| ◆英語タイトル：Global Fruit and Nut Farming Market - 2023-2030
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 | ◆商品コード：DATM24FE546
◆発行会社（リサーチ会社）：DataM Intelligence
◆発行日：2023年2月
◆ページ数：200
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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市場概要 フルーツ・ナッツ栽培市場には、マンゴー、オレンジ、ブドウ、リンゴ、バナナなどの果物や、アーモンド、クルミ、ピーカンなどの木の実の栽培・収穫を行う個人事業者、組織、組合によるフルーツ・ナッツの販売が含まれます。フルーツ・ナッツは主に人間の食料として利用されています。健康に対する消費者の意識の高まりが、市場の需要を後押ししています。市場成長を後押しする要因としては、ワイナリー需要の増加、健康的な食品の消費に対する消費者の嗜好の増加、消費者の一人当たり所得の増加、新しい新興企業に対する政府の支援の急増などが挙げられます。
世界のフルーツ・ナッツ栽培市場は、2022年にYY百万米ドルと評価されました。予測期間中（2023～2030年）の年平均成長率は11.45%で、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されています。
市場動向
有機フルーツ・ナッツの需要拡大が市場成長を後押し
オーガニックフルーツとナッツの健康効果を求める消費者需要の高まりが市場成長を後押ししています。消費者は様々な病気と戦う上で免疫力の重要性を認識しており、フルーツ・ナッツは免疫力を高めるのに役立ちます。オーガニックのフルーツ・ナッツは免疫力を高める最良の方法の1つを提供するため、消費者はオーガニック食品を喜んで購入し、さらに追加価格を支払うため、予測期間の市場シェアを押し上げるのに役立ちます。COVID-19のパンデミックの間に世界中で最も重要な気づきの1つは、致命的なウイルスに対する潜在的な障壁として強力な免疫力を開発する必要性です。オーガニックフルーツとナッツは、抗酸化物質と免疫力を高めるために不可欠な栄養素の豊富な供給源です。オーガニックのフルーツ・ナッツの栽培は、農薬、化学肥料、除草剤を使わずに行われます。輪作作物、緑肥、作物残渣、豆類、家畜糞尿、農場外の有機廃棄物など、様々な有機資源が木の成長を促進する肥料として使用されます。
垂直農法による有機フルーツ・ナッツの生産は、市場の成長を後押しする重要なトレンドです。垂直農法は、都市環境の近くに設置することで、土地1エーカー当たりの食料生産量を増加させます。これにより、長い流通チェーンを最小限に抑え、消費者の食卓により新鮮な食料を届けることができます。Biorfarm, Koraput Organic, MyGreen Mart, Organic Tapovana, Plenty, Atlántica Agrícola, Aero Farm Systems, Homecrop, Pindfresh, and UrbanKissanなど、市場の主要プレーヤーは、市場での有機製品の増加に注力しています。
市場細分化： 世界のフルーツ・ナッツ栽培市場で最も高いシェアを占める木の実栽培部門
木の実の健康効果に対する消費者の意識の高まりによる需要の増加です。カシューナッツとアーモンドが市場の2大主要製品です。アーモンドは、その健康上の利点に対する認識と入手可能性により高い需要を獲得しました。木の実は世界的に大きく普及。オンライン販売チャネルは、世界の様々な地域の消費者がアクセスできるようになりました。化粧品における木の実オイルの使用量の増加です。木の実オイルは、肌の潤いを保ち、老化を防ぐために使用されるため、アンチエイジング治療によく使用されます。抗酸化物質が含まれているため、木の実はシワを減らし、肌を害から守ります。木の実は豊富なタンパク質とミネラルの供給源であり、様々な健康効果があります。また、食品および飲料業界における木の実の使用量の増加は、木の実の市場需要がセグメントの成長を後押しするのに役立ちます新しい技術の進歩と木の実の農業に焦点を当てて主要なプレーヤーが増加したように需要を後押しするのに役立ちます。
一方、オンライン小売市場は、2022年にYY百万米ドルと予測され、予測期間（2023-2030）中にCAGR YY％で成長し、2030年にはYY百万米ドルに達すると推定されています。オンラインショッピングの増加傾向は、フルーツ・ナッツの販売を後押しし、セグメントの成長を後押しするのに役立ちます。消費者は、オンライン販売チャネルで複数のオファーから多くの選択肢を得ました。宅配オプションは、オンライン販売チャネルで製品を購入するために、より多くの消費者を魅了しています。
地理的浸透： 予測期間中はアジア太平洋地域が支配的
2022年、アジア太平洋地域の売上シェアはほぼYY%で最高でした。消費者の可処分所得と人口の増加により、インド、中国、日本がこの地域の主要なシェア保有国となっています。また、フルーツ・ナッツの農業に対する政府の支援の増加は、予測年の市場成長を後押しするのに役立ちます。予測期間中、加工食品よりも高価格の果物を購入する消費者の意識が上昇しました。加工食品や飲料製品におけるフルーツ・ナッツの需要の増加が地域別市場の成長を後押し。健康的なライフスタイルを求めるインドや中国のような発展途上国の消費者の嗜好がフルーツ・ナッツの需要を増加させています。この地域の主要企業は、フルーツ・ナッツ栽培の新たな機会を生み出す新品種の開発に取り組んでいます。この地域で事業展開している主要企業は、South Valley Farms、Paramount Farming、Agril and Farming Co Inc、Braden Farms、Farmland Management Servicesなどです。研究開発活動や製品の発売が増加し、予測期間における地域の成長を後押ししています。
競争環境
