生デンプンの世界市場:最終用途別(甘味料、エタノール、食品産業、製紙産業、その他)、原料別(トウモロコシ、小麦、キャッサバ)、地域別 2025-2033

◆英語タイトル:Native Starch Market Report by End Use (Sweeteners, Ethanol, Food Industry, Paper Industry, and Others), Feedstock (Corn, Wheat, Cassava), and Region 2025-2033

IMARCが発行した調査報告書(IMA25FR3255)◆商品コード:IMA25FR3255
◆発行会社(リサーチ会社):IMARC
◆発行日:2025年2月
◆ページ数:145
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:フード&ドリンク
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

世界の生デンプン市場規模は2024年に97.7百万トンに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに1億1,240万トンに達し、2025~2033年の成長率(CAGR)は1.52%になると予測している。コンビニエンス・フードの需要増加、天然素材に対する消費者の嗜好の変化、生デンプン甘味料の使用量の増加、グルテンフリー製品に対する需要の高まり、工業用途の拡大などが市場を後押しする主な要因である。
生デンプンは、トウモロコシ、小麦、ジャガイモ、タピオカなど、様々な植物源から調達される純粋な生のデンプンである。これらの供給源から抽出され、化学的または物理的な改良を加えることなく天然の特性を保持する。生デンプンは、その増粘、安定化、ゲル化特性により、食品および工業用途で一般的に使用されている。食品業界では、スープ、ソース、ドレッシングの増粘剤として使用されています。工業分野では、生デンプンは紙、織物、接着剤の製造に使用されている。その天然組成と多用途性により、様々な製造工程で貴重な原料となっている。

世界の生デンプン市場は主に、増粘・安定剤として広く利用されていることと、コンビニエンス・フードや加工製品に対する需要の高まりによって牽引されている。これに加えて、消費者のライフスタイルが忙しくなるにつれて、すぐに食べられる(RTE)食事、ソース、ドレッシングの需要が急増し、食品業界における生デンプンの利用を後押ししている。加えて、消費者の間で食品における天然素材や非修飾素材の利点に対する意識が高まっていることから、変性デンプンよりも生デンプンへの嗜好が高まり、市場の成長が強化されている。さらに、製紙、繊維、接着剤などの産業分野の拡大により、その接着・結合特性から生デンプンが重用されるようになり、需要を押し上げている。さらに、生デンプンを抽出できるトウモロコシ、小麦、ジャガイモなどの原料が幅広く入手可能なことも、市場の成長に寄与している。

生デンプン市場の動向/推進要因:
利便性と加工食品への需要の増加

都市化の進展と消費者のライフスタイルの変化により、世界的にコンビニエンス・フードや加工食品の消費が大幅に増加している。消費者は、忙しいスケジュールに合わせて簡単に調理できるRTE食や、加工されたソース、ドレッシング、スープを求めている。天然で純粋な増粘安定剤である生デンプンは、こうした食品の食感、外観、総合的な品質を高める上で重要な役割を果たしている。口当たり、粘度、保存安定性を向上させるその能力は、様々な食品用途において不可欠な成分となっている。利便性と加工食品の需要が高まり続ける中、主要機能性成分としての生デンプンへの要求も高まっており、世界市場にプラスの影響を与えている。

天然素材に対する消費者の嗜好の変化

近年、消費者の志向はより健康的で自然な食品へと大きく変化している。消費者は、購入する製品に含まれる成分への意識を高め、化学的修飾を最小限に抑えたクリーン・ラベルの選択肢を求めるようになっている。ネイティブ・デンプンは、トウモロコシ、小麦、ジャガイモ、タピオカなどの植物から直接抽出されるため、化学的な手を加えることなく、この需要に完全に合致している。この自然な組成により、添加物を含んでいたり、様々な化学的加工が施されていたりする改質デンプンよりも好まれる選択肢となっている。消費者が健康志向を強め、食品表示の透明性を求めるようになるにつれて、天然かつ無修飾の原料としての生デンプンの需要は大幅な伸びを示している。

