1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の牛乳産業
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 生産量の動向
5.2.2 消費量の動向
5.3 価格動向
5.4 地域別市場構成
5.5 市場予測
6 全粉乳の世界市場
6.1 市場概要
6.2 市場実績
6.2.1 生産量の推移
6.2.2 生産額の動向
6.3 COVID-19の影響
6.4 国別市場構成
6.5 最終用途別市場構成
6.6 市場予測
6.7 SWOT分析
6.7.1 概要
6.7.2 強み
6.7.3 弱点
6.7.4 機会
6.7.5 脅威
6.8 バリューチェーン分析
6.8.1 原材料調達
6.8.2 製造
6.8.3 マーケティング
6.8.4 流通
6.8.5 輸出
6.8.6 最終用途
6.9 ポーターのファイブフォース分析
6.9.1 概要
6.9.2 買い手の交渉力
6.9.3 供給者の交渉力
6.9.4 競争の程度
6.9.5 新規参入の脅威
6.9.6 代替品の脅威
6.10 価格分析
6.10.1 主要価格指標
6.10.2 価格構造
6.10.3 価格動向
6.11 主要成功要因とリスク要因
7 主要地域の業績
7.1 ニュージーランド
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 中国
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 欧州連合
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 ブラジル
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 アルゼンチン
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 最終用途別市場
8.1 乳製品
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 乳児用ミルク
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 ベーカリー
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 コンフェクショナリー
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 競争環境
9.1 市場構造
9.2 主要プレーヤー
10 全粉乳の製造
10.1 製品概要
10.2 詳細なプロセスフロー
10.3 関係する様々な種類の単位操作
10.4 マスバランスと原材料の要件
11 プロジェクトの詳細、必要条件および関連費用
11.1 土地要件と支出
11.2 建設要件と費用
11.3 工場機械
11.4 機械写真
11.5 原材料の要件と支出
11.6 原材料と最終製品の写真
11.7 包装の要件と支出
11.8 輸送要件と支出
11.9 ユーティリティの要件と支出
11.10 人員要件と支出
11.11 その他の設備投資
12 ローンと資金援助
13 プロジェクトの経済性
13.1 プロジェクトの資本コスト
13.2 技術経済パラメータ
13.3 サプライチェーンの各段階における製品価格とマージン
13.4 課税と減価償却
13.5 収入予測
13.6 支出予測
13.7 財務分析
13.8 利益分析
14 主要プレーヤーのプロフィール
14.1 ラクタリス・インターナショナル
14.2 ネスレS.A.
14.3 フォンテラ・コオペラティブ・グループ・リミテッド
14.4 Royal FrieslandCampina N.V.
14.5 ダノン S.A.
図1：世界：全粉乳市場：主な推進要因と課題
図2：世界：フルイドミルク市場数量推移（単位：百万トン）、2019年～2024年
図3：世界：フルイドミルク市場フルードミルク市場地域別構成比（単位：%）、2024年
図4：世界：フルードミルク市場の予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図5：全粉乳の世界市場：数量推移（単位：百万トン数量推移（単位：百万トン）、2019年～2024年
図6：世界：全粉乳市場：金額推移（単位：百万米ドル）、2019年～2024年
図7：粉ミルクの世界市場：平均価格（単位：米ドル/トン平均価格（単位：米ドル/トン）、2019年～2024年
図8：全粉乳市場：価格構造
図9：世界：全粉乳市場：2024年：地域別生産・消費量（単位
図10：世界：全粉乳市場：図10：ホールミルクパウダーの世界市場：最終用途別内訳（単位
図11：全粉乳の世界市場予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図12：全粉乳の世界市場予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図13：全粉乳の世界市場予測：平均価格（単位：米ドル/トン）、2025年～2033年
図14：世界：全粉乳産業：SWOT分析
図15：世界：全粉乳産業：バリューチェーン分析
図 16: 世界: 粉ミルク産業: バリューチェーン分析：ポーターのファイブフォース分析
図17: ニュージーランド：全粉乳市場（単位：百万トン）、2019年および2024年
図18：ニュージーランド：全粉乳市場全粉乳市場予測（単位：百万トン）、2025年～2033年
図19: 中国：全粉乳市場（単位：百万トン）、2019年・2024年
図20: 中国：全粉乳市場の予測（単位：百万トン）、2025年～2033年
図21: 欧州連合：全粉乳市場（単位：百万トン）、2019年・2024年
図22: 欧州連合：全粉乳市場の予測（単位：百万トン）、2025年～2033年
図23：ブラジル：全粉乳市場（単位：百万トン）、2019年・2024年
図24：ブラジル：全粉乳市場の予測（単位：百万トン）、2025年～2033年
図25：アルゼンチン：全粉乳市場（単位：百万トン）、2019年・2024年
図26：アルゼンチン：全粉乳市場予測（単位：百万トンアルゼンチン：全粉乳市場の予測（単位：百万トン、2025年～2033年
図27：その他：全粉乳市場（単位：百万トン）、2019年・2024年
図28：その他：ホールミルクパウダーの市場予測（単位：百万トン全粉乳市場の予測（単位：百万トン）、2025年～2033年
図29：世界：全粉乳（乳製品の最終用途）市場：数量推移（単位：百万トン）、2019年・2024年
図30：世界：全粉乳（乳製品の最終用途）市場予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図31：世界：全粉乳（最終用途：乳児用ミルク）市場：数量推移（単位：百万トン）、2019年・2024年
図32：世界：全粉乳（乳児用調製粉乳の最終用途）市場予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図33：世界：全粉乳（最終用途：ベーカリー）市場：数量推移（単位：百万トン）、2019年・2024年
図34：世界：全粉乳（ベーカリー最終用途）市場予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図35：世界：全粉乳（最終用途：製菓）市場：数量推移（単位：百万トン）、2019年・2024年
図36：世界：全粉乳（菓子最終用途）市場予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図37：世界：全粉乳（その他の最終用途）市場：数量推移（単位：百万トン）、2019年・2024年
図38：世界：全粉乳（その他の最終用途）市場予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図39：全粉乳製造工場：詳細なプロセスフロー
図 40：全粉乳製造工程：製品の転換率
図 41：全粉乳製造プラント：資本コストの内訳(%)
図 42：全粉乳産業：サプライチェーンの各段階における利益率
図 43：全粉乳製造：製造コストの内訳（単位）
[表一覧］
表1：世界：全粉乳市場：主要産業ハイライト、2024年と2033年
