1 はじめに 31
1.1 調査目的 31
1.2 市場の定義 31
1.3 市場範囲 32
1.3.1 市場セグメンテーション 32
1.3.2 包含と除外 33
1.4 考慮した年数 34
1.5 考慮した単位 34
1.5.1 通貨／価値単位 34
1.6 利害関係者 35
1.7 変更点のまとめ 35
2 調査方法 36
2.1 調査データ 36
2.1.1 二次データ 37
2.1.1.1 二次資料からの主要データ 37
2.1.2 一次データ 37
2.1.2.1 一次情報源からの主要データ 38
2.1.2.2 主要な業界インサイト 39
2.1.2.3 一次インタビューの内訳 40
2.2 市場規模の推定 40
2.2.1 ボトムアップアプローチ 41
2.2.2 トップダウンアプローチ 42
2.2.2.1 トップダウン分析による市場規模推定のアプローチ 42
2.3 データの三角測量 44
2.4 リサーチの前提 45
2.5 調査の限界 45
3 エグゼクティブサマリー 46
4 プレミアムインサイト 52
4.1 精密栄養市場におけるプレーヤーの魅力的な機会 52
4.2 北米：精密栄養市場：用途別、国別 53
4.3 精密栄養市場：主要地域サブマーケットのシェア 53
4.4 精密栄養市場：技術別、地域別 54
4.5 精密栄養市場：サービスタイプ別・地域別 55
4.6 精密栄養市場：サプリメント別・地域別 56
4.7 精密栄養市場：用途・地域別 57
4.8 精密栄養市場：最終用途・地域別 58
5 市場の概要 59
5.1 はじめに 59
5.2 マクロ経済指標 59
5.2.1 医療費の増加 59
5.2.2 世界GDPの増加 60
5.3 市場ダイナミクス
5.3.1 推進要因 61
5.3.1.1 個別化医療に対する意識の高まり 61
5.3.1.2 世界的なウェルネス経済のブーム 62
5.3.1.3 非感染性疾患の増加 63
5.3.2 阻害要因 63
5.3.2.1 精密栄養ソリューションの高コスト 63
5.3.2.2 標準化と包括的な科学的検証の欠如 64
5.3.3 機会 64
5.3.3.1 AIとビッグデータ分析の統合 64
5.3.3.2 デジタルヘルスツールの採用増加 64
5.3.4 課題 65
5.3.4.1 プライバシーとデータセキュリティへの懸念 65
5.3.4.2 消費者の懐疑心への対応 65
5.4 精密栄養市場へのAI／GEN AIの影響 66
5.4.1 導入 66
5.4.2 精密栄養における遺伝子AIの利用 67
5.4.3 ケーススタディ分析 68
5.4.3.1 Nutrigenomixによる個別化栄養の変革 68
5.4.3.2 IBMワトソンとPathAIの専門医療への影響 68
6 業界動向 69
6.1 はじめに 69
6.2 バリューチェーン分析 69
6.2.1 データ収集 69
6.2.2 データ分析と推奨 70
6.2.3 栄養ソリューションのカスタマイズ 70
6.2.4 製品デリバリー 70
6.3 貿易分析 70
6.3.1 HSコード3822の輸出シナリオ 70
6.3.2 HSコード3822の輸入シナリオ 72
6.4 技術分析 73
6.4.1 主要技術 73
6.4.1.1 人工知能と機械学習 73
6.4.2 補足技術 74
6.4.2.1 先進イメージングとバイオセンサー 74
6.4.3 隣接技術 74
6.4.3.1 バーチャルヘルスプラットフォームと遠隔医療 74
6.5 価格分析 75
6.5.1 主要企業の平均販売価格動向、
ゲノミクス・マルチオミクス解析サービス別 75
6.6 エコシステム分析 80
6.6.1 需要サイド 80
6.6.2 供給サイド 80
6.7 顧客ビジネスに影響を与えるトレンド／破壊 82
6.8 特許分析 83
6.9 主要な会議とイベント（2024-2025年） 87
6.10 規制の状況 87
6.10.1 規制機関、政府機関、
その他の組織 88
6.10.2 北米 90
6.10.2.1 米国 90
6.10.2.2 カナダ
6.10.2.3 メキシコ 90
6.10.3 欧州 90
6.10.3.1 欧州連合規制 90
6.10.3.1.1 個人データの処理 90
