カテゴリー： Allied Market Research, 世界, 消費財/食品

肉加工装置のグローバル市場（2021-2031）：切断装置、混合装置、充填装置、軟化装置、その他

◆英語タイトル：Meat Processing Equipment Market By Type (Cutting Equipment, Blending Equipment, Filling Equipment, Tenderizing Equipment, Dicing Equipment, Grinding Equipment, Smoking Equipment, Massaging Equipment, Others), By Meat Type (Processed Pork, Processed Beef, Processed Mutton, Others), By Application (Fresh Processed Meat, Precooked Meat, Raw Cooked Meat, Cured Meat, Dry Meat, Raw Fermented Sausages, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031

Allied Market Researchが発行した調査報告書（ALD23JUN016）◆商品コード：ALD23JUN016
◆発行会社（リサーチ会社）：Allied Market Research
◆発行日：2023年3月
◆ページ数：306
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後24時間以内）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品
◆販売価格オプション（消費税別）
Online Only（1名閲覧、印刷不可）USD3,570 ⇒換算￥542,640見積依頼/購入/質問フォーム
Single User（1名閲覧）USD5,730 ⇒換算￥870,960見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise User（閲覧人数無制限）USD9,600 ⇒換算￥1,459,200見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

Allied Market Research社の市場調査では、世界の肉加工装置市場規模が、予測期間中（2021年～2031年）にCAGR 4.7％増加し、2031年には19,563.2百万ドルへ達すると予測されています。こちらの調査書では、肉加工装置の世界市場について調べ、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、種類別（切断装置、混合装置、充填装置、軟化装置、その他）分析、肉種類別（加工豚肉、加工牛肉、加工羊肉、その他）分析、用途別（新鮮加工肉、調理済み肉、生加工肉、塩漬肉、その他）分析、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米/中東・アフリカ）分析、競争状況、企業情報などを記載しています。並びに、本書には、GEA Group Aktiengesellschaft、Illinois Tool Works Inc. (ITW)、Heat and Control, Inc、Marel、JBT Corporation、The Middleby Corporation、Welbilt, Inc.、Bettcher Industries, Inc.、Key Technology, Inc.、Equipamientos Carnicos, S.L. (Mainca).などの企業情報が含まれています。
・イントロダクション
・エグゼクティブサマリー
・市場概要
・世界の肉加工装置市場規模：種類別
- 切断装置の市場規模
- 混合装置の市場規模
- 充填装置の市場規模
- 軟化装置の市場規模
- その他肉加工装置の市場規模
・世界の肉加工装置市場規模：肉種類別
- 加工豚肉における市場規模
- 加工牛肉における市場規模
- 加工羊肉における市場規模
- その他肉における市場規模
・世界の肉加工装置市場規模：用途別
- 新鮮加工肉における市場規模
- 調理済み肉における市場規模
- 生加工肉における市場規模
- 塩漬肉における市場規模
- その他用途における市場規模
・世界の肉加工装置市場規模：地域別
- 北米の肉加工装置市場規模
- ヨーロッパの肉加工装置市場規模
- アジア太平洋の肉加工装置市場規模
- 中南米/中東・アフリカの肉加工装置市場規模
・競争状況
・企業情報

肉加工装置市場は2031年までに195億6,320万ドルに達すると推定され、2021年から2031年までの年平均成長率は4.7%になると予測されています。。
加工肉は、肉や副産物を発酵、塩漬け、燻製、熟成などの工程を経て血液として変換し、保存期間を延ばし、味を向上させることで調製されます。市場成長の主な要因のひとつは、安全性への懸念の高まりです。加えて、急速な都市化、多忙なスケジュール、所得水準の上昇の結果、便利な食品の売上が増加していることも、加工肉の需要にプラスの影響を与えています。これは、牛肉製品の高級化の拡大や、スーパーマーケットのような組織化された小売店への顧客アクセスの増加とともに、市場の拡大を後押ししています。市場での競争力を維持するため、トッププレーヤーは新しい加工技術に多額の投資を行い、統合センサーシステムを備えた完全自動の肉加工装置を開発しています。また、製造能力と流通網を拡大するために、戦略的提携や買収も行っています。したがって、上記の要因は、予測期間中に肉加工装置市場の成長を強化する可能性があります。