表2：世界：全粉乳市場予測：地域別内訳（単位：百万トン）、2025年～2033年
表3：全粉乳の世界市場予測：最終用途別構成比（単位：百万トン）、2025年～2033年
表4：世界：全粉乳市場：競争構造
表5：全粉乳の世界市場：競合構造主要プレイヤー
表6：全粉乳製造工場：土地・用地開発関連費用（単位：米ドル）
表7：全粉乳製造工場：土地・用地開発関連費用（単位：米ドル土木工事関連費用（単位：米ドル）
表8：ミルクレセプション部門の設備コスト（単位：米ドル）
表 9：ミルク加工部門の設備費用（単位：米ドル）
表 10：全粉乳製造工場：乾燥セクション設備費用（単位：米ドル）
表 11：全粉乳製造工場：機械費用の概要（単位：米ドル）
表 12：全粉乳製造工場：原材料所要量
表13：全粉乳製造工場：給与賃金関連コスト（単位：米ドル）
表 14：全粉乳製造工場：給与および賃金に関する費用（単位：米ドルその他の設備投資に関する費用（単位：米ドル）
表15：金融機関が提供する資金援助の詳細
表16：全粉乳製造工場：資本コスト（単位：米ドル）
表17：全粉乳製造工場：技術経済パラメーター
表18：全粉乳製造プラント：税金と減価償却費（単位：米ドル）
表 19: 全粉乳製造プラント：収入予測（単位：米ドル）
表 20: 全粉乳製造プラント：支出予測（単位：米ドル）
表21: 粉ミルク製造工場：所得税負担を考慮しないキャッシュフロー分析（単位：米ドル）
表22：全粉乳製造工場：所得税負担を考慮しない場合のキャッシュフロー分析（単位：米ドル所得税負担を考慮したキャッシュフロー分析（単位：米ドル）
表23：全粉乳製造工場：損益勘定（単位：米ドル）
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Milk Industry
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Production Volume Trends
5.2.2 Consumption Volume Trends
5.3 Price Trends
5.4 Market Breakup by Region
5.5 Market Forecast
6 Global Whole Milk Powder Market
6.1 Market Overview
6.2 Market Performance
6.2.1 Production Volume Trends
6.2.2 Production Value Trends
6.3 Impact of COVID-19
6.4 Market Breakup by Country
6.5 Market Breakup by End Use
6.6 Market Forecast
6.7 SWOT Analysis
6.7.1 Overview
6.7.2 Strengths
6.7.3 Weaknesses
6.7.4 Opportunities
6.7.5 Threats
6.8 Value Chain Analysis
6.8.1 Raw Material Procurement
6.8.2 Manufacturing
6.8.3 Marketing
6.8.4 Distribution
6.8.5 Exports
6.8.6 End Use
6.9 Porter’s Five Forces Analysis
6.9.1 Overview
6.9.2 Bargaining Power of Buyers
6.9.3 Bargaining Power of Suppliers
6.9.4 Degree of Competition
6.9.5 Threat of New Entrants
6.9.6 Threat of Substitutes
6.10 Price Analysis
6.10.1 Key Price Indicators
6.10.2 Price Structure
6.10.3 Price Trends
6.11 Key Success Factors and Risk Factors
7 Performance of Key Regions
7.1 New Zealand
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 China
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 European Union
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Brazil
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Argentina
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Others
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
8 Market Breakup by End Use
8.1 Dairy
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Infant Formulae
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Bakery
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Confectionary
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
10 Whole Milk Powder Manufacturing
10.1 Product Overview
10.2 Detailed Process Flow
10.3 Various Types of Unit Operations Involved
10.4 Mass Balance and Raw Material Requirements
11 Project Details, Requirements and Costs Involved
11.1 Land Requirements and Expenditures
11.2 Construction Requirements and Expenditures
11.3 Plant Machinery
11.4 Machinery Pictures
11.5 Raw Material Requirements and Expenditures
11.6 Raw Material and Final Product Pictures
11.7 Packaging Requirements and Expenditures
11.8 Transportation Requirements and Expenditures
11.9 Utility Requirements and Expenditures
11.10 Manpower Requirements and Expenditures
11.11 Other Capital Investments
12 Loans and Financial Assistance
13 Project Economics
13.1 Capital Cost of the Project
13.2 Techno-Economic Parameters
13.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
13.4 Taxation and Depreciation
13.5 Income Projections
13.6 Expenditure Projections
13.7 Financial Analysis
13.8 Profit Analysis
14 Key Player Profiles
14.1 Lactalis International
14.2 Nestlé S.A.
14.3 Fonterra Co-operative Group Limited
14.4 Royal FrieslandCampina N.V.
14.5 Danone S.A.
❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