6.10.3.1.2 ボーダーライン製品 91
6.10.3.1.3 栄養・健康強調表示 91
6.10.4 アジア太平洋地域 92
6.10.4.1 中国 92
6.10.4.2 インド 92
6.10.4.3 オーストラリア・ニュージーランド 92
6.10.5 南米 92
6.10.5.1 ブラジル 92
6.10.5.2 アルゼンチン 93
6.11 ポーターの5つの力分析 93
6.11.1 競争相手の激しさ 94
6.11.2 サプライヤーの交渉力 95
6.11.3 買い手の交渉力 95
6.11.4 代替品の脅威 95
6.11.5 新規参入の脅威 96
6.12 主要ステークホルダーと購買基準 96
6.12.1 購入プロセスにおける主要ステークホルダー 96
6.12.2 購入基準 97
6.13 ケーススタディ分析 98
6.13.1 23andme+トータルヘルスメンバーシップの立ち上げ 98
6.13.2 Genesis Healthcare Co. が全ゲノムシーケンス機能を拡張 98
6.13.3 ビオーム・ライフサイエンス社が全身の知能検査を開始 99
6.14 投資と資金調達のシナリオ 99
7 精密栄養市場、技術別 100
7.1 導入 101
7.2 メタボロミクス 102
7.2.1 慢性疾患管理における代謝健康ソリューションへのニーズの高まりが市場を牽引 102
7.3 ゲノミクス 103
7.3.1 遺伝子検査コストの低下とニュートリゲノミクスへの関心の高まりが需要を牽引 103
7.4 トランスクリプトミクス 104
7.4.1 シークエンシングの進歩がRNA研究を促進し、精密栄養学におけるトランスクリプトミクスを後押し 104
7.5 プロテオミクス 105
7.5.1 質量分析計とバイオインフォマティクスの進歩が需要を促進 105
需要に拍車をかける 105
7.6 その他の技術 106
8 精密栄養市場、用途別 108
8.1 導入 109
8.2 体重管理 110
8.2.1 過体重・肥満率の増加が市場を牽引 110
8.3 疾病管理 111
8.3.1 慢性疾患率の急増とゲノム・バイオテクノロジーの躍進が市場を牽引 111
8.4 スポーツ栄養 113
8.4.1 個別化された健康評価と調整への注目の高まりが需要を牽引 113
8.5 一般的な健康とウェルネス 114
8.5.1 長期的な健康のために個別化された食事指導の重要性の高まりが需要を牽引 114
が需要を牽引 114
9 精密栄養市場（サービスタイプ別） 116
9.1 はじめに 117
9.2 ゲノミクス＆マルチオミクス分析サービス 118
9.2.1 ゲノムベースの食事サービスに対する需要の増加が市場を牽引 118
市場を牽引 118
9.3 個別化プラン＆サブスクリプションサービス 120
9.3.1 利便性とカスタマイズされたウェルネスプログラムへのニーズが需要を牽引 120
9.4 コンサルティングサービス 121
9.4.1 特定の健康状態に関する専門家の指導に対する需要の増加が市場を牽引 121
9.5 デジタルプラットフォームとソリューション 122
9.5.1 AI技術の革新とウェアラブルデバイスの普及が市場を牽引 122
9.6 施設＆ウェルネス・プログラム 123
9.6.1 医療費の急増とエビデンスに基づく信頼性の高いウェルネスプログラムへの需要が市場を牽引 123
10 精密栄養市場（最終用途別） 125
10.1 導入 126
10.2 医療機関 127
10.2.1 医療提供者は精密医療の推進に重要な役割を果たす 127
10.3 研究機関 128
10.3.1 安全で効果的、かつエビデンスに基づく個別化栄養ソリューションへの需要が市場を牽引 128
10.4 栄養補助食品メーカー 129
10.4.1 透明性が高く、エビデンスに裏付けられた処方による精密栄養のトレンドが市場を押し上げる 129
10.5 フィットネス＆ウェルネス企業 130
10.5.1 フィットネスと栄養における高度な個別化志向の高まりが市場を牽引 130
10.6 消費者への直接販売 132
10.6.1 遺伝子検査キット、在宅健康診断、栄養追跡アプリの人気の高まりが市場を牽引 132
11 精密栄養市場（サプリメント別） 133