肉加工装置産業は、肉加工装置への投資の増加とこの分野での技術進歩の結果として、予測期間を通じて成長すると予想されます。腐敗を防ぎ、十分な栄養価を維持するために、管理された状況下での食肉の販売、取引、輸送を取り巻く厳格な法律が、肉加工装置の需要を牽引すると予測されます。研究開発費の高騰は、移送コストの節約と衛生基準の維持のために、スライス、混合、粉砕に使用される機器を1つの機械として統合するなどの新技術の開発につながりました。
食肉加工には資本集約的な機械が必要です。加工セクターの精密な要求を満たすため、食肉ビジネスで使用される機器はどれも高度に専門化されています。業界の要求により、1台の機械で食肉加工の全工程をまかなうことはできず、各工程に多くの機械や設備が必要となるため、多額の設備投資が必要となります。設備はその用途にしか利用できず、改造度が高いため再販価値は低いです。また、最適な運転を確保し、食品を汚染しないようにするためには、設備のメンテナンスが不可欠です。前述の要因により、食肉加工施設の機械化は高額になります。装置メーカーの大半は北米とヨーロッパを拠点とし、アフリカ、中東、アジア太平洋の発展途上市場に製品を輸出しているため、物流コストも大きくなります。このような要因が、予測期間中の肉加工装置市場の成長を抑制すると考えられます。

世界の肉加工装置市場は、種類、肉種類、用途、地域によって区分されます。
種類別では、切断装置、混合装置、軟化装置、充填装置、ダイシング装置、粉砕装置、燻製装置、マッサージ装置、その他に分類されます。
肉種類別では、牛肉加工品、豚肉加工品、羊肉加工品、鶏肉加工品、その他に分類されます。
用途別では、生加工肉、生加工肉、調理済み肉、生発酵ソーセージ、生肉、乾燥肉、その他に分類されます。
地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、欧州（フランス、ドイツ、英国、スペイン、イタリア、その他の欧州地域）、アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域）、LAMEA（ブラジル、南アフリカ、サウジアラビア、その他のLAMEA地域）の各地域の詳細な国別分析とともに市場を分析しています。

肉加工装置業界で事業を展開する主なプレーヤーは、Welbilt, Inc.、GEA Group AG、The Middleby Corporation、Heat and Control, Inc.、Marel、Key Technology, Inc.、JBT Corporation、Illinois Tool Works Inc.(ITW)、Bettcher Industries, Inc.、Equipamientos Cárnicos, S.L.(Mainca)などです。

〈ステークホルダーにとっての主なメリット〉
・本レポートは、2021年から2031年までの肉加工装置市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、肉加工装置市場の優勢な機会を特定します。
・主な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
・ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
・肉加工装置市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
・各地域の主要国を世界市場への収益貢献度に応じてマッピングしています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・地域別および世界の肉加工装置の市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略などの分析を収録しています。

〈主要市場セグメント〉
種類別
切断装置
混合装置
充填装置
テンダリング装置
ダイシング装置
粉砕装置
燻煙装置
マッサージ装置
その他

肉種類別
豚肉加工品
牛肉加工品
マトン加工肉
その他

用途別
生鮮加工肉
調理済み食肉
生加工肉
生肉
ドライミート
生発酵ソーセージ
その他

地域別
・北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
・ヨーロッパ
フランス
ドイツ
イギリス
スペイン
イタリア
その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
インド
中国
日本
韓国
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
・LAMEA
ブラジル
南アフリカ
サウジアラビア
その他の地域

〈主要市場プレイヤー〉
GEA Group Aktiengesellschaft
Illinois Tool Works Inc. (ITW)
Heat and Control, Inc
Marel
JBT Corporation
The Middleby Corporation
Welbilt, Inc.
Bettcher Industries, Inc.
Key Technology, Inc.
Equipamientos Carnicos, S.L. (Mainca)

❖ レポートの目次 ❖

CHAPTER 1: INTRODUCTION
1.1. Report description
1.2. Key market segments
1.3. Key benefits to the stakeholders
1.4. Research Methodology
1.4.1. Primary research
1.4.2. Secondary research
1.4.3. Analyst tools and models
CHAPTER 2: EXECUTIVE SUMMARY
2.1. CXO Perspective
CHAPTER 3: MARKET OVERVIEW
3.1. Market definition and scope
3.2. Key findings
3.2.1. Top impacting factors
3.2.2. Top investment pockets
3.3. Porter’s five forces analysis
3.3.1. Bargaining power of suppliers
3.3.2. Bargaining power of buyers
3.3.3. Threat of substitutes
3.3.4. Threat of new entrants
3.3.5. Intensity of rivalry
3.4. Market dynamics
3.4.1. Drivers
3.4.1.1. Demand for packaged foods
3.4.1.2. Increase in demand for meat

