カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

マイコプロテイン肉代替の世界市場2025年：メーカー、地域、タイプ、用途別、2031年までの予測

◆英語タイトル：Global Mycoprotein Meat Substitute Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR25MA352）◆商品コード：GIR25MA352
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2025年3月
◆ページ数：98
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

最新の調査によると、世界のマイコプロテイン肉代替品市場規模は2024年に4億2,300万米ドルと評価され、レビュー期間中のCAGRは4.7%で2031年までに5億8,1900万米ドルに再調整されると予測されています。 本レポートは、世界のマイコプロテイン肉代替品市場の詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域・国別、タイプ別、用途別の定量的・定性的分析を掲載しています。市場は常に変化しているため、本レポートでは、競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に寄与する主要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

[主な特徴］

マイコプロテイン肉代替食品の世界市場規模および予測（消費金額（百万ドル）、販売数量（MT）、平均販売価格（米ドル/Kg）、2020-2031年
マイコプロテイン肉代替物の世界市場規模・予測：地域・国別、消費金額（百万ドル）、販売数量（MT）、平均販売価格（USD/Kg）、2020-2031年
マイコプロテイン肉代替物の世界市場規模・予測：タイプ別、用途別、消費金額（百万ドル）、販売数量（MT）、平均販売価格（USD/Kg）、2020-2031年
主要企業のマイコプロテイン肉代替物世界市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量（MT）、平均販売価格（USD/Kg）、2020-2025年

[本レポートの主要目的］

世界および主要国の総市場機会の規模を決定する。
肉代替マイコプロテインの成長可能性を評価する。
各製品と最終用途市場における将来の成長を予測する
市場に影響を与える競争要因を評価する

本レポートでは、企業概要、販売量、売上高、価格、売上総利益、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要開発などのパラメータに基づいて、世界のマイコプロテイン肉代替物市場の主要企業をプロファイルしています。本調査の対象となる主要企業には、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）、E. I. デュポン・ドゥ・ヌムール・アンド・カンパニー（米国）、日清オリオグループ株式会社（日本）、Soic Biochem.(日本）、Soic Biochem Extractions Ltd. （インド）、Garden Protein Inc.(インド）、Garden Protein International Inc.（カナダ）、MGP Ingredients Inc.（米国）、Beyond Meat Inc.（米国）、Amy’s Kitchen Inc.（米国）、Quorn Foods（英国）などである。
本レポートはまた、市場促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要な洞察を提供します。

[市場細分化］

マイコプロテイン肉代替物市場はタイプ別と用途別に分けられる。2020年から2031年までの期間について、セグメント間の成長は、タイプ別、アプリケーション別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

タイプ別市場セグメント
冷凍
冷蔵

用途別市場
スーパーマーケット
食料品店
小売チェーン
その他

主要企業
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）
デュポン・アンド・カンパニー（米国）
日清オリオグループ（日本(日清オリオグループ（日本）
ソイック・バイオケム・エクストラクションズ社（インド(インド）
ガーデンプロテインインターナショナル（カナダ）
MGP Ingredients Inc（アメリカ）
ビヨンド・ミート・インク（米国）
エイミーズ・キッチン（アメリカ）
クオーンフーズ（イギリス）

地域別市場区分、地域別分析
北米（米国、カナダ、メキシコ）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ諸国）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他の南米地域）
中東・アフリカ（サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、南アフリカ、および中東・アフリカのその他地域）

研究主題の内容は、合計15章からなる：
第1章では、マイコプロテイン肉代替品の製品範囲、市場概要、市場推定の注意点、基準年について説明する。
第2章では、マイコプロテイン肉代替品のトップメーカーのプロフィール、2020年から2025年までのマイコプロテイン肉代替品の価格、販売量、売上高、世界市場シェアについて説明する。
第3章では、マイコプロテイン肉代替品の競争状況、販売数量、売上高、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比で強調分析する。
第4章では、マイコプロテイン肉代替品の内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売量、消費額、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別と用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年まで、世界の主要国の販売量、消費額、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを壊します。また、2026年から2031年まで、地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益で、マイコプロテイン食肉代替物市場予測を行います。
第12章、市場ダイナミクス、ドライバー、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、マイコプロテイン肉代替品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章および第15章では、マイコプロテイン肉代替品の販売チャネル、販売業者、顧客、研究結果および結論について説明する。


【参考情報】

マイコプロテインは、持続可能な食糧選択肢として注目を集める、真菌由来のタンパク質源です。この肉代替品は、食肉の消費を減らしつつ、栄養的なバランスを保つ助けとなります。マイコプロテインは、特に欧米諸国において人気が高まっており、環境負荷の低減や健康的なライフスタイルを志向する消費者に支持されています。

マイコプロテインは、フィサリウムというカビの一種から生産されます。この生産方法は、発酵技術を活用しており、醸造プロセスと類似しています。具体的には、フィサリウムの菌体を発酵タンクで糖分とともに培養し、一定期間発酵させることにより、微細な糸状菌の塊が形成されます。この塊がマイコプロテインとなり、最終的に食用に加工されます。この方法は効率的で、他のタンパク質生産メソッドよりも環境に優しいとされています。

マイコプロテインの栄養価は注目に値します。それは高タンパク質でありながら、低脂肪、低カロリーです。さらに、食物繊維が豊富であるため、消化を助け、満腹感を長時間保つ効果があります。また、コレステロールやトランス脂肪が含まれていないことも特徴で、心血管疾患のリスクを軽減する健康的な選択肢と言えます。これらの特性は、マイコプロテインを健康志向の食生活を送る人々にとって理想的な食品にしています。