11.1 はじめに 134
11.2 ビタミン 136
11.2.1 高齢化人口の増加が需要を牽引 136
11.3 ミネラル 137
11.3.1 骨粗鬆症と鉄欠乏症の増加が市場を牽引 137
11.4 プロバイオティクス 138
11.4.1 消化器系健康サプリメントの人気の高まりが需要を高める 138
11.5 ハーブサプリメント 139
11.5.1 一般的な健康とウェルネスのための個別化ハーブ・ソリューションへの注目の高まりが市場を拡大 139
11.6 タンパク質サプリメント 140
11.6.1 植物ベースの食事に対する需要の高まりが需要を牽引 140
11.7 アミノ酸 141
11.7.1 スポーツ栄養における使用の増加が需要を高める 141
11.8 酵素 142
11.8.1 栄養吸収の利点が需要を牽引 142
11.9 その他のサプリメント 143
12 精密栄養市場（地域別） 144
12.1 はじめに 145
12.2 北米 146
12.2.1 米国 152
12.2.1.1 AIの進歩、豊富なデータセットの利用可能性、個別化栄養への関心の高まりが市場を牽引 152
12.2.2 カナダ 154
12.2.2.1 支援的な医療政策と長期的な健康への関心の高まりが市場を牽引 154
12.2.3 メキシコ 156
12.2.3.1 公衆衛生への関心の高まり、ウェルネス志向の高まり、
革新的な技術統合が市場を牽引 156
12.3 欧州 158
12.3.1 ドイツ 163
12.3.1.1 AIとデジタルヘルスへの強いコミットメントが市場を拡大 163
12.3.2 フランス 164
12.3.2.1 新たな栄養補助食品と機能性食品の上市の増加が市場を牽引 164
市場を牽引 164
12.3.3 イギリス 166
12.3.3.1 主要業界プレイヤーの存在と個別化された食事ソリューションへの注目の高まりが市場を牽引 166
12.3.4 イタリア 168
12.3.4.1 個別化された健康ソリューションへの投資の増加
市場の成長を促進 168
12.3.5 スペイン 169
12.3.5.1 健康意識の高まりと技術の進歩が市場を牽引 169
が市場を牽引 169
12.3.6 その他のヨーロッパ 171
12.4 アジア太平洋地域 173
12.4.1 中国 179
12.4.1.1 個別化された栄養戦略と国家保健政策目標への注目の高まりが市場を牽引 179
中国 179
12.4.2 インド 181
12.4.2.1 心血管疾患による死亡者数の増加が市場を牽引 181
12.4.3 日本 183
12.4.3.1 高齢化の進展と健康リスクの増加が市場を牽引 183
12.4.4 シンガポール 185
12.4.4.1 国家精密医療計画が市場を牽引 185
12.4.5 オーストラリア・ニュージーランド 187
12.4.5.1 研究革新と個別化医療ソリューションの需要増加が市場を後押し 187
12.4.6 インドネシア 189
12.4.6.1 ゲノム技術拡大への政府の取り組みが市場を牽引 189
12.4.7 マレーシア 191
12.4.7.1 若者の精密栄養に対する意識の高まりが市場を後押し 191
12.4.8 タイ 193
12.4.8.1 ゲノミクスエコシステムの進歩が市場を牽引 193
12.4.9 ベトナム 195
12.4.9.1 ゲノミクス技術開発における共同研究が市場を牽引 195
12.4.10 その他のアジア太平洋地域 196
12.5 南米 198
12.5.1 ブラジル 203
12.5.1.1 栄養改善による栄養不良と肥満への取り組みに政府が注力することが市場を牽引 203
12.5.2 アルゼンチン 204
12.5.2.1 非感染性疾患の管理に注力し、市場成長を加速 204
12.5.3 その他の南米地域 206
12.6 その他の地域 208
12.6.1 アフリカ 212
12.6.1.1 医療インフラの充実とグローバル企業との連携が市場を牽引 212
12.6.2 中東 214
12.6.2.1 ゲノミクス、個別化医療、デジタルヘルス技術の進歩が市場を加速、
デジタルヘルス技術の進歩が市場成長を加速 214
13 競争環境 216
13.1 概要 216
