カテゴリー： IMARC, 世界, 産業機械/建設

製氷機の世界市場（2024～2032）：製品種類別、産業別、地域別

◆英語タイトル：Ice Maker Market Report by Product Type (Ice Cube Maker, Ice Flake Maker, Ice Nugget Maker, and Others), End-Use Sector (Foodservice, Retail, Healthcare, Residential, and Others), and Region 2024-2032

IMARCが発行した調査報告書（IMARC24MAR0458）◆商品コード：IMARC24MAR0458
◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC
◆発行日：2024年1月
◆ページ数：144
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：産業機械
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

世界の製氷機市場規模は、2023年に51億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて4.1%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに73億米ドルに達すると予測しています。自動化された家電製品に対する消費者の嗜好の高まり、食品・飲料業界の大幅な成長、天然氷の継続的な減少、スマートで接続されたエネルギー効率の高い機器の導入などが、市場成長を促進する主な要因の1つです。
製氷機は、氷の自動生産のために特別に設計された装置です。冷凍ユニット、給水装置、集氷ビンで構成され、手作業による製氷を不要にする自己完結型ユニットとして機能します。この装置は、冷凍の原理で、水を冷凍トレイに送り込み、固まるまで冷やします。特徴的なのは、コンパクトで効率的、そして利便性を重視した設計になっていることです。キューブ状、フレーク状、ナゲット状など、さまざまなタイプの氷を作ることができ、短時間で製造できる点が高く評価されています。さらに、オンデマンドで氷を製造できるという利点もあり、ホスピタリティ、ヘルスケア、食品・飲料など、さまざまな分野で欠かせない存在となっています。

世界市場の主な原動力は、便利で迅速な製氷ソリューションに対する需要の高まりです。これに伴い、食品・飲料業界の大幅な成長が市場に弾みをつけています。さらに、ホテルやレストランなどのホスピタリティセクターの成長も、大きな成長促進要因となっています。さらに、アウトドア活動やイベントの増加により、ポータブル・アイス・メーカーへの投資が増加しています。このほか、エネルギー効率の高いスマートな接続機器につながる技術の継続的な進歩が、有利な機会を生み出しています。また、ヘルスケア用途に特化した製氷機の多様化も、市場にプラスの影響を与えています。さらに、簡単に製品を入手できる組織小売の増加が市場を牽引しています。これとは別に、安全で清潔な氷の重要性を強調する健康志向の高まりが市場を促進しています。その他の要因としては、世帯所得の増加、製氷機を必要とする商業スペースの拡大、現代的なライフスタイルによる高級家電製品の採用などが挙げられます。

製氷機市場の動向/促進要因：

自動化された家電製品に対する消費者の嗜好の高まり

消費者は、生活をより便利に、効率的に、スマートにする方法をますます求めるようになっています。この傾向が市場ダイナミクスに目に見えて影響を与えている分野の1つが家電産業で、特に自動化されたインテリジェント家電です。例えば、スマート製氷機は、モバイル・アプリによる遠隔操作、省エネモード、メンテナンス予測アラートなどの機能を提供しています。こうした付加価値の高い機能は、生活を簡素化し、生活水準の向上に貢献する高度な機能への投資を厭わない消費者の期待に応えるものです。省エネモードなどの機能は、環境フットプリントに対する消費者の意識の高まりによく合致しています。このような消費者の嗜好の積み重ねが、インテリジェントな機能を備えた製氷機の市場を大きく拡大しています。企業はこの傾向に注目し、革新的で消費者に優しいスマート家電を開発するために研究開発に投資しており、市場のさらなる成長を促進しています。

天然氷の継続的な減少

気候変動は、さまざまな分野に広範な影響を及ぼしている環境問題であり、製氷市場も例外ではありません。世界的な気温上昇により、天然氷の埋蔵量が減少しており、特に、以前は氷上漁業や天然氷の貯蔵が一般的であった地域ではその傾向が顕著です。このような天然氷の減少が、人工製氷ソリューションに対する需要の高まりにつながっています。特に気温の上昇が厳しい地域では、製氷機は贅沢品というよりもむしろ必需品になりつつあります。気候変動と人工氷ソリューションの需要増加の相関関係から、これは無視できない市場要因となっています。各企業は、効率的なだけでなく環境にも優しい製氷機を開発することで対応しており、製氷にかかる二酸化炭素排出量の削減を目指しています。