環境負荷の観点からも、マイコプロテインの利点は大きいです。従来の動物性タンパク質生産に比べて、水資源や土地利用の効率が非常に高く、温室効果ガスの排出も少ないです。これは、持続可能な農業の発展に寄与するだけでなく、気候変動対策にもつながります。このような背景から、マイコプロテインは、人口増加に伴う食料供給問題の解決策の一つとして期待されています。

一方で、マイコプロテインは一部の消費者にアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。特に、カビに敏感な人々は摂取を避けるべきです。この点を考慮し、生産者は常に品質管理を徹底し、消費者に正確な情報を提供する必要があります。

家畜用飼料や加工食品の材料としても利用され始めているマイコプロテインは、その用途をますます広げています。また、ファストフードやレストランでも取り扱われるようになり、一般の消費者への普及が進んでいます。このように、マイコプロテインは、食肉の代替としてのみならず、広範な用途での可能性を秘めています。

総じて、マイコプロテインは、栄養価、環境への配慮、持続可能性という点で非常にポジティブな選択肢です。その生産と消費の普及は、今後さらに広がっていくことが予想されます。将来的には、食料供給の一端を担う重要な役割を果たし、人々の食生活をより健康的かつ持続可能なものへとシフトさせるでしょう。このようなプロテイン源がもたらす影響のため、科学者や企業は継続的に研究と開発を進め、新たな可能性を探索しています。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要世界のマイコプロテイン肉代替品のタイプ別消費額：2020年 対 2024年 対 2031年
1.3.2 冷凍
1.3.3 冷蔵
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要世界のマイコプロテイン肉代替品の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
1.4.2 スーパーマーケット
1.4.3 食料品店
1.4.4 小売チェーン
1.4.5 その他
1.5 世界の肉代替マイコプロテイン市場規模・予測
1.5.1 世界のマイコプロテイン肉代替品消費額（2020年＆2024年＆2031年）
1.5.2 世界のマイコプロテイン肉代替品販売量（2020年・2031年）
1.5.3 世界のマイコプロテイン肉代替物平均価格（2020年・2031年）
2 製造業者のプロフィール
2.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）
2.1.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（ADM）（米国）の詳細
2.1.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（ADM）（米国）の主要事業
2.1.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（ADM）（米国）のマイコプロテイン肉代替製品およびサービス
2.1.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（ADM）（米国）のマイコプロテイン肉代替品販売量、平均価格、売上高、粗利率、市場シェア（2020-2025年）
2.1.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）の最近の動向／最新情報
2.2 E. I. デュポン・アンド・カンパニー（米国）
2.2.1 米国デュポン社の詳細
2.2.2 米国デュポン社の主要事業
2.2.3 E.I.デュポン社（米国）のマイコプロテイン代替肉製品・サービス
2.2.4 E.I.デュポン・アンド・カンパニー（米国）のマイコプロテイン肉代替品 販売量、平均価格、売上高、売上総利益率、市場シェア（2020-2025年）
2.2.5 米国デュポン社の最近の動向／最新情報
2.3 日清オリオグループ（日本日本
2.3.1 日清オリオグループ（日本(日本）の詳細
2.3.2 日清オリオグループ株式会社（日本(日本）の詳細
2.3.3 日清オリオグループ（日本）の主要事業(日本）マイコプロテイン肉代替製品・サービス
2.3.4 (株)日清オリオグループ(日本）マイコプロテイン肉代替品の販売数量、平均価格、売上高、粗利率、市場シェア（2020-2025年）
2.3.5 日清オリオグループ株式会社（日本(日本）の最近の動向／最新情報
2.4 Soic Biochem Extractions Ltd.(インド）
2.4.1 Soic Biochem Extractions Ltd.(インド）の詳細
2.4.2 Soic Biochem Extractions Ltd. (インド)(インド）の主要事業
2.4.3 Soic Biochem Extractions Ltd. (インド)(インド）マイコプロテイン肉代替製品・サービス
2.4.4 Soic Biochem Extractions Ltd. (インド)(Ltd.（インド）のマイコプロテイン肉代替品の販売量、平均価格、売上高、グロス・マージン、市場シェア（2020-2025年）
2.4.5 Soic Biochem Extractions Ltd.(インド）の最近の動向／最新情報
2.5 ガーデン・プロテイン・インターナショナル社（カナダ）
2.5.1 ガーデンプロテインインターナショナル社（カナダ）の詳細
2.5.2 ガーデンプロテインインターナショナル社（カナダ）の主要事業
2.5.3 ガーデンプロテインインターナショナル社（カナダ）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
2.5.4 ガーデンプロテインインターナショナル社（カナダ）のマイコプロテイン代用肉販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025年）
2.5.5 ガーデン・プロテイン・インターナショナル社（カナダ）の最近の動向／最新情報
2.6 MGP Ingredients Inc（米国）
2.6.1 MGP Ingredients Inc（米国）の詳細
2.6.2 MGP Ingredients Inc（米国）の主要事業
2.6.3 MGP Ingredients Inc（米国）のマイコプロテイン肉代替製品およびサービス
2.6.4 MGP Ingredients Inc（米国）のマイコプロテイン肉代替品販売量、平均価格、収益、グロス・マージン、市場シェア（2020-2025年）
2.6.5 MGP Ingredients Inc（米国）の最近の動向／最新情報
2.7 ビヨンド・ミート社（米国）
2.7.1 ビヨンド・ミート・インク（米国）の詳細
2.7.2 ビヨンド・ミート社（米国）の主要事業
2.7.3 ビヨンド・ミート社（米国）のマイコプロテイン代替肉製品・サービス
2.7.4 ビヨンド・ミート・インク（米国）のマイコプロテイン肉代替品の販売数量、平均価格、売上高、粗利率、市場シェア（2020-2025）
2.7.5 ビヨンド・ミート・インク（米国）の最近の動向／最新情報
2.8 エイミーズ・キッチン社（米国）
2.8.1 エイミーズ・キッチン社（米国）の詳細
2.8.2 エイミーズ・キッチン社（米国）の主要事業
2.8.3 エイミーズ・キッチン社（米国）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
2.8.4 エイミーズ・キッチン社（米国）のマイコプロテイン代用肉販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025年）
2.8.5 エイミーズ・キッチン社（米国）の最近の動向／最新情報
2.9 クオーンフーズ（英国）
2.9.1 クオーンフーズ（英国）の詳細
2.9.2 クオーンフーズ（英国）の主要事業
2.9.3 Quorn Foods（英国）のマイコプロテイン肉代替製品およびサービス
2.9.4 Quorn Foods (U.K.)のマイコプロテイン肉代替品の販売量、平均価格、収益、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.9.5 クオーンフーズ（英国）の最近の動向／最新情報
3 競争環境：メーカー別マイコプロテイン肉代替食品
3.1 世界のマイコプロテイン肉代替食品のメーカー別販売量（2020-2025）