13.2 主要プレーヤーの戦略／勝利への権利（2020～2024年） 217
13.3 収益分析、2021-2023年 219
13.4 市場シェア分析、2023年 219
13.5 企業評価マトリックス：主要プレイヤー（2023年） 221
13.5.1 スター企業 221
13.5.2 新興リーダー 221
13.5.3 浸透型プレーヤー 221
13.5.4 参加企業 221
13.5.5 企業フットプリント：主要プレーヤー、2023年 223
13.5.5.1 企業フットプリント 223
13.5.5.2 地域別フットプリント 224
13.5.5.3 サービスタイプのフットプリント 225
13.5.5.4 技術のフットプリント 226
13.5.5.5 アプリケーションのフットプリント 227
13.6 企業評価マトリクス：新興企業／SM（2023年） 227
13.6.1 進歩的企業 227
13.6.2 対応力のある企業 227
13.6.3 ダイナミックな企業 228
13.6.4 スタートアップ・ブロック 228
13.6.5 競争ベンチマーキング：新興企業／SM（2023年） 229
13.6.5.1 主要新興企業／中小企業の詳細リスト 229
13.6.5.2 主要新興企業/SMEの競合ベンチマーキング 230
13.7 企業の評価と財務指標 231
13.8 製品比較 232
13.9 競争シナリオ 233
13.9.1 製品上市 233
13.9.2 取引 235
13.9.3 拡張 237
13.9.4 その他 238
13.10 主要企業の強み分析 239
14 企業プロフィール 242
14.1 主要プレーヤー 242
Viome Life Sciences Inc. (US)
Prenetics Global Limited (China)
ZOE Limited (UK)
myDNA Life Australia Pty Ltd. (Australia)
23andMe Inc. (US)
DayTwo Inc (US)
Nutrigenomix (Canada)
Genesis Healthcare Co. (Japan)
AMILI (Singapore)
SelfDecode (US)
Genequest Inc. (Japan)
Ajinomoto Co.Inc. (Japan)
Thorne (US)
DNAlysis (South Africa)
and Xcode Life (US)
15 隣接・関連市場 297
15.1 導入 297
15.2 制限 297
15.3 個別化栄養市場 297
15.3.1 市場の定義 297
15.3.2 市場概要 298
15.4 栄養分析市場 299
15.4.1 市場の定義 299
15.4.2 市場概要 299
15.5 栄養補助食品市場 300
15.5.1 市場の定義 300
15.5.2 市場概要 301
16 付録 302
16.1 ディスカッションガイド 302
16.2 Knowledgestore： Marketsandmarketsの購読ポータル 307
16.3 カスタマイズオプション 309
16.4 関連レポート 309
16.5 著者の詳細 310
❖ 掲載企業 ❖
Viome Life Sciences, Inc. (US), Prenetics Global Limited (China), ZOE Limited (UK), myDNA Life Australia Pty Ltd. (Australia) , 23andMe, Inc. (US), DayTwo Inc (US), Nutrigenomix (Canada), Genesis Healthcare Co. (Japan), AMILI (Singapore), SelfDecode (US), Genequest Inc. (Japan), Ajinomoto Co., Inc. (Japan), Thorne (US), DNAlysis (South Africa), and Xcode Life (US)など
❖ 免責事項 ❖
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