産業用途の拡大

在来澱粉は食品産業以外にも、製紙、繊維、接着剤など様々な産業分野で重要な用途を見出している。製紙業界では、生デンプンは紙の強度を向上させ、印刷適性を高めるための結合剤として利用されている。繊維産業ではサイジング剤として機能し、生地に硬さと滑らかさを与える。生デンプンの粘着特性は、包装、木工、建築などの産業における接着剤製造に不可欠な成分となっている。これらの産業、特に発展途上地域における継続的な成長が、工業分野における生デンプンの需要を牽引している。さらに、その生分解性と環境に優しい性質は、様々な用途において環境的に持続可能な選択肢としての採用をさらに後押ししている。

生デンプン業界のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のネイティブスターチ市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの世界および地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を最終用途と原料に基づいて分類しています。

最終用途別の内訳

– 甘味料
– エタノール
– 食品産業
– 製紙産業
– その他

甘味料が最大シェアを占める

本レポートでは、最終用途に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、甘味料、エタノール、食品産業、製紙産業、その他が含まれる。報告書によると、甘味料が最大の市場シェアを占めている。

世界の在来澱粉市場は著しい成長を遂げており、特にタピオカシロップやライスシロップなどの在来澱粉甘味料が最大の市場シェアを牽引している。これらの天然甘味料は、従来の甘味料に代わる健康的な甘味料として人気を集めており、バランスの取れた血糖値プロファイルを提供し、特定の食事ニーズを持つ人々にアピールしている。

さらに、健康上の利点に対する消費者の意識の高まりが、様々な食品・飲料用途での採用拡大につながり、良好な市場見通しを生み出している。これに加えて、グルテンフリー製品に対する需要の高まりも、在来型デンプン甘味料の成功に寄与している。セリアック病やグルテン不耐症、あるいは食生活の嗜好のためにグルテンフリーの選択肢を求める人が増えるにつれて、グルテンフリー植物から供給されるこうした甘味料の需要が急増している。このような健康志向とグルテンフリーのトレンドの組み合わせが、自生デンプン市場における甘味料の優位性に影響を与え、市場の成長を促進している。

原料別内訳:

– トウモロコシ
– 小麦
– キャッサバ

トウモロコシが市場を独占

本レポートでは、原料に基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これにはトウモロコシ、小麦、キャッサバが含まれる。報告書によると、トウモロコシが最大のセグメントを占めている。

トウモロコシは、多様な商業分野での広範な利用により、世界の生デンプン市場の主要な貢献者として浮上している。ホテルやレストランなどの様々な商業施設における在来澱粉の需要の高まりは、食品の調理や加工におけるその多機能特性によるものである。在来澱粉はスープ、ソース、グレービー、デザートの増粘・安定剤として機能し、料理全体の食感や一貫性を高める。

さらに飲料業界では、ソフトドリンクやフルーツジュースなどの飲料製造にコーンスターチが広く使用されており、粘度や口当たりの改善に役立っている。さらに、製紙、繊維、接着剤業界を含む工業セクターも、優れた結合・接着特性を持つトウモロコシ由来の生デンプンに大きく依存している。とうもろこしは広く入手可能であり、その汎用性と費用対効果も相まって、様々な用途において在来澱粉の主要な供給源としての地位を強化している。

地域別内訳

– 生産量
– 米国
– 欧州連合
– 中国
– その他
– 消費
– 北米
– 欧州連合
– アジア太平洋
– ラテンアメリカ
– 中東・アフリカ

北米が明確な優位性を示し、ネイティブスターチ市場で最大のシェアを占める

本レポートでは、米国、欧州連合、中国、その他を含む生産量ベースの主要地域市場についても包括的な分析を行っています。また、北米、欧州連合、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカをカバーする消費ベースの市場細分化も提供している。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めている。

現在、北米は主要な消費国である。北米では、消費者の意識が高まり、クリーンラベルや自然食品への嗜好が高まっていることが、天然で無修飾の原料としての在来澱粉の需要を促進している。消費者の健康志向が高まるにつれ、消費者は透明な表示と最小限の化学修飾を施した食品を求めるようになり、これが様々な食品・飲料用途での生デンプンの使用急増につながっている。さらに、同地域ではグルテンフリー食の傾向が強まっており、特にタピオカや米などグルテンフリーの原料から作られる生デンプンの市場需要にプラスの影響を与えている。さらに、人口のかなりの部分がセリアック病と診断されたり、健康上の理由からグルテン除去食を採用したりしていることから、食品製造においてグルテン除去の代替品に対するニーズが高まっており、これが在来澱粉の嗜好の高まりにつながっている。さらに、北米では、特に製紙、繊維、接着剤産業など、生デンプンの工業用途が拡大しており、これが同地域の需要拡大に寄与している。