厳しい規制遵守要件

食品安全基準や規制の遵守は、業務用分野でますます重要になっています。世界中の規制機関は、衛生的な食品の保管とサービス条件を規定するガイドラインを強化しています。このような規制の状況により、特にホスピタリティ業界や食品業界では、信頼性が高く認定された製氷機器への投資が必要となっています。コンプライアンス違反は、法的な影響だけでなく、ブランドの評判や顧客の信頼というかけがえのない資産も危険にさらします。そのため、厳しい安全衛生基準を満たす製氷機の必要性が高まっています。メーカー各社は、既存の規制に適合するだけでなく、細菌の繁殖を最小限に抑えるため、洗浄やメンテナンスが容易な設計のユニットの開発に注力しています。

製氷機の業界区分：

IMARC Groupは、2024年から2032年までの世界および地域別の予測とともに、市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、製品タイプとエンドユーザー分野に基づいて市場を分類しています。

製品タイプ別インサイト：

角氷メーカー
アイスフレークメーカー
アイスナゲットメーカー
その他

市場シェアの大半を占めるアイスキューブメーカー

本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析しています。これには、アイスキューブメーカー、アイスフレークメーカー、アイスナゲットメーカー、その他が含まれます。同レポートによると、キューブメーカーが最大セグメントでした。

市場の角氷メーカーセグメントは、いくつかの推進要因によって成長を経験しています。利便性と効率性が最重要視されています。角氷メーカーは、氷をすばやく自動製造できるため、時間と労力を節約できます。また、Wi-Fi接続やスマートフォンによる操作といった機能がますます普及しており、スマート技術の革新もこの分野に貢献しています。さらに、透明で無臭のグルメ・アイス・キューブへの需要が、専用のアイス・キューブ・メーカーへの関心を高めています。世界的な持続可能性への取り組みに合わせ、環境基準に準拠したエネルギー効率の高いモデルが人気を集めています。家庭用と業務用の両方に対応する汎用性の高さが、角氷メーカーの魅力をさらに高めています。最後に、食品安全規制の強化により、消費者は認証された信頼性の高い製氷機への投資を余儀なくされています。

エンドユーザー部門別インサイト：

フードサービス
小売
ヘルスケア
家庭用
その他

フードサービスが最大の市場セグメント

本レポートでは、エンドユーザー部門に基づく市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、フードサービス、小売、ヘルスケア、住宅、その他が含まれます。同レポートによると、フードサービスが最大のセグメントを占めています。

外食産業では、安定した信頼性の高い氷の供給が最も重要であり、専用の製氷機の需要を牽引しています。この分野では作業効率が非常に重要であるため、生産速度の速い大容量の製氷機が非常に望まれます。食品安全基準の厳格化により、企業は衛生的な氷の製造と保管を保証する認定機器への投資を余儀なくされています。ミクソロジーや料理のプレゼンテーションのトレンドも、ナゲットからフレークまで、顧客体験を向上させるさまざまなタイプの氷の需要を促進しています。夏季のレストラン利用者の増加などの季節的要因も、製氷機の需要を急増させています。一般的に、外食産業が成長を続けていることも、製氷ソリューションを必要とする顧客基盤の拡大に寄与しています。

地域別インサイト：

北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
中東・アフリカ
中南米

北米が明確な優位性を示し、製氷機市場で最大のシェアを獲得

この調査レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米を含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めています。

北米では、フードサービス産業が確立しており、さまざまな用途で大量の氷が必要とされるため、製氷機の売上が伸びています。利便性と自動化を重視する文化的背景が大きく、製氷機を含むスマートで効率的な電化製品が非常に望まれています。

