カテゴリー： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

世界のヤギミルク製品市場2023-2030：市場規模、シェア、動向分析

◆英語タイトル：Goat Milk Products Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Liquid Milk, Powdered Milk), By Distribution Channel (B2B, B2C), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030

Grand View Researchが発行した調査報告書（GRV23MR097）◆商品コード：GRV23MR097
◆発行会社（リサーチ会社）：Grand View Research
◆発行日：2023年2月
◆ページ数：100
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,950 ⇒換算￥448,400見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User/Five UserUSD3,950 ⇒換算￥600,400見積依頼/購入/質問フォーム
Global/corporate LicenseUSD5,950 ⇒換算￥904,400見積依頼/購入/質問フォーム
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※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
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※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

グランドビューリサーチ社の市場調査レポートでは、世界のヤギミルク製品市場規模が、2023年から2030年の間で年平均 4.7％成長し、2030年までに179.5億ドルへ上ると予想されています。当レポートでは、ヤギミルク製品の世界市場について調査・分析を行い、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、市場変動・動向・範囲、新型コロナウイルス感染症影響分析、消費者行動分析、種類別（液体ミルク、粉ミルク）分析、流通チャネル別（B2B、B2C）分析、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ）分析、競争状況・企業状況、企業情報などを記載しています。また、当レポートには、Ausnutria Dairy Corporation Ltd.、Emmi Group、Goat Partners International Inc.、Holle baby food AG、St Helen’s Farm、Hewitt’s Dairy、Woolwich Dairy Inc.、Xi'an Baiyue Goat Dairy Group Co.Ltd.、HiPP、Courtyard Farmsなどの企業情報が含まれています。
・調査手法・範囲
・エグゼクティブサマリー
・市場変動・動向・範囲
・新型コロナウイルス感染症影響分析
・消費者行動分析
・世界のヤギミルク製品市場規模：種類別
- 液体ミルクの市場規模
- 粉ミルクの市場規模
・世界のヤギミルク製品市場規模：流通チャネル別
- B2Bチャネルの市場規模
- B2Cチャネルの市場規模
・世界のヤギミルク製品市場規模：地域別
- 北米のヤギミルク製品市場規模
- ヨーロッパのヤギミルク製品市場規模
- アジア太平洋のヤギミルク製品市場規模
- 中南米のヤギミルク製品市場規模
- 中東・アフリカのヤギミルク製品市場規模
・競争状況・企業状況
・企業情報

ヤギミルク製品市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のヤギミルク製品市場規模は2030年までに179.5億米ドルに達し、2023年から2030年までの年平均成長率は4.7％で拡大すると予測されています。市場成長の主な原動力は、乳児用食品やフォローアップミルク向けのヤギミルク需要の増加です。さらに、ヤギミルクはその栄養プロファイルにより、牛乳に代わるより健康的な代替品としても台頭しています。高コレステロール値、動脈硬化、湿疹などの症状に対する消費者の意識の高まりは、ヤギミルク製品がこれらの症状の抑制と予防に役立つことから、ヤギミルク製品の需要を牽引しています。

ヤギミルク製品メーカーのAusnutria Dairy Corporation Ltd.によると、ヤギミルクの需要は乳児用食品とフォローアップミルク製品で増加しています。この需要増加の理由は、ヤギミルクの消化の良さと栄養価の高さにあります。ヤギミルクにはすべての必須アミノ酸が含まれており、消化性の高い必須アミノ酸スコア（DIAAS）があります。

また、ヤギミルクには細胞の代謝に不可欠なヌクレオチドレベルも自然に高くなります。さらに、不可欠な要素であるオリゴ糖のレベルも高く、健康的な成長のためのプレバイオティクス特性を備えています。ヤギミルクに関連するこれらすべての利点が、消費者やメーカーの間でヤギミルク製品の需要を牽引しています。

ヤギミルク製品の価格は、COVID-19（コロナウイルス）の発生によるサプライチェーンの混乱により、2020年には一部の国で若干の高値が観測されました。

ヤギミルク製品市場レポートのハイライト

– 粉末ヤギミルクセグメントは予測期間中に4.9%の高いCAGRを記録すると予測されます。粉末ヤギミルクの需要は消費者とメーカーの両方で増加しています。粉ミルクの保存期間の長さは、鎖国中に重要な役割を果たしました。