競争環境:
世界の生デンプン市場は競争が激しく、複数の既存企業や地域メーカーが存在するのが特徴である。主要企業は、製品の革新、生産能力の拡大、戦略的提携など、様々な戦略を通じて市場での地位を強化しようと絶えず努力している。研究開発では、多様な産業や消費者の需要に対応するため、機能性を強化した新規の生デンプン製品の開発に注力している。さらに、M&Aは競争環境において重要な役割を果たしており、これによって企業は地理的範囲と製品ポートフォリオを拡大することができる。天然素材や非修飾素材への需要が高まるにつれ、市場のダイナミクスや消費者の嗜好の変化に企業が絶えず適応することで、競争環境はさらなる発展を遂げることが予想される。

当レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のようなものがある:

– カーギル社
– イングレディオン社
– アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(ADM)
– テート&ライルPLC
– ロケット・フレール
– テレオスSA

本レポートで扱う主な質問

1.ネイティブスターチの世界市場規模は?

2.世界の生デンプン市場を牽引する主要因は何か?

3.COVID-19が世界の生デンプン市場に与えた影響は?

4.ネイティブスターチの世界市場における最終用途別の内訳は?

5.生産量に基づく世界生でんぷん市場の主要地域は?

6.ネイティブスターチの世界市場における主要地域の消費量は?

7.世界の生デンプン市場における主要プレーヤー/企業は?