3.4.2. Restraints
3.4.2.1. High Machine Costs
3.4.2.2. Restrictions & Regulations in Meat Processing

3.4.3. Opportunities
3.4.3.1. Emerging Markets

3.5. COVID-19 Impact Analysis on the market
CHAPTER 4: MEAT PROCESSING EQUIPMENT MARKET, BY TYPE
4.1. Overview
4.1.1. Market size and forecast
4.2. Cutting Equipment
4.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2. Market size and forecast, by region
4.2.3. Market share analysis by country
4.3. Blending Equipment
4.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2. Market size and forecast, by region
4.3.3. Market share analysis by country
4.4. Filling Equipment
4.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.4.2. Market size and forecast, by region
4.4.3. Market share analysis by country
4.5. Tenderizing Equipment
4.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.5.2. Market size and forecast, by region
4.5.3. Market share analysis by country
4.6. Dicing Equipment
4.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.6.2. Market size and forecast, by region
4.6.3. Market share analysis by country
4.7. Grinding Equipment
4.7.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.7.2. Market size and forecast, by region
4.7.3. Market share analysis by country
4.8. Smoking Equipment
4.8.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.8.2. Market size and forecast, by region
4.8.3. Market share analysis by country
4.9. Massaging Equipment
4.9.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.9.2. Market size and forecast, by region
4.9.3. Market share analysis by country
4.10. Others
4.10.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.10.2. Market size and forecast, by region
4.10.3. Market share analysis by country
CHAPTER 5: MEAT PROCESSING EQUIPMENT MARKET, BY MEAT TYPE
5.1. Overview
5.1.1. Market size and forecast
5.2. Processed Pork
5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2. Market size and forecast, by region
5.2.3. Market share analysis by country
5.3. Processed Beef
5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2. Market size and forecast, by region
5.3.3. Market share analysis by country
5.4. Processed Mutton
5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.4.2. Market size and forecast, by region
5.4.3. Market share analysis by country
5.5. Others
5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.5.2. Market size and forecast, by region
5.5.3. Market share analysis by country
CHAPTER 6: MEAT PROCESSING EQUIPMENT MARKET, BY APPLICATION
6.1. Overview
6.1.1. Market size and forecast
6.2. Fresh Processed Meat
6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2. Market size and forecast, by region
6.2.3. Market share analysis by country
6.3. Precooked Meat
6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2. Market size and forecast, by region
6.3.3. Market share analysis by country
6.4. Raw Cooked Meat
6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.2. Market size and forecast, by region
6.4.3. Market share analysis by country
6.5. Cured Meat
6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.2. Market size and forecast, by region
6.5.3. Market share analysis by country
6.6. Dry Meat
6.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.6.2. Market size and forecast, by region
6.6.3. Market share analysis by country
6.7. Raw Fermented Sausages
6.7.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.7.2. Market size and forecast, by region
6.7.3. Market share analysis by country
6.8. Others
6.8.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.8.2. Market size and forecast, by region
6.8.3. Market share analysis by country
CHAPTER 7: MEAT PROCESSING EQUIPMENT MARKET, BY REGION
7.1. Overview
7.1.1. Market size and forecast By Region
7.2. North America
7.2.1. Key trends and opportunities
7.2.2. Market size and forecast, by Type
7.2.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.2.4. Market size and forecast, by Application
7.2.5. Market size and forecast, by country
7.2.5.1. U.S.
7.2.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.1.2. Market size and forecast, by Type
7.2.5.1.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.2.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.2.5.2. Canada
7.2.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.2.2. Market size and forecast, by Type
7.2.5.2.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.2.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.2.5.3. Mexico
7.2.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.3.2. Market size and forecast, by Type
7.2.5.3.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.2.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.3. Europe
7.3.1. Key trends and opportunities
7.3.2. Market size and forecast, by Type
7.3.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.3.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5. Market size and forecast, by country
7.3.5.1. France
7.3.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.1.2. Market size and forecast, by Type
7.3.5.1.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.3.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.2. Germany
7.3.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.2.2. Market size and forecast, by Type
7.3.5.2.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.3.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.3. UK
7.3.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.3.2. Market size and forecast, by Type
7.3.5.3.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.3.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.4. Spain
7.3.5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.4.2. Market size and forecast, by Type
7.3.5.4.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.3.5.4.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.5. Italy
7.3.5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.5.2. Market size and forecast, by Type
7.3.5.5.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.3.5.5.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.6. Rest of Europe
7.3.5.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.6.2. Market size and forecast, by Type
7.3.5.6.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.3.5.6.4. Market size and forecast, by Application
7.4. Asia-Pacific
7.4.1. Key trends and opportunities
7.4.2. Market size and forecast, by Type
7.4.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.4.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5. Market size and forecast, by country
7.4.5.1. India
7.4.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.1.2. Market size and forecast, by Type
7.4.5.1.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.4.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.2. China
7.4.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.2.2. Market size and forecast, by Type
7.4.5.2.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.4.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.3. Japan
7.4.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.3.2. Market size and forecast, by Type
7.4.5.3.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.4.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.4. South Korea
7.4.5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.4.2. Market size and forecast, by Type
7.4.5.4.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.4.5.4.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.5. Australia
7.4.5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.5.2. Market size and forecast, by Type
7.4.5.5.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.4.5.5.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.6. Rest of Asia-Pacific
7.4.5.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.6.2. Market size and forecast, by Type
7.4.5.6.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.4.5.6.4. Market size and forecast, by Application
7.5. LAMEA
7.5.1. Key trends and opportunities
7.5.2. Market size and forecast, by Type
7.5.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.5.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5. Market size and forecast, by country
7.5.5.1. Brazil
7.5.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.1.2. Market size and forecast, by Type
7.5.5.1.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.5.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5.2. South Africa
7.5.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.2.2. Market size and forecast, by Type
7.5.5.2.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.5.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5.3. Saudi Arabia
7.5.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.3.2. Market size and forecast, by Type
7.5.5.3.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.5.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5.4. Rest of LAMEA
7.5.5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.4.2. Market size and forecast, by Type
7.5.5.4.3. Market size and forecast, by Meat Type
7.5.5.4.4. Market size and forecast, by Application
CHAPTER 8: COMPETITIVE LANDSCAPE
8.1. Introduction
8.2. Top winning strategies
8.3. Product Mapping of Top 10 Player
8.4. Competitive Dashboard
8.5. Competitive Heatmap
8.6. Top player positioning, 2021
CHAPTER 9: COMPANY PROFILES
9.1. GEA Group Aktiengesellschaft
9.1.1. Company overview
9.1.2. Key Executives
9.1.3. Company snapshot
9.1.4. Operating business segments
9.1.5. Product portfolio
9.1.6. Business performance
9.2. The Middleby Corporation
9.2.1. Company overview
9.2.2. Key Executives
9.2.3. Company snapshot
9.2.4. Operating business segments
9.2.5. Product portfolio
9.2.6. Business performance
9.3. Heat and Control, Inc
9.3.1. Company overview
9.3.2. Key Executives
9.3.3. Company snapshot
9.3.4. Operating business segments
9.3.5. Product portfolio
9.4. Marel
9.4.1. Company overview
9.4.2. Key Executives
9.4.3. Company snapshot
9.4.4. Operating business segments
9.4.5. Product portfolio
9.4.6. Business performance
9.5. Key Technology, Inc.
9.5.1. Company overview
9.5.2. Key Executives
9.5.3. Company snapshot
9.5.4. Operating business segments
9.5.5. Product portfolio
9.6. JBT Corporation
9.6.1. Company overview
9.6.2. Key Executives
9.6.3. Company snapshot
9.6.4. Operating business segments
9.6.5. Product portfolio
9.6.6. Business performance
9.7. Illinois Tool Works Inc. (ITW)
9.7.1. Company overview
9.7.2. Key Executives
9.7.3. Company snapshot
9.7.4. Operating business segments
9.7.5. Product portfolio
9.7.6. Business performance
9.8. Bettcher Industries, Inc.
9.8.1. Company overview
9.8.2. Key Executives
9.8.3. Company snapshot
9.8.4. Operating business segments
9.8.5. Product portfolio
9.9. Welbilt, Inc.
9.9.1. Company overview
9.9.2. Key Executives
9.9.3. Company snapshot
9.9.4. Operating business segments
9.9.5. Product portfolio
9.10. Equipamientos Carnicos, S.L. (Mainca).
9.10.1. Company overview
9.10.2. Key Executives
9.10.3. Company snapshot
9.10.4. Operating business segments
9.10.5. Product portfolio



❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
★リサーチレポート[ 肉加工装置のグローバル市場（2021-2031）：切断装置、混合装置、充填装置、軟化装置、その他(Meat Processing Equipment Market By Type (Cutting Equipment, Blending Equipment, Filling Equipment, Tenderizing Equipment, Dicing Equipment, Grinding Equipment, Smoking Equipment, Massaging Equipment, Others), By Meat Type (Processed Pork, Processed Beef, Processed Mutton, Others), By Application (Fresh Processed Meat, Precooked Meat, Raw Cooked Meat, Cured Meat, Dry Meat, Raw Fermented Sausages, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
◆関連リサーチレポート◆
  • 食品安全検査のグローバル市場（2021-2031）：寒天培養法、PCR法、免疫測定法、その他
  • 携帯型食品安全検出器のグローバル市場（2021-2031）：鶏肉・魚介類、乳製品、加工食品、飲料、その他
  • 商業用清掃装置のグローバル市場（2021-2031）：フロアスクラバー、タイル・グラウトクリーナー、掃除機、カーペットクリーナー、その他
  • 栄養分析のグローバル市場（2021-2031）：実験室検査、栄養データベース検査
  • 精密発酵のグローバル市場（2021-2031）：肉類、魚介類、乳製品、卵、その他

    • ◆H&Iグローバルリサーチのお客様（例）◆