– 粉ミルクの需要は、その高い栄養価、低糖質、高ベータカゼイン、消化プロセスを容易にする低アルファS1カゼインにより、乳児用粉ミルクメーカーの間で増加しています。

– B2B分野は予測期間中最も速い成長が見込まれます。これは、シェーブル、バター、チーズ、フレーバーミルク、ヨーグルトなど様々なヤギミルク最終製品の需要が増加しているためです。

– 米国立生物工学情報センター（NCBI）によると、アジア太平洋地域は世界最大のヤギミルク生産地であり消費地でもあります。ヤギミルク市場は、ニュージーランドや中国など、ヤギミルクの長い伝統を持たないアジア太平洋の国々で発展しています。

– インドは世界最大のヤギミルク生産国です。同国では中流以下の人々がヤギの大半を所有し、酪農家にミルクを供給しています。2019年、インドのヤギミルク総生産量は約540万トンを記録しました。

– 2022年10月、Ausnutria Dairy Corporationは、オランダで羊のチーズをベースにした製品を提供するAmaltheaグループの買収を発表しました。この買収により、Ausnutria Dairy Corporationは、ヤギミルクポートフォリオ全体を拡大することで、競争優位性を強化し、ヤギミルク製品業界での地位を確立しようとしています。

❖ レポートの目次 ❖

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.3.3 Secondary Sources And Third – Party Perspectives
1.3.4 Primary Research
1.4 Information Analysis
1.4.1 Data Analysis Models
1.5 Market Formulation & Data Visualization
1.6 Data Validation And Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1 Market Outlook
2.2 Type Outlook
2.3 Distribution Channel Outlook
2.4 Regional Outlook
Chapter 3. Goat Milk Products Market Variables, Trends, & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.1.1 Parent Market Outlook
3.2 Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3 Industry Value Chain Analysis
3.3.1 Retail Chain Analysis
3.3.2 Profit Margin Analysis
3.4 Market Dynamics
3.4.1 Market Driver Analysis
3.4.1.1 Growing Health And Wellness Trend Among Consumers Globally
3.4.1.2 Increasing Lactose Intolerant Population
3.4.1.3 Increasing Application In Infant Formula
3.4.2 Market Restraint Analysis
3.4.2.1 Lack Of Availability As Compared To Cow And Buffalo Milk
3.4.3 Industry Challenges
3.4.4 Industry Opportunities
3.5 Business Environment Analysis
3.5.1 Goat Milk Products Industry Analysis – Porter’s Five Forces
3.5.1.1 Bargaining Power Of Suppliers
3.5.1.2 Bargaining Power Of Buyers
3.5.1.3 Competitive Rivalry
3.5.1.4 Threat Of Substitutes
3.5.1.5 Threat Of New Entrants
Chapter 4. Covid – 19 Impact Analysis
4.1. Impact Of Covid – 19 On The Global Goat Milk Products Market
Chapter 5. Consumer Behavior Analysis
5.1 Demographic Analysis
5.2 Consumer Trends & Preferences
5.3 Factors Affecting Buying Decision
5.4 Consumer Product Adoption
5.5 Observations & Recommendations
Chapter 6. Goat Milk Products Market: Type Estimates & Trend Analysis
6.1 Type Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.2 Liquid Milk
6.2.1 Liquid Goat Milk Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
6.3 Powdered Milk
6.3.1 Powdered Goat Milk Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
Chapter 7. Goat Milk Products Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
7.1 Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.2 B2B
7.2.1 Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, For B2b, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3 B2C
7.3.1 Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, For B2c, 2017 – 2030 (USD Million)
Chapter 8. Goat Milk Products Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1 Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
8.2 North America
8.2.1 North America Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.2 North America Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.3 North America Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.4 U.S.
8.2.4.1 U.S. Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.4.2 U.S. Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.4.3 U.S. Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.5 Canada
8.2.5.1 Canada Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.5.2 Canada Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.5.3 Canada Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.6 Mexico
8.2.6.1 Mexico Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.6.2 Mexico Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.2.6.3 Mexico Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3 Europe
8.3.1 Europe Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.2 Europe Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.3 Europe Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.4 U.K.
8.3.4.1 U.K. Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.4.2 U.K. Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.4.3 U.K. Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.5 Germany
8.3.5.1 Germany Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.5.2 Germany Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.5.3 Germany Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.6 France
8.3.6.1 France Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.6.2 France Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.6.3 France Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.7 Italy