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の生デンプン産業
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 生産量の動向
5.2.2 消費量動向
5.2.3 金額動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 価格動向
5.5 地域別市場構成
5.6 原料別市場構成比
5.7 用途別市場構成比
5.8 市場予測
5.8.1 数量動向
5.8.2 金額動向
5.8.3 価格動向
5.9 貿易データ
6 世界の生デンプン産業地域分析(生産)
6.1 米国
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 欧州連合
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 中国
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 世界の生デンプン産業地域分析(消費)
7.1 北米
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 欧州連合
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 アジア太平洋
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 ラテンアメリカ
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 中東・アフリカ
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 世界の生デンプン産業最終用途別市場
8.1 甘味料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 エタノール
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 食品産業
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 製紙産業
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 世界の生デンプン産業:原料別市場
9.1 とうもろこし
9.1.1 生産動向
9.1.2 地域別生産内訳
9.1.3 トウモロコシからの生デンプン生産
9.1.3.1 生産量動向
9.1.3.1.1 現在と過去の動向
9.1.3.1.2 市場予測
9.1.3.2 金額動向
9.1.3.2.1 現状と過去の動向
9.1.3.2.2 市場予測
9.1.3.3 価格動向
9.1.3.3.1 現状と過去の動向
9.1.3.3.2 市場予測
9.1.3.4 地域別市場内訳
9.1.3.5 最終用途別市場構成比
9.2 小麦
9.2.1 生産動向
9.2.2 地域別生産内訳
9.2.3 小麦からの生デンプン生産量
9.2.3.1 生産量動向
9.2.3.1.1 現在の動向と過去の動向
9.2.3.1.2 市場予測
9.2.3.2 金額動向
9.2.3.2.1 現状と過去の動向
9.2.3.2.2 市場予測
9.2.3.3 価格動向
9.2.3.3.1 現状と過去の動向
9.2.3.3.2 市場予測
9.2.3.4 地域別市場内訳
9.2.3.5 最終用途別市場構成比
9.3 キャッサバ
9.3.1 生産動向
9.3.2 地域別生産内訳
9.3.3 キャッサバからの生デンプン生産
9.3.3.1 生産量の動向
9.3.3.1.1 現在の動向と過去の動向
9.3.3.1.2 市場予測
9.3.3.2 金額動向
9.3.3.2.1 現状と過去のトレンド
9.3.3.2.2 市場予測
9.3.3.3 価格動向
9.3.3.3.1 現状と過去の動向
9.3.3.3.2 市場予測
9.3.3.4 地域別市場内訳
9.3.3.5 最終用途別市場構成比
10 ネイティブスターチの世界市場バリューチェーン
11 ネイティブスターチの世界市場マージン分析
11.1 農家のマージン
11.2 収集業者のマージン
11.3 スターチメーカーのマージン
11.4 販売業者のマージン
11.5 輸出業者のマージン
12 原料澱粉の世界市場SWOT分析
12.1 概要
12.2 強み
12.3 弱点
12.4 機会
12.5 脅威
13 ネイティブスターチの世界市場ポーターのファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 ライバルの度合い
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 競争環境
14.1 競争構造
14.2 主要企業の市場シェア
15 世界の生デンプン産業:各種原料からの製造分析
15.1 トウモロコシ
15.1.1 製造プロセス
15.1.2 プロセスフロー
15.1.3 マスバランスと原料の必要量
15.1.4 土地要件
15.1.5 建設要件
15.1.6 機械要件
15.1.7 原材料の要件
15.1.8 包装の要件
15.1.9 輸送に関する要件
15.1.10 ユーティリティ要件
15.1.11 人員要件
15.1.12 その他の設備投資
15.1.13 プロジェクトの資本コスト
15.1.14 技術経済パラメーター
15.1.15 収入予測
15.1.16 支出予測
15.1.17 財務分析
15.1.18 利益分析
15.2 小麦
15.2.1 製造工程
15.2.2 プロセスフロー
15.2.3 マスバランスと原料要件
15.2.4 土地要件
15.2.5 建設要件
15.2.6 機械要件
15.2.7 原材料の要件
15.2.8 包装の要件
15.2.9 輸送に関する要件
15.2.10 ユーティリティ要件
15.2.11 人員要件
15.2.12 その他の設備投資
15.2.13 プロジェクトの資本コスト
15.2.14 技術経済パラメーター
15.2.15 収入予測
15.2.16 支出予測
15.2.17 財務分析
15.2.18 利益分析
15.3 キャッサバ
15.3.1 製造工程
15.3.2 プロセスフロー
15.3.3 マスバランスと原料要件
15.3.4 土地要件
15.3.5 建設要件
15.3.6 機械要件
15.3.7 原材料の要件
15.3.8 包装の要件
15.3.9 輸送に関する要件
15.3.10 ユーティリティ要件
15.3.11 人員要件
15.3.12 その他の設備投資
15.3.13 プロジェクトの資本コスト
15.3.14 技術経済パラメーター
15.3.15 収入予測
15.3.16 支出予測
15.3.17 財務分析
15.3.18 利益分析
16 主要プレーヤーのプロフィール
16.1 カーギル社
16.2 イングレディオン社
16.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(ADM)
16.4 テート・アンド・ライルPLC
16.5 ロケット・フレール
16.6 Tereos SA