3.2 世界のマイコプロテイン肉代替物メーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界のマイコプロテイン肉代替物メーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 マイコプロテイン肉代替物のメーカー別生産者出荷額 収益($MM)および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるマイコプロテイン肉代替物メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるマイコプロテイン肉代替物メーカー上位6社の市場シェア
3.5 マイコプロテイン肉代替品市場全体的な企業フットプリント分析
3.5.1 マイコプロテイン肉代替物市場：地域別フットプリント
3.5.2 マイコプロテイン肉代替物市場：地域別フットプリント企業の製品タイプ別フットプリント
3.5.3 マイコプロテイン肉代替物市場：製品タイプ別フットプリント各社の製品用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、協定、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のマイコプロテイン肉代替物の地域別市場規模
4.1.1 世界の地域別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2020-2031年）
4.1.2 世界のマイコプロテイン肉代替物の地域別消費量（2020-2031年）
4.1.3 世界のマイコプロテイン肉代替物の地域別平均価格（2020-2031年）
4.2 北米 マイコプロテイン肉代替物消費価値（2020-2031）
4.3 欧州 マイコプロテイン肉代替物消費額（2020-2031）
4.4 アジア太平洋のマイコプロテイン肉代替物の消費価値（2020-2031）
4.5 南米 マイコプロテイン肉代替物の消費価値（2020-2031）
4.6 中東・アフリカ マイコプロテイン肉代替物の消費額（2020-2031）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売量（2020-2031年）
5.2 世界のマイコプロテイン肉代替品のタイプ別消費量（2020-2031年）
5.3 世界のマイコプロテイン肉代替物のタイプ別平均価格（2020-2031）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別販売量（2020-2031）
6.2 世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別消費量（2020-2031年）
6.3 世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別平均価格（2020-2031）
7 北米
7.1 北米のマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売量（2020-2031）
7.2 北米マイコプロテイン肉代替物用途別販売数量（2020～2031年）
7.3 北米マイコプロテイン肉代替物国別市場規模
7.3.1 北米マイコプロテイン肉代替物国別販売数量（2020-2031年）
7.3.2 北米マイコプロテイン肉代替物国別消費量（2020-2031）
7.3.3 アメリカ市場規模及び予測（2020-2031）
7.3.4 カナダの市場規模及び予測（2020-2031）
7.3.5 メキシコの市場規模及び予測（2020-2031）
8 欧州
8.1 欧州のマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売数量（2020-2031）
8.2 欧州のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2020-2031）
8.3 欧州のマイコプロテイン肉代替物の国別市場規模
8.3.1 欧州のマイコプロテイン肉代替物の国別販売数量（2020-2031年）
8.3.2 欧州のマイコプロテイン肉代替品の国別消費量（2020-2031）
8.3.3 ドイツの市場規模及び予測（2020-2031）
8.3.4 フランスの市場規模及び予測（2020-2031）
8.3.5 イギリスの市場規模及び予測（2020-2031）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020〜2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模推移と予測（2020-2031）
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域のマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売数量（2020-2031年）
9.2 アジア太平洋地域のマイコプロテイン肉代替物の用途別販売数量（2020-2031年）
9.3 アジア太平洋地域別マイコプロテイン肉代替物市場規模
9.3.1 アジア太平洋地域別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2020-2031年）
9.3.2 アジア太平洋地域のマイコプロテイン肉代替物の地域別消費量（2020-2031年）
9.3.3 中国市場規模及び予測（2020-2031）
9.3.4 日本市場規模及び予測（2020-2031）
9.3.5 韓国の市場規模及び予測（2020-2031）
9.3.6 インドの市場規模推移と予測（2020-2031）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020-2031）
10 南米
10.1 南米のマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売数量（2020-2031）
10.2 南米のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2020-2031年）
10.3 南米のマイコプロテイン肉代替物の国別市場規模
10.3.1 南米の国別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2020-2031年）
10.3.2 南米マイコプロテイン肉代替物の国別消費量（2020-2031）
10.3.3 ブラジル市場規模及び予測（2020-2031）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模及び予測（2020-2031）
11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカのマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売数量（2020-2031）
11.2 中東・アフリカ マイコプロテイン肉代替物用途別販売数量（2020～2031年）
11.3 中東・アフリカ国別マイコプロテイン肉代替品市場規模
11.3.1 中東・アフリカ国別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2020-2031年）
11.3.2 中東・アフリカ国別マイコプロテイン肉代替品消費量（2020-2031年）
11.3.3 トルコ市場規模及び予測（2020-2031）
11.3.4 エジプト市場規模及び予測（2020-2031）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020〜2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020〜2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 マイコプロテイン肉代替食品の市場促進要因
12.2 マイコプロテイン肉代替物市場の抑制要因
12.3 マイコプロテイン肉代替物の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 マイコプロテイン肉代替物の原材料と主要メーカー
13.2 代用マイコプロテインの製造コスト比率
13.3 マイコプロテイン肉代替物の製造工程
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷量
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 販売業者
14.2 マイコプロテイン肉代替物の代表的な流通業者
14.3 マイコプロテイン肉代替物の代表的顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