エネルギー消費と環境への責任に関する消費者の意識の高まりも、この地域では顕著に高く、エネルギー効率が高く環境に優しい製氷オプションへの需要を生み出しています。さらに、北米では食品の安全性と機器の効率性に関する規制基準が厳しいため、企業も個人も適合機器への投資を余儀なくされています。

さらに、暑い夏やホリデーシーズンなどの季節変動により、飲料や食品保存における氷の使用量が増加し、市場動向に影響を与えます。この地域の経済的な豊かさは、消費者がハイエンドで機能豊富な製氷機に投資できる経済力を提供します。最後に、北米では技術革新のペースが速いため、継続的なアップグレードや買い替えが促進され、同市場の製氷機の需要サイクルが堅調に推移しています。

競争環境：

世界市場の主要プレーヤーは、研究開発に多額の投資を行い、新しい機能や特徴を革新し、全体的なユーザー体験を向上させています。これらの市場リーダーは、規制要件を満たすだけでなく、持続可能な製品に対する消費者の需要の高まりに応えるため、エネルギー効率の高いモデルの開発にも注力しています。顧客層を拡大するため、主要企業は住宅用と商業用の両方に対応する幅広い製品を提供しています。同時に、これらの企業はオンラインとオフラインの両方で流通網を強化し、世界中の人々が製品をより入手しやすくしています。関連業界の他のステークホルダーとのコラボレーションやパートナーシップも、製品提供を拡大するために採用されている戦術のひとつです。さらに、食品安全規制を遵守するため、大手企業は関連認証を取得することで、自社製品が衛生基準を満たすか、上回るようにしています。

この市場調査報告書では、市場の競争環境について包括的な分析を行っています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供しています。市場の主要企業には以下のような企業があります：

Hoshizaki Corporation
The Manitowoc Company, Inc.
Scotsman Industries, Inc.
Whynter LLC
Ice-O-Matic (Mile High Equipment LLC)
Himalyan Equipment Manufacturing Co. (HEMCO)
MaxxIce (The Legacy Companies)
NewAir
Zhejiang Litian Industrial Co. Ltd.
Sunpentown (SPT) Inc.
Changshu Lingke Electric Appliance Co. Ltd.
Cornelius, Inc.

(なお、これは主要プレイヤーの一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されています)

最近の動向：

2023年5月、Hoshizaki Corporationは自然冷媒※1を使用した業務用冷蔵庫・冷凍庫68機種の販売を2023年5月下旬に開始すると発表しました。冷蔵庫44機種、冷凍庫24機種のいずれも普及価格帯で、Hoshizakiの販売会社を通じて販売する予定です。

2023年1月、Scotsman Industries, Inc.は、ICELINQ®モバイルアプリを通じてオーナーシップを簡素化し、フードサービス、ヘルスケア、ホスピタリティ分野での使用に最適化した新型キューブ型製氷機Prodigy ELITE®を発売しました。本機は、アップグレードされたセンサー、強化されたオートアラートTMインジケータライト、稼働時間を最大化する保存モードを備えています。

2022年8月、The Legacy Companiesは、 AdCraftやBlack Diamondなどのブランドで知られるニューヨークの製造販売会社Admiral Craft Equipment Corpの買収を完了しました。

本レポートで扱う主な質問：

1. 2023年の製氷機の世界市場規模は？
2. 2024年から2032年にかけての製氷機の世界市場の成長率は？
3. COVID-19が製氷機の世界市場に与えた影響は？
4. 製氷機の世界市場を牽引する主要因は？
5. 製氷機の世界市場における製品タイプ別の内訳は？
6. 製氷機の世界市場の用途別内訳は？
7. 製氷機の世界市場における主要地域は？
8. 製氷機の世界市場における主要プレイヤー/企業は？