[図一覧]
図1:世界:生デンプン市場:主な促進要因と課題
図2:世界:生デンプン市場:生産量推移(単位:百万トン)、2019年~2024年
図3:世界:生デンプン市場消費量推移(単位:百万トン)、2019年~2024年
図4:世界:でんぷん原産地市場金額推移(単位:億米ドル)、2019年~2024年
図5:世界:でんぷん原産地市場平均価格(単位:米ドル/トン)、2019年~2024年
図6:デンプン原産地市場の世界:平均価格(単位:米ドル/トン地域別構成比(単位:%)、2024年
図7:でん粉原産地市場の世界:地域別構成比(単位:%)、2024年図7:生デンプン世界市場:原料別構成比(単位
図8:生デンプンの世界市場:原料別構成比(%)、2024年図8:生デンプンの世界市場:用途別構成比(%)、2024年
図9:デンプン原産地市場の世界予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図10:世界:生デンプン市場予測:消費量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図11:デンプン原産地市場の世界予測:金額推移(単位:億米ドル)、2025年~2033年
図12:デンプン原産地の世界市場予測:平均価格(単位:米ドル/トン平均価格(単位:米ドル/トン)、2025年~2033年
図13:でん粉原産地市場の世界:輸入金額別内訳輸入金額別内訳
図14:でん粉原産地市場の世界:輸入金額別内訳図14: 原料澱粉の世界市場:輸出金額別内訳
図15: 米国:アメリカ:生デンプン市場生産量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図16: 米国:米国:生デンプン市場予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図17: 欧州連合:でんぷん原産地市場:生産量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図18:欧州連合:デンプン原産地市場の予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図19:中国中国:生デンプン市場:生産量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図20:中国でんぷん原産地市場の予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図21: その他:でんぷん原産地市場:生産量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図22:その他:生デンプン市場予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図23:北米でんぷん原産地市場消費量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図24:北米デンプン原産地市場の予測:消費量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図25:欧州連合:でんぷん原産地市場消費量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図26:欧州連合:でんぷん原産地市場の予測:消費量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図27:アジア太平洋:でんぷん原産地市場:消費量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図28:アジア太平洋地域:でんぷん原産地市場の予測:消費量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図29:ラテンアメリカ:でんぷん原産地市場:消費量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図30:ラテンアメリカ:でんぷん原産地市場の予測:消費量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図31:中東およびアフリカ:でんぷん原産地市場:消費量推移(単位:百万トン)、2019年・2024年
図32:中東およびアフリカ:でんぷん原産地市場の予測:消費量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図33:世界:生デンプン市場:甘味料用途(単位:百万トン)、2019年および2024年
図34:世界:生デンプン市場予測:甘味料用途(単位:百万トン)、2025年~2033年
図35:世界:生デンプン市場:エタノール用途(単位:百万トン)、2019年・2024年
図36:世界:生デンプン市場予測:エタノール用途(単位:百万トン)、2025年~2033年
