ホワイトチョコレートの世界市場2023~2028:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測

◆英語タイトル:White Chocolate Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが発行した調査報告書(IMARC23OT0118)◆商品コード:IMARC23OT0118
◆発行会社(リサーチ会社):IMARC
◆発行日:2023年9月27日
◆ページ数:147
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

市場概要ホワイトチョコレートの世界市場規模は2022年に187億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて1.9%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに212億米ドルに達すると予測しています。

ホワイトチョコレートは、ココアバター、砂糖、乳製品、バニラ、レシチンをブレンドしたもので、異なる成分の結合を助ける脂肪乳化剤です。その消費は、気分を高揚させ、免疫力を高め、消化を改善し、ストレスを和らげ、高血圧や心不全のリスクを下げるなど、様々な健康上の利点と関連付けることができます。現在、ホワイトチョコレートは、ホワイト、淡いイエロー、アイボリーなどさまざまな色があり、クッキー、ポップコーン、カップケーキ、ミルクセーキ、コーヒー、スムージーなど、数多くのスナックや飲料に広く使用されています。

ホワイトチョコレートの市場動向:急速な都市化や消費者の嗜好、食習慣の変化により、菓子類の消費量が増加していることは、市場成長を促す重要な要因のひとつです。さらに、低血糖症に苦しむ人々の低血糖値を改善するなど、ホワイトチョコレートの健康上の利点に対する意識の高まりが、市場をさらに牽引しています。これとは別に、ココアバターが多く含まれているため、ホワイトチョコレートは、ローション、リップクリーム、脱毛ワックス、ネイルエナメル、アンチエイジングや傷跡を目立たなくする外用トリートメントなど、様々な化粧品やパーソナルケア製品の調合に広く利用されています。これは、水分を閉じ込め、外部からの過酷な要素を遮断する薄い保護バリアを形成するために皮膚を支援します。このほか、主要メーカーはフルーツパウダーを使って砂糖不使用のチョコレートを製造しています。また、オート麦、大豆、ココナッツなどの植物性ミルクを使用したヴィーガンバリエーションも登場しています。これは、ビーガニズムの新たな採用と相まって、今後数年間の市場の成長を促進すると予想されます。

主要市場細分化:IMARC Groupは、2023年から2028年までの世界&地域レベルの予測とともに、ホワイトチョコレートの世界市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析を提供します。当レポートでは、市場を流通チャネル別に分類しています。

流通チャネル別内訳
スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
非食品小売店
その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットでは、他の流通チャネルに比べて多種多様なホワイトチョコレートが容易に入手できるため、シェアの大半を占めています。

主要地域別内訳
西ヨーロッパ
北米
東欧
アジア
中南米
中東・アフリカ
オーストラレーシア

西ヨーロッパが最大の市場シェアを占めています。

競合情勢:本レポートでは、市場の競合情勢を分析し、業界で事業を展開する主要企業の詳細なプロファイルを掲載しています。

本レポートは、世界のホワイトチョコレート産業について、その重要な側面すべてを網羅した深い洞察を提供します。その範囲は、市場のマクロ的な概要から、業界実績のミクロ的な詳細、最近の動向、主要な市場促進要因と課題、SWOT分析、ファイブフォース分析、バリューチェーン分析など多岐にわたります。また、ホワイトチョコレート製造工場設立のための包括的な分析も行っています。加工・製造要件、プロジェクトコスト、プロジェクト資金、プロジェクト経済性、期待される投資収益率、利益率などを分析しています。本レポートは、起業家、投資家、コンサルタント、&何らかの形でホワイトチョコレート産業に関わる、または参入を計画しているすべての人々にとって必読の書です。

本レポートで扱う主な質問

1. 2022年のホワイトチョコレートの世界市場規模は?
2. 2023年から2028年にかけてのホワイトチョコレートの世界市場の予想成長率は?
3. ホワイトチョコレートの世界市場を牽引する主要因は?
4. COVID-19がホワイトチョコレートの世界市場に与えた影響は?
5. ホワイトチョコレートの世界市場における流通チャネル別内訳は?
6. ホワイトチョコレートの世界市場における主要地域は?

1 序論
2 調査範囲&手法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
5 世界のチョコレート産業
6 世界のホワイトチョコレート産業
7 主要地域の業績
8 流通チャネル別業績
9 競争状況
10 ホワイトチョコレート製造工程
11 プロジェクト詳細・必要条件・関連コスト
12 ホワイトチョコレート製造産業:融資・資金援助
13 ホワイトチョコレート製造産業:プロジェクト経済性
14 主要企業情報

❖ レポートの目次 ❖

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Chocolate Industry
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Market Breakup by Region
5.4 Market Breakup by Product
5.5 Market Breakup by Packaging
5.6 Market Breakup by End-Use
5.7 Market Share of Key Players
5.8 Market Forecast
6 Global White Chocolate Industry
6.1 Market Overview
6.2 Market Performance
6.2.1 Volume Trends
6.2.2 Value Trends
6.3 Impact of COVID-19
6.4 Price Analysis
6.4.1 Key Price Indicators
6.4.2 Price Structure
6.4.3 Price Trends
6.5 Market by Region
6.6 Market by Distribution Channel
6.7 Market Forecast
6.8 SWOT Analysis
6.8.1 Overview
6.8.2 Strength
6.8.3 Weakness
6.8.4 Opportunity
6.8.5 Threat
6.9 Value Chain Analysis
6.9.1 Overview
6.9.2 Cocoa Growers
6.9.3 Cocoa Grinders
6.9.4 Coverture/Industrial Chocolate Manufacturers
6.9.5 End Use Industries
6.9.6 Chocolate Manufacturers
6.9.7 Distributors
6.9.8 Exporters
6.9.9 Retailers
6.10 Porters Five Forces Analysis
6.10.1 Overview
6.10.2 Bargaining Power of Buyers
6.10.3 Bargaining Power of Suppliers
6.10.4 Degree of Rivalry
6.10.5 Threat of New Entrants
6.10.6 Threat of Substitutes
6.11 Key Success and Risk Factors
7 Performance of Key Regions
7.1 Western Europe
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 North America
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Eastern Europe
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Asia
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Latin America
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Middle East and Africa
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
7.7 Australasia
7.7.1 Market Trends
7.7.2 Market Forecast
8 Performance by Distribution Channel
8.1 Supermarkets and Hypermarkets
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Convenience Stores
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Non-Grocery Retailers
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
10 White Chocolate Manufacturing Process
10.1 Product Overview
10.2 Detailed Process Flow
10.3 Various Types of Unit Operations Involved
10.4 Mass Balance and Raw Material Requirements
11 Project Details, Requirements and Costs Involved
11.1 Land, Location and Site Development
11.2 Construction Requirements and Expenditures
11.3 Plant and Machinery
11.4 Machinery Pictures
11.5 Raw Materials Requirements and Expenditures
11.6 Raw Material and Final Product Pictures
11.7 Packaging Requirements and Expenditures
11.8 Transportation Requirements and Expenditures
11.9 Utilities Requirements and Expenditures
11.10 Manpower Requirements and Expenditures
11.11 Other Capital Investments
12 White Chocolate Manufacturing Plant: Loans and Financial Assistance
13 White Chocolate Manufacturing Plant: Project Economics
13.1 Capital Cost of the Project
13.2 Techno-Economic Parameters
13.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
13.4 Taxation and Depreciation
13.5 Income Projections
13.6 Expenditure Projections
13.7 Financial Analysis
13.8 Profit Analysis
14 Key Player Profiles



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