1.　序論
2.　調査範囲・方法論
　　2.1.　調査目的
　　2.2.　ステークホルダー
　　2.3.　情報源
　　　　2.3.1.　一次情報源
　　　　2.3.2.　二次情報源
　　2.4.　市場推定
　　　　2.4.1.　ボトムアップアプローチ
　　　　2.4.2.　トップダウンアプローチ
　　2.5.　予測方法
3.　 エグゼクティブサマリー
4.　 イントロダクション
　　4.1.　概要
　　4.2.　主要業界動向
5.　世界の製氷機市場
　　5.1.　市場概要
　　5.2.　市場パフォーマンス
　　5.3.　新型コロナウイルス感染症影響
　　5.4.　価格分析
　　　　5.4.1.　主要な価格指標
　　　　5.4.2.　価格体系
　　　　5.4.3.　マージン分析
　　5.5.　製品種類別市場内訳
　　5.6.　エンドユーザー別市場内訳
　　5.7.　地域別市場内訳
　　5.8.　市場予測
　　5.9.　SWOT分析
　　　　5.9.1.　概要
　　　　5.9.2.　強み
　　　　5.9.3.　弱点
　　　　5.9.4.　機会
　　　　5.9.5.　脅威
　　5.10.　 バリューチェーン分析
　　　　5.10.1.　概要
　　　　5.10.2.　研究・開発
　　　　5.10.3.　原材料の調達
　　　　5.10.4.　メーカー
　　　　5.10.5.　販売代理店・輸出業者
　　　　5.10.6.　小売業者
　　　　5.10.7.　エンドユーザー
　　5.11.　ポーターズファイブフォース分析
　　　　5.11.1.　概要
　　　　5.11.2.　買い手の交渉力
　　　　5.11.3.　供給者の交渉力
　　　　5.11.4.　競争の程度
　　　　5.11.5.　新規参入の脅威
　　　　5.11.6.　代替品の脅威
6.　製品種類別市場内訳
　　6.1.　アイスキューブメーカー
　　　　6.1.1.　市場動向
　　　　6.1.2.　市場予測
　　6.2.　アイスフレークメーカー
　　　　6.2.1.　市場動向
　　　　6.2.2.　市場予測
　　6.3.　アイスナゲットメーカー
　　　　6.3.1.　市場動向
　　　　6.3.2.　市場予測
　　6.4.　その他
　　　　6.4.1.　市場動向
　　　　6.4.2.　市場予測
7.　エンドユーザー別市場内訳
　　7.1.　食品サービス
　　　　7.1.1.　市場動向
　　　　7.1.2.　市場予測
　　7.2.　小売
　　　　7.2.1.　市場動向
　　　　7.2.2.　市場予測
　　7.3.　医療
　　　　7.3.1.　市場動向
　　　　7.3.2.　市場予測
　　7.4.　住宅
　　　　7.4.1.　市場動向
　　　　7.4.2.　市場予測
　　7.5.　その他
　　　　7.5.1.　市場動向
　　　　7.5.2.　市場予測
8.　地域別市場内訳
　　8.1.　北米
　　　　8.1.1.　市場動向
　　　　8.1.2.　市場予測
　　8.2.　ヨーロッパ
　　　　8.2.1.　市場動向
　　　　8.2.2.　市場予測
　　8.3.　アジア太平洋
　　　　8.3.1.　市場動向
　　　　8.3.2.　市場予測
　　8.4.　中東・アフリカ
　　　　8.4.1.　市場動向
　　　　8.4.2.　市場予測
　　8.5.　中南米
　　　　8.5.1.　市場動向
　　　　8.5.2.　市場予測
9.　輸入・輸出
　　9.1.　主要国別輸入
　　9.2.　主要国別輸出
10.　製氷機製造工程
　　10.1.　製品概要
　　10.2.　原材料要件
　　10.3.　製造工程
　　10.4.　主要成功要因・リスク要因
11.　競争環境