表一覧
表1.世界のマイコプロテイン肉代替品のタイプ別消費額（百万米ドル）、2020年、2024年、2031年
表2.世界のマイコプロテイン肉代替品の用途別消費額（百万米ドル）、2020年・2024年・2031年
表3.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）の基本情報、製造拠点、競合他社
表4.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）の主要事業
表5.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（ADM）（米国）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
表6.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）のマイコプロテイン肉代替品販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、売上高（USD Million）、粗利率、市場シェア（2020～2025年）
表7.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）（米国）の最近の動向／最新情報
表8.E.I.デュポン・ド・ヌムール・アンド・カンパニー（米国）の基本情報、製造拠点、競合他社
表9.米国デュポン社の主要事業
表10.E.I.デュポン社（米国）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
表11.E.I.デュポン・アンド・カンパニー（米国）のマイコプロテイン肉代替品販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、収益（USD Million）、粗利率、市場シェア（2020-2025年）
表12.E.I.デュポン・アンド・カンパニー（米国）の最近の動向／最新情報
表13.日清オリオグループ株式会社（日本(日本）の基本情報、製造拠点および競合他社
表14.日清オリオグループ（日本(日本）の主要事業
表15.日清オリオグループ(日本）マイコプロテイン肉代替製品・サービス
表16.日清オリオグループ(日本）マイコプロテイン肉代替品の販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、収益（USD Million）、粗利率、市場シェア（2020-2025年）
表17.日清オリオグループ(日本）の最近の動向／最新情報
表18.ソイック・バイオケム・エクストラクションズLtd.(インド）基本情報、製造拠点、競合他社
表19.Soic Biochem Extractions Ltd.(インド）の主要事業
表20.Soic Biochem Extractions Ltd.(インド）マイコプロテイン肉代替製品・サービス
表21.Soic Biochem Extractions Ltd.(インド）マイコプロテイン肉代替物の販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、収益（USD Million）、粗利益率および市場シェア（2020-2025年）
表22.ソイック・バイオケム・エクストラクションズ社（インド(インド）の最近の動向／最新情報
表23.ガーデンプロテイン・インターナショナル社（カナダ）の基本情報、製造拠点、競合他社
表24.ガーデンプロテイン・インターナショナル社（カナダ）の主要事業
表25.ガーデンプロテイン・インターナショナル社（カナダ）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
表26.ガーデンプロテイン・インターナショナル社（カナダ）の肉代替マイコプロテイン販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、売上（USD Million）、売上総利益率および市場シェア（2020～2025年）
表27.ガーデン・プロテイン・インターナショナル社（カナダ）の最近の動向／最新情報
表28.MGP Ingredients Inc.（米国）の基本情報、製造拠点、競合他社
表29.MGPイングリーディエンツ・インク（米国）の主要事業
表30.MGP Ingredients Inc（米国）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
表31.MGP Ingredients Inc（米国）の肉代替マイコプロテイン販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、売上（USD Million）、粗利率、市場シェア（2020-2025年）
表 32.MGP Ingredients Inc（米国）の最近の動向／最新情報
表33.ビヨンド・ミート・インク（米国）の基本情報、製造拠点、競合他社
表34.ビヨンド・ミート・インク（米国）の主要事業
表35.ビヨンド・ミート社（米国）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
表36.ビヨンド・ミート・インク（米国）の肉代替マイコプロテイン販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、売上（USD Million）、粗利率、市場シェア（2020～2025年）
表37.ビヨンド・ミート・インク（米国）の最近の動向／最新情報
表38.エイミーズ・キッチン社（米国）の基本情報、製造拠点、競合他社
表39.エイミーズ・キッチン社（米国）の主要事業
表40.エイミーズ・キッチン社（米国）のマイコプロテイン肉代替製品・サービス
表41.エイミーズ・キッチン社（米国）の肉代替マイコプロテイン販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、売上（USD Million）、粗利率、市場シェア（2020～2025年）
表42.エイミーズ・キッチン社（米国）の最近の動向／最新情報
表43.クオーンフーズ（英国）の基本情報、製造拠点、競合他社
表44.クオーンフーズ（イギリス）の主要事業
表45.クオーンフーズ（イギリス）のマイコプロテイン肉代替製品およびサービス
表46.クオーンフーズ（イギリス）のマイコプロテイン肉代替品販売量（MT）、平均価格（USD/Kg）、収益（USD Million）、粗利益率および市場シェア（2020～2025年）
表 47.クオーンフーズ（英国）の最近の動向／最新情報
表48.世界のマイコプロテイン肉代替品メーカー別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表49．世界のマイコプロテイン肉代替食品メーカー別売上高（2020～2025年）＆（百万米ドル）
表50.世界のマイコプロテイン肉代替物メーカー別平均価格（2020-2025年）＆（米ドル/Kg）
表51.2024年の売上高に基づく、マイコプロテイン肉代替物におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3
表52.主要メーカーの本社と肉代替マイコプロテイン生産拠点
表53.肉代替マイコプロテイン市場：各社の製品タイプのフットプリント
表54.肉代替マイコプロテイン市場：各社の製品タイプ別フットプリント各社の製品用途フットプリント
表55.肉代替マイコプロテインの新規市場参入企業と市場参入障壁
表56.マイコプロテイン肉代替物の合併、買収、協定、共同研究
表57．世界のマイコプロテイン肉代替物の地域別消費額（2020年～2024年～2031年）＆（百万米ドル）＆CAGR
表58.世界のマイコプロテイン肉代替品地域別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表59.世界のマイコプロテイン肉代替品地域別販売数量（2026～2031年）＆（MT）
表60.世界のマイコプロテイン肉代替品地域別消費量（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表61.マイコプロテイン肉代替物の世界地域別消費額（2026～2031年）及び（百万米ドル）