図37:世界:生デンプン市場:食品産業用途(単位:百万トン)、2019年・2024年
図38:世界:生デンプン市場予測:食品産業用途(単位:百万トン)、2025年~2033年
図39:世界:生デンプン市場:製紙産業用途(単位:百万トン)、2019年・2024年
図40:世界:生デンプン市場予測:製紙産業用途(単位:百万トン)、2025年~2033年
図41:世界:生デンプン市場:その他の用途(単位:百万トン)、2019年・2024年
図42:世界:生デンプン市場予測:その他の用途(単位:百万トン)、2025年~2033年
図43:世界:トウモロコシ市場:生産量推移(単位:百万トン)、2019年~2024年
図44:世界:トウモロコシ市場:生産額推移(単位:億米ドル)、2019年~2024年
図45:世界:トウモロコシ市場:地域別生産内訳(単位:%)、2019年~2024年
図46:世界:コーンスターチ原産地市場生産量推移(単位:百万トン)、2019年~2024年
図47:世界:トウモロコシデンプン原産地市場予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図48:世界:トウモロコシデンプン原産地市場:生産額推移(単位:億ドル)、2019年~2024年
図49:世界:トウモロコシデンプン原産地市場予測:生産額推移(単位:億ドル)、2025年~2033年
図50:トウモロコシデンプン原産地市場の世界:価格推移(単位:USD/トン価格推移(単位:米ドル/トン)、2019年~2024年
図51:トウモロコシデンプン原産地市場の予測世界:トウモロコシデンプン原産地市場予測:価格動向(単位:米ドル/トン)、2025年~2033年
図52:トウモロコシデンプン原産地市場の予測:価格動向(単位:米ドル/トン世界:トウモロコシデンプン原産地市場地域別構成比(%)、2024年
図53:世界:トウモロコシデンプン原産地市場図53:トウモロコシデンプン原液の世界市場:用途別構成比(%)、2024年
図54:世界:小麦でん粉原産地市場生産量推移(単位:百万トン)、2019年~2024年
図55:世界:小麦でん粉原産地市場予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図56:世界:小麦でんぷん原産地市場:生産額推移(単位:億米ドル)、2019年~2024年
図57:世界:小麦でん粉原産地市場予測:生産額推移(単位:億米ドル)、2025年~2033年
図58:世界:小麦でんぷん原産地市場価格動向(単位:米ドル/トン)、2019年~2024年
図59:世界:小麦でん粉原産地市場予測:価格推移(単位:USD/トン)、2025年~2033年
図60:小麦でん粉原産地市場の世界:価格動向(単位:米ドル/トン地域別構成比(%)、2024年
図61:世界:小麦でん粉原産地市場:図61:小麦でんぷんの世界市場:用途別構成比(単位
図62:世界:キャッサバでん粉原産地市場:生産量推移(単位:百万トン)、2019年~2024年
図63:世界:キャッサバでんぷん原産地市場予測:生産量推移(単位:百万トン)、2025年~2033年
図64:世界:キャッサバでんぷん原産地市場:生産額推移(単位:億ドル)、2019年~2024年
図65:世界:キャッサバでんぷん原産地市場予測:生産額推移(単位:億米ドル)、2025年~2033年
図66:世界:キャッサバでんぷん原産地市場:価格動向(単位:米ドル/トン)、2019年~2024年
図67:世界:キャッサバでんぷん原産地市場予測:価格動向(単位:USD/トン)、2025年~2033年
図68:世界:キャッサバでんぷん原産地市場:地域別構成比(%)、2024年
図69:世界:キャッサバでんぷん原産地市場:図69:キャッサバでんぷんの世界市場:用途別構成比(%)、2024年
図70:ネイティブスターチ市場の世界:バリューチェーン分析バリューチェーン分析
図71:世界:ネイティブスターチ市場:図71:デンプン原産地市場:サプライチェーンの各段階におけるマージン
図72:世界:ネイティブスターチ市場:SWOT分析
図73:世界:生デンプン市場:ポーターのファイブフォース分析
図74:世界:生デンプン市場:主要プレーヤー別内訳(単位:%), 2024
図75:世界:ネイティブコーンスターチ製造:詳細プロセスフロー
図76:世界:コーンスターチ原液製造:原料転換率
図77:世界:トウモロコシデンプン原産物製造:資本コストの内訳(%)
図78:世界:トウモロコシデンプン原産物製造:製造コストの内訳(%)
図79:世界:小麦でんぷん原産物製造:詳細プロセスフロー
図 80:世界:小麦でんぷん原産地製造:原料の転換率
図81:世界:小麦でんぷん原産地製造:資本コストの内訳(%)
図82:世界:小麦でんぷん原産地製造:製造コストの内訳(%)
図83:世界:キャッサバでんぷん原産物製造:詳細プロセスフロー
図84:世界:キャッサバでんぷん原産物製造:原料の転換率
図85:世界:ネイティブキャッサバスターチ製造:資本コストの内訳(%)
図86:世界:キャッサバでんぷん原産地製造:製造コストの内訳(単位)