❖ レポートの目次 ❖

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Ice Maker Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price Analysis
5.4.1 Key Price Indicators
5.4.2 Price Structure
5.4.3 Margin Analysis
5.5 Market Breakup by Product Type
5.6 Market Breakup by End Use Sector
5.7 Market Breakup by Region
5.8 Market Forecast
5.9 SWOT Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Strengths
5.9.3 Weaknesses
5.9.4 Opportunities
5.9.5 Threats
5.10 Value Chain Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Research and Development
5.10.3 Raw Material Procurement
5.10.4 Manufacturers
5.10.5 Distributors and Exporters
5.10.6 Retailers
5.10.7 End-Use
5.11 Porters Five Forces Analysis
5.11.1 Overview
5.11.2 Bargaining Power of Buyers
5.11.3 Bargaining Power of Suppliers
5.11.4 Degree of Competition
5.11.5 Threat of New Entrants
5.11.6 Threat of Substitutes
6 Market Breakup by Product Type
6.1 Ice Cube Maker
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Ice Flake Maker
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Ice Nugget Maker
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by End Use Sector
7.1 Foodservice
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Retail
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Healthcare
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Residential
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 North America
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Europe
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Asia Pacific
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Middle East and Africa
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Latin America
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Imports and Exports
9.1 Imports by Major Countries
9.2 Exports by Major Countries
10 Ice Maker Manufacturing Process
10.1 Product Overview
10.2 Raw Material Requirements
10.3 Manufacturing Process
10.4 Key Success and Risk Factors
11 Competitive Landscape
11.1 Market Structure
11.2 Key Players
11.3 Profiles of Key Players
11.3.1 Hoshizaki Corporation
11.3.2 The Manitowoc Company, Inc.
11.3.3 Scotsman Industries, Inc.
11.3.4 Whynter LLC
11.3.5 Ice-O-Matic (Mile High Equipment LLC)
11.3.6 Himalyan Equipment Manufacturing Co. (HEMCO)
11.3.7 MaxxIce (The Legacy Companies)
11.3.8 NewAir
11.3.9 Zhejiang Litian Industrial Co. Ltd.
11.3.10 Sunpentown (SPT) Inc.
11.3.11 Changshu Lingke Electric Appliance Co. Ltd.
11.3.12 Cornelius, Inc.

Figure 1: Global: Ice Maker Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Ice Maker Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
Figure 3: Global: Ice Maker Market: Breakup by Product Type (in %), 2023
Figure 4: Global: Ice Maker Market: Breakup by End Use Sector (in %), 2023
Figure 5: Global: Ice Maker Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 6: Global: Ice Maker Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
Figure 7: Ice Maker Market: Price Structure
Figure 8: Global: Ice Maker Industry: SWOT Analysis
Figure 9: Global: Ice Maker Industry: Value Chain Analysis
Figure 10: Global: Ice Maker Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 11: Global: Ice Maker (Ice Cube) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 12: Global: Ice Maker (Ice Cube) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 13: Global: Ice Maker (Ice Flake) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 14: Global: Ice Maker (Ice Flake) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 15: Global: Ice Maker (Ice Nugget) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 16: Global: Ice Maker (Ice Nugget) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 17: Global: Ice Maker (Other Product Types) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 18: Global: Ice Maker (Other Product Types) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 19: Global: Ice Maker (End-Use in Foodservice Sector) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 20: Global: Ice Maker (End-Use in Foodservice Sector) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 21: Global: Ice Maker (End-Use in Retail Sector) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 22: Global: Ice Maker (End-Use in Retail Sector) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 23: Global: Ice Maker (End-Use in Healthcare Sector) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 24: Global: Ice Maker (End-Use in Healthcare Sector) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 25: Global: Ice Maker (End-Use in Residential Sector) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 26: Global: Ice Maker (End-Use in Residential Sector) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 27: Global: Ice Maker (Other End-Uses) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 28: Global: Ice Maker (Other End-Uses) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 29: North America: Ice Maker Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 30: North America: Ice Maker Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 31: Europe: Ice Maker Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 32: Europe: Ice Maker Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 33: Asia Pacific: Ice Maker Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 34: Asia Pacific: Ice Maker Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 35: Middle East and Africa: Ice Maker Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 36: Middle East and Africa: Ice Maker Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 37: Latin America: Ice Maker Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 38: Latin America: Ice Maker Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 39: Global: Ice Maker: Import Breakup by Country (in %), 2022
Figure 40: Global: Ice Maker: Export Breakup by Country (in %), 2022
Figure 41: Ice Maker Manufacturing: Detailed Process Flow

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