表62.マイコプロテイン肉代替物の世界地域別平均価格（2020～2025年）＆（USD/Kg）
表63.マイコプロテイン肉代替物の世界地域別平均価格（2026～2031年）＆（USD/Kg）
表64.世界のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表 65.世界のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売数量（2026～2031年）＆（MT）
表 66.世界のマイコプロテイン肉代替品タイプ別消費量（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表67.世界のマイコプロテイン肉代替品タイプ別消費額（2026～2031年）＆（百万米ドル）
表 68.世界のマイコプロテイン肉代替物のタイプ別平均価格（2020～2025年）＆（USD/Kg）
表69.世界のマイコプロテイン肉代替物のタイプ別平均価格（2026～2031年）＆（USD/Kg）
表 70.世界のマイコプロテイン肉代替物用途別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表 71.世界のマイコプロテイン肉代替品用途別販売量（2026～2031年）＆（MT）
表 72.世界のマイコプロテイン肉代替品用途別消費量（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表73.世界のマイコプロテイン肉代替品用途別消費額（2026～2031年）＆（百万米ドル）
表74.世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別平均価格（2020～2025年）＆（USD/Kg）
表 75.世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別平均価格（2026～2031年）＆（USD/Kg）
表76.北米のマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表77.北米のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売数量（2026～2031年）＆（MT）
表78.北米のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表79.北米のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表80.北米のマイコプロテイン肉代替品国別販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表 81.北米のマイコプロテイン肉代替品国別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表82.北米のマイコプロテイン肉代替品国別消費量（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表83.北米のマイコプロテイン肉代替品国別消費額（2026～2031年）及び（百万米ドル）
表84.欧州のマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表 85.欧州のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表 86.欧州のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表87.欧州のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表88.欧州のマイコプロテイン肉代替品国別販売数量（2020-2025年）及び（MT）
表 89.欧州のマイコプロテイン肉代替品国別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表 90.欧州のマイコプロテイン肉代替品国別消費量（2020-2025年）及び（百万米ドル）
表 91.欧州のマイコプロテイン肉代替品国別消費額（2026-2031年）及び（百万米ドル）
表92.アジア太平洋地域のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表93.アジア太平洋地域の肉代替マイコプロテイン販売数量：タイプ別（2026～2031年）＆（MT）
表94.アジア太平洋地域の肉代替マイコプロテイン用途別販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表 95.アジア太平洋地域のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表96.アジア太平洋地域別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表 97.アジア太平洋地域別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2026-2031年）＆（MT）
表98.アジア太平洋地域別マイコプロテイン肉代替品消費量（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表99.アジア太平洋地域別マイコプロテイン肉代替物消費額（2026-2031年）＆（百万米ドル）
表100.南米のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表101.南米のマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売数量（2026～2031年）＆（MT）
表 102.南米のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表103.南米のマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表104.南アメリカのマイコプロテイン肉代替品国別販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表105.南アメリカのマイコプロテイン肉代替品国別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表106.南アメリカのマイコプロテイン肉代替品国別消費量（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表107.南アメリカのマイコプロテイン肉代替品国別消費額（2026年-2031年）＆（百万米ドル）
表108.中東・アフリカのマイコプロテイン肉代替物タイプ別販売量（2020～2025年）＆（MT）
表 109.中東・アフリカのマイコプロテイン肉代替品タイプ別販売数量（2026～2031年）＆（MT）
表110.中東・アフリカ肉代替マイコプロテイン用途別販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表111.中東・アフリカのマイコプロテイン肉代替品用途別販売数量（2026-2031）＆（MT）
表112.中東・アフリカ国別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2020-2025年）＆（MT）
表113.中東・アフリカ国別マイコプロテイン肉代替品販売数量（2026-2031）＆（MT）
表114.中東・アフリカ国別マイコプロテイン肉代替品消費量（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表115.中東＆アフリカの国別マイコプロテイン肉代替品消費額（2026～2031年）＆（百万米ドル）
表116.マイコプロテイン肉代替物原材料
表117.マイコプロテイン肉代替物原材料の主要メーカー
表 118.マイコプロテイン肉代替物の代表的な販売業者
表 119.マイコプロテイン肉代替物の代表的顧客