[表一覧]
表1: 原料澱粉の世界市場:主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2:デンプン原産地市場の世界:主要産業ハイライト、2024年および2033年国別輸出データ
表3:デンプン原産地市場の世界:国別輸出データ国別輸入データ
表4:でん粉原産地市場の世界予測:地域別構成比(生産量)、2025-2033年
表5:でん粉原産地市場の世界予測:地域別構成比(消費)、2025-2033年
表6:デンプン原産地の世界市場予測:地域別構成比(消費量最終用途別構成比(単位:百万トン)、2025年-2033年
表7:デンプン原産地の世界市場予測:原料別構成比(単位:百万トン)、2025-2033年
表8:世界:生デンプン市場競争構造
表9: 原料澱粉製造プラント:土地・用地開発関連コスト(単位:米ドル)
表10:在来コーンスターチ製造プラント:土地・用地開発関連コスト(単位:米ドル土木工事関連コスト(単位:米ドル)
表11:在来コーンスターチ製造プラント:土木工事関連コスト(単位:米ドル機械関連コスト(単位:米ドル)
表 12: 在来コーンスターチ製造工場:原材料所要量
表13:在来コーンスターチ製造工場:原材料所要量給与・賃金関連コスト(単位:米ドル)
表 14: 在来コーンスターチ製造工場:その他の設備投資に関するコスト(単位:米ドル)
表 15:在来トウモロコシデンプン製造工場:資本コスト(単位:米ドル資本コスト(単位:米ドル)
表 16: ネイティブコーンスターチ製造工場:技術経済パラメーター
表17:在来トウモロコシ澱粉製造工場:技術経済パラメータ収入予測(単位:米ドル)
表18:在来トウモロコシ澱粉製造プラント:支出予測(単位:米ドル)
表 19:在来コーンスターチ製造工場:所得税負担を考慮しないキャッシュフロー分析
表20:在来コーンスターチ製造工場:所得税負担を考慮しない場合のキャッシュフロー分析所得税負担を考慮したキャッシュフロー分析
表 21: ネイティブコーンスターチ製造工場:損益計算書損益勘定
表 22:在来トウモロコシ澱粉製造工場:損益勘定土地および用地開発に関する費用(単位:米ドル)
表23:在来小麦でんぷん製造工場:土木工事関連費用(単位:米ドル土木工事関連費用(単位:米ドル)
表24:在来小麦でんぷん製造工場:土木工事関連費用(単位:米ドル機械費用(単位:米ドル)
表25:在来小麦でんぷん製造工場原材料所要量
表 26:在来小麦でんぷん製造工場:給与・賃金関連コスト(単位:米ドル)
表27:在来小麦でんぷん製造工場:その他の設備投資に関する費用(単位:米ドル)
表28:在来小麦でんぷん製造工場:資本コスト(単位:米ドル)
表29:在来小麦でんぷん製造プラント:技術経済パラメーター
表30:在来小麦デンプン製造プラント:収入予測(単位:米ドル)
表31:在来小麦でんぷん製造プラント:支出予測(単位:米ドル)
表32:在来小麦でんぷん製造工場:所得税負担を考慮しないキャッシュフロー分析
表 33:在来小麦澱粉製造工場所得税負担を考慮したキャッシュフロー分析
表34:在来小麦でんぷん製造工場損益勘定
表35:在来キャッサバ澱粉製造工場:土地および用地開発に関する費用(単位:米ドル)
表36:自生キャッサバ澱粉製造工場土木工事関連コスト(単位:米ドル)
表37:在来キャッサバでんぷん製造工場機械コスト(単位:米ドル)
表38:在来キャッサバでんぷん製造工場:原材料所要量
表 39:在来キャッサバでんぷん製造工場:給与・賃金関連コスト(単位:米ドル)
表40:在来キャッサバでんぷん製造工場:その他の設備投資に関するコスト(単位:米ドル)
表41:在来キャッサバでんぷん製造工場:資本コスト(単位:米ドル)
表42:在来キャッサバでんぷん製造プラント:技術経済パラメーター
表43:自生キャッサバ澱粉製造プラント:収入予測(単位:米ドル)
表44:在来キャッサバ澱粉製造プラント:支出予測(単位:米ドル)
表45:自生キャッサバ澱粉製造工場:法人税負担を考慮しないキャッシュフロー分析
表46:自生キャッサバ澱粉製造工場所得税負担を考慮したキャッシュフロー分析
表47:自生キャッサバ澱粉製造工場損益勘定

