カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

焼き菓子の世界市場2022：食パン、ロールパン、非冷凍ケーキ・洋菓子、冷凍ケーキ・洋菓子、その他

◆英語タイトル：Global Baked Goods Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
	◆商品コード：GIR22NO9059 ◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch ◆発行日：2022年11月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：106 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（注文後2-3日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：食品＆飲料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

焼き菓子市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の焼き菓子の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

焼き菓子市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・食パン、ロールパン、非冷凍ケーキ・洋菓子、冷凍ケーキ・洋菓子、その他

用途別セグメントは次のように区分されます。
・専門店、量販店・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、通販、その他

世界の焼き菓子市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Britannia Industries、BAB、Bruegger's Enterprises、Bimbo Bakeries、Canada Bread、Flowers Foods、Frank Roberts & Sons、Hostess Brands、Mondelez International、Kellogg’s、The Great Canadian Bagel、Warburtons

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、焼き菓子製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な焼き菓子メーカーの企業概要、2019年～2022年までの焼き菓子の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な焼き菓子メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別焼き菓子の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの焼き菓子の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での焼き菓子市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および焼き菓子の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、焼き菓子の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
- 焼き菓子の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食パン、ロールパン、非冷凍ケーキ・洋菓子、冷凍ケーキ・洋菓子、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：専門店、量販店・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、通販、その他
- 世界の焼き菓子市場規模・予測
- 世界の焼き菓子生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Britannia Industries、BAB、Bruegger's Enterprises、Bimbo Bakeries、Canada Bread、Flowers Foods、Frank Roberts & Sons、Hostess Brands、Mondelez International、Kellogg’s、The Great Canadian Bagel、Warburtons
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：食パン、ロールパン、非冷凍ケーキ・洋菓子、冷凍ケーキ・洋菓子、その他
・用途別分析2017年-2028年：専門店、量販店・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、通販、その他
・焼き菓子の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・焼き菓子のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・焼き菓子のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・焼き菓子の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・焼き菓子の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Baked Goods market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Baked Goods market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD million by 2028 with a CAGR of % during review period. Specialist Retailers accounting for % of the Baked Goods global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Bread segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Baked Goods include Britannia Industries, BAB, Bruegger’s Enterprises, Bimbo Bakeries, and Canada Bread, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Baked Goods market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Bread
Rolls
Non-Frozen Cakes & Pastries
Frozen Cakes & Pastries
Others
Market segment by Application can be divided into
Specialist Retailers
Hypermarkets/Supermarkets
Convenience Stores
Online Retail
Others
The key market players for global Baked Goods market are listed below:
Britannia Industries
BAB
Bruegger’s Enterprises
Bimbo Bakeries
Canada Bread
Flowers Foods
Frank Roberts & Sons
Hostess Brands
Mondelez International
Kellogg’s
The Great Canadian Bagel
Warburtons
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Baked Goods product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Baked Goods, with price, sales, revenue and global market share of Baked Goods from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Baked Goods competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Baked Goods breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Baked Goods market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Baked Goods.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Baked Goods sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Baked Goods Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Baked Goods Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Bread
1.2.3 Rolls
1.2.4 Non-Frozen Cakes & Pastries
1.2.5 Frozen Cakes & Pastries
1.2.6 Others
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Baked Goods Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Specialist Retailers
1.3.3 Hypermarkets/Supermarkets
1.3.4 Convenience Stores
1.3.5 Online Retail
1.3.6 Others
1.4 Global Baked Goods Market Size & Forecast
1.4.1 Global Baked Goods Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Baked Goods Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Baked Goods Price (2017-2028)
1.5 Global Baked Goods Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Baked Goods Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Baked Goods Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Baked Goods Market Drivers
1.6.2 Baked Goods Market Restraints
1.6.3 Baked Goods Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Britannia Industries
2.1.1 Britannia Industries Details
2.1.2 Britannia Industries Major Business
2.1.3 Britannia Industries Baked Goods Product and Services
2.1.4 Britannia Industries Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 BAB
2.2.1 BAB Details
2.2.2 BAB Major Business
2.2.3 BAB Baked Goods Product and Services
2.2.4 BAB Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Bruegger’s Enterprises
2.3.1 Bruegger’s Enterprises Details
2.3.2 Bruegger’s Enterprises Major Business
2.3.3 Bruegger’s Enterprises Baked Goods Product and Services
2.3.4 Bruegger’s Enterprises Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Bimbo Bakeries
2.4.1 Bimbo Bakeries Details
2.4.2 Bimbo Bakeries Major Business
2.4.3 Bimbo Bakeries Baked Goods Product and Services
2.4.4 Bimbo Bakeries Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Canada Bread
2.5.1 Canada Bread Details
2.5.2 Canada Bread Major Business
2.5.3 Canada Bread Baked Goods Product and Services
2.5.4 Canada Bread Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Flowers Foods
2.6.1 Flowers Foods Details
2.6.2 Flowers Foods Major Business
2.6.3 Flowers Foods Baked Goods Product and Services
2.6.4 Flowers Foods Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 Frank Roberts & Sons
2.7.1 Frank Roberts & Sons Details
2.7.2 Frank Roberts & Sons Major Business
2.7.3 Frank Roberts & Sons Baked Goods Product and Services
2.7.4 Frank Roberts & Sons Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Hostess Brands
2.8.1 Hostess Brands Details
2.8.2 Hostess Brands Major Business
2.8.3 Hostess Brands Baked Goods Product and Services
2.8.4 Hostess Brands Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 Mondelez International
2.9.1 Mondelez International Details
2.9.2 Mondelez International Major Business
2.9.3 Mondelez International Baked Goods Product and Services
2.9.4 Mondelez International Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Kellogg’s
2.10.1 Kellogg’s Details
2.10.2 Kellogg’s Major Business
2.10.3 Kellogg’s Baked Goods Product and Services
2.10.4 Kellogg’s Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.11 The Great Canadian Bagel
2.11.1 The Great Canadian Bagel Details
2.11.2 The Great Canadian Bagel Major Business
2.11.3 The Great Canadian Bagel Baked Goods Product and Services
2.11.4 The Great Canadian Bagel Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.12 Warburtons
2.12.1 Warburtons Details
2.12.2 Warburtons Major Business
2.12.3 Warburtons Baked Goods Product and Services
2.12.4 Warburtons Baked Goods Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Baked Goods Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Baked Goods Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Baked Goods Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Baked Goods
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Baked Goods Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Baked Goods Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Baked Goods Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Baked Goods Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Baked Goods Market Size by Region
4.1.1 Global Baked Goods Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Baked Goods Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Baked Goods Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Baked Goods Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Baked Goods Revenue (2017-2028)
4.5 South America Baked Goods Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Baked Goods Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Baked Goods Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Baked Goods Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Baked Goods Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Baked Goods Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Baked Goods Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Baked Goods Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Baked Goods Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Baked Goods Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Baked Goods Market Size by Country
7.3.1 North America Baked Goods Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Baked Goods Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Baked Goods Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Baked Goods Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Baked Goods Market Size by Country
8.3.1 Europe Baked Goods Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Baked Goods Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Baked Goods Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Baked Goods Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Baked Goods Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Baked Goods Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Baked Goods Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Baked Goods Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Baked Goods Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Baked Goods Market Size by Country
10.3.1 South America Baked Goods Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Baked Goods Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Baked Goods Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Baked Goods Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Baked Goods Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Baked Goods Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Baked Goods Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Baked Goods and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Baked Goods
12.3 Baked Goods Production Process
12.4 Baked Goods Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Baked Goods Typical Distributors
13.3 Baked Goods Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

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