図表一覧
図1.マイコプロテイン肉代替物の写真
図2.世界のマイコプロテイン肉代替物のタイプ別売上高（百万米ドル）、2020年＆2024年＆2031年
図3.2024年のマイコプロテイン肉代替物の世界タイプ別収入市場シェア
図4.冷凍の例
図5.冷蔵の例
図6.世界のマイコプロテイン肉代替品用途別消費額（百万米ドル）、2020年、2024年、2031年
図7.2024年の世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別売上高市場シェア
図8.スーパーマーケットの例
図9.食料品店の例
図10.小売チェーンの例
図11.その他の例
図12.世界のマイコプロテイン肉代替品消費額（百万米ドル）：2020 & 2024 & 2031
図 13.世界のマイコプロテイン肉代替品消費額と予測（2020～2031年）＆（USD Million）
図14.世界のマイコプロテイン肉代替品販売量（2020～2031年）＆（MT）
図15.世界のマイコプロテイン肉代替物価格（2020-2031年）＆（USD/Kg）
図16.2024年の世界のマイコプロテイン肉代替物販売数量市場メーカー別シェア
図17.2024年の世界のマイコプロテイン肉代替物売上高メーカー別市場シェア
図18.マイコプロテイン肉代替物の生産者出荷量（メーカー別）売上高（MMドル）と市場シェア（％）：2024年
図19.2024年のマイコプロテイン肉代替物メーカー（売上高）市場シェア上位3社
図20.2024年のマイコプロテイン肉代替物メーカー上位6社（売上高）市場シェア
図21.世界のマイコプロテイン肉代替品販売数量地域別市場シェア（2020～2031年）
図22.世界のマイコプロテイン肉代替物消費量地域別市場シェア（2020～2031年）
図23.北米のマイコプロテイン肉代替品消費金額（2020年～2031年）＆（百万米ドル）
図24.欧州のマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図25.アジア太平洋地域のマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）及び（百万米ドル）
図26.南米のマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図27.中東・アフリカのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図28.世界のマイコプロテイン肉代替物のタイプ別販売数量市場シェア（2020～2031年）
図29.世界のマイコプロテイン肉代替品消費量タイプ別市場シェア（2020～2031年）
図30.世界のマイコプロテイン肉代替物のタイプ別平均価格（2020-2031年）・（USD/Kg）
図31.世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別販売数量市場シェア（2020-2031年）
図32.世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別売上高市場シェア（2020～2031年）
図33.世界のマイコプロテイン肉代替物の用途別平均価格（2020-2031年）・（USD/Kg）
図34.北米のマイコプロテイン肉代替物のタイプ別販売数量市場シェア（2020～2031年）
図35.北米のマイコプロテイン肉代替品販売数量市場用途別シェア（2020～2031年）
図36.北米のマイコプロテイン肉代替品販売数量国別市場シェア（2020～2031年）
図37.北米のマイコプロテイン肉代替品消費量国別市場シェア（2020～2031年）
図38.米国のマイコプロテイン肉代替品消費金額（2020年～2031年）＆（百万米ドル）
図39.カナダのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図40.メキシコのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 41.欧州の肉代替マイコプロテイン販売数量市場タイプ別シェア（2020～2031年）
図42.欧州のマイコプロテイン肉代替品販売数量市場用途別シェア（2020-2031年）
図43.欧州マイコプロテイン肉代替品販売数量国別市場シェア（2020-2031年）
図44.欧州マイコプロテイン肉代替物消費量国別市場シェア（2020-2031年）
図45.ドイツのマイコプロテイン肉代替品消費金額（2020年～2031年）＆（百万米ドル）
図46.フランスのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 47.イギリスのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 48.ロシアのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 49.イタリアのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 50.アジア太平洋地域の肉代替マイコプロテイン販売数量市場タイプ別シェア（2020～2031年）
図51.アジア太平洋地域の肉代替マイコプロテイン販売数量市場用途別シェア（2020-2031年）
図52.アジア太平洋地域の肉代替マイコプロテイン販売数量市場地域別シェア（2020年～2031年）
図53.アジア太平洋地域の肉代替マイコプロテイン消費量地域別市場シェア（2020年～2031年）
図54.中国のマイコプロテイン肉代替品消費金額（2020年～2031年）＆（百万米ドル）
図55.日本のマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 56.韓国のマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図57.インドのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 58.東南アジアのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 59.オーストラリアのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 60.南米のマイコプロテイン肉代替品のタイプ別販売数量市場シェア（2020～2031年）
図61.南米のマイコプロテイン肉代替品販売数量市場用途別シェア（2020～2031年）
図62.南米マイコプロテイン肉代替品販売数量国別市場シェア（2020～2031年）
図63.南米のマイコプロテイン肉代替品の国別消費金額市場シェア（2020～2031年）
図64.ブラジルのマイコプロテイン肉代替品消費金額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図65.アルゼンチンのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 66.中東・アフリカの肉代替マイコプロテイン販売数量市場タイプ別シェア（2020～2031年）
図67.中東・アフリカのマイコプロテイン肉代替品販売数量市場用途別シェア（2020～2031年）
図68.中東・アフリカ肉代替マイコプロテイン販売数量国別市場シェア（2020～2031年）
図69.中東・アフリカのマイコプロテイン肉代替物消費量国別市場シェア（2020～2031年）
図70.トルコのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図71.エジプトのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 72.サウジアラビアの肉代替マイコプロテイン消費量（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図73.南アフリカのマイコプロテイン肉代替品消費額（2020～2031年）＆（百万米ドル）
図 74.マイコプロテイン肉代替物市場の促進要因
図 75.マイコプロテイン肉代替物市場の抑制要因
図76.マイコプロテイン肉代替物市場の動向
図77.ポーターズファイブフォース分析
図78.2024年のマイコプロテイン肉代替物の製造コスト構造分析
図79.肉代替マイコプロテインの製造工程分析
図80.マイコプロテイン肉代替物の産業チェーン
図 81.販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売業者
図82.直接チャネルの長所と短所
図83.間接チャネルの長所と短所
図84.方法論
図85.調査プロセスとデータソース