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Native Starch Industry
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Production Volume Trends
5.2.2 Consumption Volume Trends
5.2.3 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price Trends
5.5 Market Breakup by Region
5.6 Market Breakup by Feedstock
5.7 Market Breakup by End-Use
5.8 Market Forecast
5.8.1 Volume Trends
5.8.2 Value Trends
5.8.3 Price Trends
5.9 Trade Data
6 Global Native Starch Industry: Regional Analysis (Production)
6.1 United States
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 European Union
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 China
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Global Native Starch Industry: Regional Analysis (Consumption)
7.1 North America
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 European Union
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Asia Pacific
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Latin America
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Middle East and Africa
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Global Native Starch Industry: Market by End-Use
8.1 Sweeteners
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Ethanol
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Food Industry
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Paper Industry
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Global Native Starch Industry: Market by Feedstock
9.1 Corn
9.1.1 Production Trends
9.1.2 Production Breakup by Region
9.1.3 Native Starch Production from Corn
9.1.3.1 Volume Trends
9.1.3.1.1 Current and Historical Trends
9.1.3.1.2 Market Forecast
9.1.3.2 Value Trends
9.1.3.2.1 Current and Historical Trends
9.1.3.2.2 Market Forecast
9.1.3.3 Price Trends
9.1.3.3.1 Current and Historical Trends
9.1.3.3.2 Market Forecast
9.1.3.4 Market Breakup by Region
9.1.3.5 Market Breakup by End Use
9.2 Wheat
9.2.1 Production Trends
9.2.2 Production Breakup by Region
9.2.3 Native Starch Production from Wheat
9.2.3.1 Volume Trends
9.2.3.1.1 Current and Historical Trends
9.2.3.1.2 Market Forecast
9.2.3.2 Value Trends
9.2.3.2.1 Current and Historical Trends
9.2.3.2.2 Market Forecast
9.2.3.3 Price Trends
9.2.3.3.1 Current and Historical Trends
9.2.3.3.2 Market Forecast
9.2.3.4 Market Breakup by Region
9.2.3.5 Market Breakup by End Use
9.3 Cassava
9.3.1 Production Trends
9.3.2 Production Breakup by Region
9.3.3 Native Starch Production from Cassava
9.3.3.1 Volume Trends
9.3.3.1.1 Current and Historical Trends
9.3.3.1.2 Market Forecast
9.3.3.2 Value Trends
9.3.3.2.1 Current and Historical Trends
9.3.3.2.2 Market Forecast
9.3.3.3 Price Trends
9.3.3.3.1 Current and Historical Trends
9.3.3.3.2 Market Forecast
9.3.3.4 Market Breakup by Region
9.3.3.5 Market Breakup by End Use
10 Global Native Starch Market: Value Chain
11 Global Native Starch Market: Margin Analysis
11.1 Farmers Margins
11.2 Collectors Margins
11.3 Native Starch Manufacturer Margins
11.4 Distributor Margins
11.5 Exporters Margins
12 Global Native Starch Market: SWOT Analysis
12.1 Overview
12.2 Strengths
12.3 Weaknesses
12.4 Opportunities
12.5 Threats
13 Global Native Starch Market: Porter’s Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Rivalry
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Competitive Landscape
14.1 Competitive Structure
14.2 Market Share of Key Players
15 Global Native Starch Industry: Manufacturing Analysis from Various Feedstocks
15.1 Corn
15.1.1 Manufacturing Process
15.1.2 Process Flow
15.1.3 Mass Balance and Feedstock Requirements
15.1.4 Land Requirements
15.1.5 Construction Requirements
15.1.6 Machinery Requirements
15.1.7 Raw Material Requirements
15.1.8 Packaging Requirements
15.1.9 Transportation Requirements
15.1.10 Utility Requirements
15.1.11 Manpower Requirements
15.1.12 Other Capital Investments
15.1.13 Capital Cost of the Project
15.1.14 Techno-economic Parameters
15.1.15 Income Projections
15.1.16 Expenditure Projections
15.1.17 Financial Analysis
15.1.18 Profit Analysis
15.2 Wheat
15.2.1 Manufacturing Process
15.2.2 Process Flow
15.2.3 Mass Balance and Feedstock Requirements
15.2.4 Land Requirements
15.2.5 Construction Requirements
15.2.6 Machinery Requirements
15.2.7 Raw Material Requirements
15.2.8 Packaging Requirements
15.2.9 Transportation Requirements
15.2.10 Utility Requirements
15.2.11 Manpower Requirements
15.2.12 Other Capital Investments
15.2.13 Capital Cost of the Project
15.2.14 Techno-economic Parameters
15.2.15 Income Projections
15.2.16 Expenditure Projections
15.2.17 Financial Analysis
15.2.18 Profit Analysis
15.3 Cassava
15.3.1 Manufacturing Process
15.3.2 Process Flow
15.3.3 Mass Balance and Feedstock Requirements
15.3.4 Land Requirements
15.3.5 Construction Requirements
15.3.6 Machinery Requirements
15.3.7 Raw Material Requirements
15.3.8 Packaging Requirements
15.3.9 Transportation Requirements
15.3.10 Utility Requirements
15.3.11 Manpower Requirements
15.3.12 Other Capital Investments
15.3.13 Capital Cost of the Project
15.3.14 Techno-economic Parameters
15.3.15 Income Projections
15.3.16 Expenditure Projections
15.3.17 Financial Analysis
15.3.18 Profit Analysis
16 Key Player Profiles
16.1 Cargill, Inc.
16.2 Ingredion, Inc.
16.3 Archer Daniels Midland Company (ADM)
16.4 Tate & Lyle PLC
16.5 Roquette Frères
16.6 Tereos SA

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★リサーチレポート[ 生デンプンの世界市場:最終用途別(甘味料、エタノール、食品産業、製紙産業、その他)、原料別(トウモロコシ、小麦、キャッサバ)、地域別 2025-2033(Native Starch Market Report by End Use (Sweeteners, Ethanol, Food Industry, Paper Industry, and Others), Feedstock (Corn, Wheat, Cassava), and Region 2025-2033)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。


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