8.3.7.1 Italy Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.7.2 Italy Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.3.7.3 Italy Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4 Asia Pacific
8.4.1 Asia Pacific Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.2 Asia Pacific Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.3. Asia Pacific Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.4 China
8.4.4.1 China Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.4.2 China Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.4.3 China Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.5 India
8.4.5.1 India Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.5.2 India Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million
8.4.5.3 India Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.6 Japan
8.4.6.1 Japan Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.6.2 Japan Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.6.3 Japan Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.7 Australia
8.4.7.1 Australia Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.7.2 Australia Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.4.7.3 Australia Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5 Central & South America
8.5.1 Central & South America Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.2 Central & South America Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.3. Central & South America Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.4 Brazil
8.5.4.1 Brazil Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.4.2 Brazil Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.4.3 Brazil Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.5 Argentina
8.5.5.1 Argentina Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.5.2 Argentina Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.5.5.3 Argentina Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6 Middle East & Africa
8.6.1 Middle East & Africa Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.2 Middle East & Africa Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.3 Middle East & Africa Goat Milk Products Market Estimates And Forecast, By Distribution Channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.4 Saudi Arabia
8.6.4.1 Saudi Arabia goat milk products market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.4.2 Saudi Arabia goat milk products market estimates and forecast, by type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.4.3 Saudi Arabia goat milk products market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.5 SOUTH AFRICA
8.6.5.1 South Africa goat milk products market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.5.2 South Africa goat milk products market estimates and forecast, by type, 2017 – 2030 (USD Million)
8.6.5.3 South Africa goat milk products market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
Chapter 9. Goat Milk Products Market: Competitive and Vendor Analysis
9.1 Key Global Players, Recent Developments, And Their Impact on The Industry
9.2 Key Company Categorization
9.2.1 List Of A Few Market Players
9.3 Vendor Landscape
9.3.1 Heat Map Analysis, 2022
Chapter 10. Company Profiles
10.1. Ausnutria Dairy Corporation Ltd.
10.1.1. Company Overview
10.1.2. Financial Performance
10.1.3. Product Benchmarking
10.1.4. Strategic Initiatives
10.2. Emmi Group
10.2.1. Company Overview
10.2.2. Financial Performance
10.2.3. Product Benchmarking
10.2.4. Strategic Initiatives
10.3. Goat Partners International Inc.
10.3.1. Company Overview
10.3.2. Financial Performance
10.3.3. Product Benchmarking
10.3.4. Strategic Initiatives
10.4. Holle baby food AG
10.4.1. Company Overview
10.4.2. Financial Performance
10.4.3. Product Benchmarking
10.4.4. Strategic Initiatives
10.5. St Helen’s Farm
10.5.1. Company Overview
10.5.2. Financial Performance
10.5.3. Product Benchmarking
10.5.4. Strategic Initiatives
10.6. Hewitt’s Dairy
10.6.1. Company Overview
10.6.2. Financial Performance
10.6.3. Product Benchmarking
10.6.4. Strategic Initiatives
10.7. Woolwich Dairy Inc.
10.7.1. Company Overview
10.7.2. Financial Performance
10.7.3. Product Benchmarking
10.7.4. Strategic Initiatives
10.8. Xi’an Baiyue Goat Dairy Group Co.Ltd.
10.8.1. Company Overview
10.8.2. Financial Performance
10.8.3. Product Benchmarking
10.8.4. Strategic Initiatives
10.9. HiPP
10.9.1. Company Overview
10.9.2. Financial Performance
10.9.3. Product Benchmarking
10.9.4. Strategic Initiatives
10.10. Courtyard Farms
10.10.1. Company Overview
10.10.2. Financial Performance
10.10.3. Product Benchmarking
10.10.4. Strategic Initiatives



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