According to latest study, the global Mycoprotein Meat Substitute market size was valued at US$ 4237 million in 2024 and is forecast to a readjusted size of USD 5819 million by 2031 with a CAGR of 4.7% during review period.
This report is a detailed and comprehensive analysis for global Mycoprotein Meat Substitute market. Both quantitative and qualitative analyses are presented by manufacturers, by region & country, by Type and by Application. As the market is constantly changing, this report explores the competition, supply and demand trends, as well as key factors that contribute to its changing demands across many markets. Company profiles and product examples of selected competitors, along with market share estimates of some of the selected leaders for the year 2025, are provided.

[Key Features]

Global Mycoprotein Meat Substitute market size and forecasts, in consumption value ($ Million), sales quantity (MT), and average selling prices (USD/Kg), 2020-2031
Global Mycoprotein Meat Substitute market size and forecasts by region and country, in consumption value ($ Million), sales quantity (MT), and average selling prices (USD/Kg), 2020-2031
Global Mycoprotein Meat Substitute market size and forecasts, by Type and by Application, in consumption value ($ Million), sales quantity (MT), and average selling prices (USD/Kg), 2020-2031
Global Mycoprotein Meat Substitute market shares of main players, shipments in revenue ($ Million), sales quantity (MT), and ASP (USD/Kg), 2020-2025

[The Primary Objectives in This Report]

To determine the size of the total market opportunity of global and key countries
To assess the growth potential for Mycoprotein Meat Substitute
To forecast future growth in each product and end-use market
To assess competitive factors affecting the marketplace

This report profiles key players in the global Mycoprotein Meat Substitute market based on the following parameters - company overview, sales quantity, revenue, price, gross margin, product portfolio, geographical presence, and key developments. Key companies covered as a part of this study include Archer Daniels Midland Company (ADM) (US), E. I. du Pont de Nemours and Company (US), The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan), Soic Biochem Extractions Ltd. (India), Garden Protein International Inc. (Canada), MGP Ingredients Inc (US), Beyond Meat Inc (US), Amy's Kitchen Inc (US), Quorn Foods (U.K.), etc.
This report also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approvals.

[Market Segmentation]

Mycoprotein Meat Substitute market is split by Type and by Application. For the period 2020-2031, the growth among segments provides accurate calculations and forecasts for consumption value by Type, and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.

Market segment by Type
Frozen
Refrigerated

Market segment by Application
Supermarket
Grocery Store
Retail Chain
Others

Major players covered
Archer Daniels Midland Company (ADM) (US)
E. I. du Pont de Nemours and Company (US)
The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan)
Soic Biochem Extractions Ltd. (India)
Garden Protein International Inc. (Canada)
MGP Ingredients Inc (US)
Beyond Meat Inc (US)
Amy's Kitchen Inc (US)
Quorn Foods (U.K.)

Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada, and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)

The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Mycoprotein Meat Substitute product scope, market overview, market estimation caveats and base year.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Mycoprotein Meat Substitute, with price, sales quantity, revenue, and global market share of Mycoprotein Meat Substitute from 2020 to 2025.
Chapter 3, the Mycoprotein Meat Substitute competitive situation, sales quantity, revenue, and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Mycoprotein Meat Substitute breakdown data are shown at the regional level, to show the sales quantity, consumption value, and growth by regions, from 2020 to 2031.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and by Application, with sales market share and growth rate by Type, by Application, from 2020 to 2031.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales quantity, consumption value, and market share for key countries in the world, from 2020 to 2025.and Mycoprotein Meat Substitute market forecast, by regions, by Type, and by Application, with sales and revenue, from 2026 to 2031.
Chapter 12, market dynamics, drivers, restraints, trends, and Porters Five Forces analysis.
Chapter 13, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Mycoprotein Meat Substitute.
Chapter 14 and 15, to describe Mycoprotein Meat Substitute sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion.


1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Frozen
1.3.3 Refrigerated
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.4.2 Supermarket
1.4.3 Grocery Store
1.4.4 Retail Chain
1.4.5 Others
1.5 Global Mycoprotein Meat Substitute Market Size & Forecast
1.5.1 Global Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value (2020 & 2024 & 2031)
1.5.2 Global Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity (2020-2031)
1.5.3 Global Mycoprotein Meat Substitute Average Price (2020-2031)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Archer Daniels Midland Company (ADM) (US)
2.1.1 Archer Daniels Midland Company (ADM) (US) Details
2.1.2 Archer Daniels Midland Company (ADM) (US) Major Business
2.1.3 Archer Daniels Midland Company (ADM) (US) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.1.4 Archer Daniels Midland Company (ADM) (US) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.1.5 Archer Daniels Midland Company (ADM) (US) Recent Developments/Updates
2.2 E. I. du Pont de Nemours and Company (US)
2.2.1 E. I. du Pont de Nemours and Company (US) Details
2.2.2 E. I. du Pont de Nemours and Company (US) Major Business
2.2.3 E. I. du Pont de Nemours and Company (US) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.2.4 E. I. du Pont de Nemours and Company (US) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.2.5 E. I. du Pont de Nemours and Company (US) Recent Developments/Updates
2.3 The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan)
2.3.1 The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan) Details
2.3.2 The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan) Major Business
2.3.3 The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.3.4 The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.3.5 The Nisshin OlliO Group Ltd. (Japan) Recent Developments/Updates
2.4 Soic Biochem Extractions Ltd. (India)
2.4.1 Soic Biochem Extractions Ltd. (India) Details
2.4.2 Soic Biochem Extractions Ltd. (India) Major Business
2.4.3 Soic Biochem Extractions Ltd. (India) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.4.4 Soic Biochem Extractions Ltd. (India) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.4.5 Soic Biochem Extractions Ltd. (India) Recent Developments/Updates
2.5 Garden Protein International Inc. (Canada)
2.5.1 Garden Protein International Inc. (Canada) Details
2.5.2 Garden Protein International Inc. (Canada) Major Business
2.5.3 Garden Protein International Inc. (Canada) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.5.4 Garden Protein International Inc. (Canada) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.5.5 Garden Protein International Inc. (Canada) Recent Developments/Updates
2.6 MGP Ingredients Inc (US)
2.6.1 MGP Ingredients Inc (US) Details
2.6.2 MGP Ingredients Inc (US) Major Business
2.6.3 MGP Ingredients Inc (US) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.6.4 MGP Ingredients Inc (US) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.6.5 MGP Ingredients Inc (US) Recent Developments/Updates
2.7 Beyond Meat Inc (US)
2.7.1 Beyond Meat Inc (US) Details
2.7.2 Beyond Meat Inc (US) Major Business
2.7.3 Beyond Meat Inc (US) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.7.4 Beyond Meat Inc (US) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.7.5 Beyond Meat Inc (US) Recent Developments/Updates
2.8 Amy's Kitchen Inc (US)
2.8.1 Amy's Kitchen Inc (US) Details
2.8.2 Amy's Kitchen Inc (US) Major Business
2.8.3 Amy's Kitchen Inc (US) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.8.4 Amy's Kitchen Inc (US) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.8.5 Amy's Kitchen Inc (US) Recent Developments/Updates
2.9 Quorn Foods (U.K.)
2.9.1 Quorn Foods (U.K.) Details
2.9.2 Quorn Foods (U.K.) Major Business
2.9.3 Quorn Foods (U.K.) Mycoprotein Meat Substitute Product and Services
2.9.4 Quorn Foods (U.K.) Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.9.5 Quorn Foods (U.K.) Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Mycoprotein Meat Substitute by Manufacturer
3.1 Global Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Manufacturer (2020-2025)
3.2 Global Mycoprotein Meat Substitute Revenue by Manufacturer (2020-2025)
3.3 Global Mycoprotein Meat Substitute Average Price by Manufacturer (2020-2025)
3.4 Market Share Analysis (2024)
3.4.1 Producer Shipments of Mycoprotein Meat Substitute by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2024
3.4.2 Top 3 Mycoprotein Meat Substitute Manufacturer Market Share in 2024
3.4.3 Top 6 Mycoprotein Meat Substitute Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Mycoprotein Meat Substitute Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Mycoprotein Meat Substitute Market: Region Footprint
3.5.2 Mycoprotein Meat Substitute Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Mycoprotein Meat Substitute Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Mycoprotein Meat Substitute Market Size by Region
4.1.1 Global Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Region (2020-2031)
4.1.3 Global Mycoprotein Meat Substitute Average Price by Region (2020-2031)
4.2 North America Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value (2020-2031)
4.3 Europe Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value (2020-2031)
4.5 South America Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value (2020-2031)
4.6 Middle East & Africa Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Type (2020-2031)
5.2 Global Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Type (2020-2031)
5.3 Global Mycoprotein Meat Substitute Average Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Application (2020-2031)
6.2 Global Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Application (2020-2031)
6.3 Global Mycoprotein Meat Substitute Average Price by Application (2020-2031)
7 North America
7.1 North America Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Type (2020-2031)
7.2 North America Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Application (2020-2031)
7.3 North America Mycoprotein Meat Substitute Market Size by Country
7.3.1 North America Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe
8.1 Europe Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Type (2020-2031)
8.2 Europe Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Application (2020-2031)
8.3 Europe Mycoprotein Meat Substitute Market Size by Country
8.3.1 Europe Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Mycoprotein Meat Substitute Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 South Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America
10.1 South America Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Type (2020-2031)
10.2 South America Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Application (2020-2031)
10.3 South America Mycoprotein Meat Substitute Market Size by Country
10.3.1 South America Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Mycoprotein Meat Substitute Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Mycoprotein Meat Substitute Sales Quantity by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Mycoprotein Meat Substitute Consumption Value by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Market Dynamics
12.1 Mycoprotein Meat Substitute Market Drivers
12.2 Mycoprotein Meat Substitute Market Restraints
12.3 Mycoprotein Meat Substitute Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Mycoprotein Meat Substitute and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Mycoprotein Meat Substitute
13.3 Mycoprotein Meat Substitute Production Process
13.4 Industry Value Chain Analysis
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Mycoprotein Meat Substitute Typical Distributors
14.3 Mycoprotein Meat Substitute Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer


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★リサーチレポート[ マイコプロテイン肉代替の世界市場2025年：メーカー、地域、タイプ、用途別、2031年までの予測(Global Mycoprotein Meat Substitute Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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