世界のフルーツ・ナッツ栽培市場は競争が激しく、大手企業が圧倒的な収益シェアを獲得しています。Total Produce plc、Olam International、Chiquita Brands International Sarl、Ocean Spray Cranberries Inc.、Sunkist Growers Inc.、Soufflet SA、Blue Diamond Growers、Costa Group Holdings Ltd.、Fresh Del Monte Produce Inc.、Yuan Longping High-Tech Agriculture Co. Ltd.は、手頃な価格で新商品を発売するための技術の進歩に注力しています。主要プレーヤーは、市場で強力な競争相手として際立つために、買収・合併、地域拡大、パートナーシップなどの戦略を活用しています。R&Dと新製品発売への注力の増加は、主要プレーヤーが市場での存在感を向上させる追加的な方法です。2020年10月、Total ProduceのOppenheimerはアボカド・サプライヤーのEco Farmsの株式の過半数を取得しました。Eco Farmsは有機・無機アボカド、ドラゴンフルーツ、キンカン、レモン・オレンジ・ミカンなどの柑橘類を小売・外食向けに生産しています。同社のポートフォリオには、Eco Farmsの名を冠したブランド、RainbowとTNTがあります。事業を拡大するためにM&A戦略をとる主要企業もあります。例えば、2021年2月、Total ProduceはDole Food Companyと合併し、米国の大手上場企業となりました。Total Produceは、世界最大級の生鮮食品生産・提供企業です。2021年4月、モンデリーズ・インターナショナルとOlam Food Ingredientsがアジアでパートナーシップを締結し、世界最大の持続可能な商業カカオ農園を設立しました。このパートナーシップにより、当地域の住民に700の新規雇用が創出されました。2021年6月、オラム社はナッツ・カシュー農家支援のためのグローバル持続可能性戦略を発表しました。当社は過去10年間で5万人以上のカシューナッツ農家を支援しました。
COVID-19の影響 世界のフルーツ・ナッツ栽培市場にプラスの影響
COVID-19の大流行は、健康と栄養食に対する意識の高まりにより、市場にプラスの影響を与えました。そのため、フルーツ・ナッツの需要が世界的に急増しました。COVID-19パンデミックの間、消費者は果物がより健康的で免疫に良いと認識したため、果物の需要が増加しました。インドでは2020年のパンデミック以降、消費者が予防的な健康対策としてオーガニックの果物をより多く購入するようになり、パラダイムシフトが起こりました。このような認識の変化は、将来的にもフルーツ・ナッツ栽培市場の成長を促進すると考えられます。オーガニックフルーツ＆野菜市場の主要プレーヤーの1つであるクラフト・ハインツは、2020年度の純売上高が2019年度比で4.8％増加したと発表しました。Eコマースの売上高は100％以上増加し、現在では同社の世界売上高の5％以上を占めています。2021年度第1四半期、クラフト・ハインツはオーガニック売上高の伸びが横ばいからプラスになると予想しています。この第1四半期は、オーガニック純売上高の成長に6ポイントから7ポイントの寄与を含む前年の第1四半期と比較します。
この調査レポートは世界のフルーツ・ナッツ栽培市場を分析・予測し、約61の市場データ表、53の図表、200ページから構成されています。 |
範囲と方法論
1.1. 調査方法
1.2. 市場の範囲
2. 主な動向と発展
3. エグゼクティブサマリー
3.1. タイプ別市場スニペット
3.2. 農法別市場スニペット
3.3. 地域別マーケットスニペット
4. 市場動向
4.1. 市場への影響要因
4.1.1. 促進要因
4.1.2. 阻害要因
4.1.3. 機会
4.2. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 需要と供給の側面分析
5.4. 規制分析
5.5. 技術の進歩
6. COVID-19の分析
6.1. 市場におけるCOVID-19の分析
6.1.1. COVID-19以前の市場シナリオ
6.1.2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
6.1.3. COVID-19以降または将来シナリオ
6.2. COVID-19の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
7. タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)、タイプ別セグメント
7.1.2. 市場魅力度指数、タイプ別セグメント
7.2. オレンジグローブ
7.2.1. 序論
7.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2021～2030年）＆前年比成長率分析(%)、2022～2030年
7.3. 柑橘類
7.4. 柑橘類以外の果実
7.5. 木の実栽培
8. 農法別
8.1. はじめに
8.1.1. 農法別市場規模分析、前年比成長率分析(%)、農法別セグメント
8.1.2. 市場魅力度指数、農業プロセスセグメント別
8.2. オーガニックフルーツ・ナッツ栽培市場
8.2.1. はじめに
8.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2021～2030年）＆前年比成長率分析(%)、2022～2030年
8.3. 伝統的農業
9. 地域別
9.1. はじめに
9.1.1. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、地域別
9.1.2. 市場魅力度指数、地域別
9.2. 北米
9.2.1. 序論
9.2.2. 地域別の主な動き
9.2.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.2.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、農法別
9.2.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、国別
9.2.5.1. 米国
9.2.5.2. カナダ
9.2.5.3. メキシコ
9.3. 南米
9.3.1. はじめに
9.3.2. 地域別主要市場
9.3.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.3.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、農法別
9.3.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、国別
9.3.5.1. ブラジル
9.3.5.2. アルゼンチン
9.3.5.3. その他の南米地域
9.4. ヨーロッパ
9.4.1. はじめに
9.4.2. 主な地域別動向
9.4.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.4.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、農法別
9.4.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、国別
9.4.5.1. ドイツ
9.4.5.2. イギリス
9.4.5.3. フランス
9.4.5.4. スペイン
9.4.5.5. イタリア
9.4.5.6. その他のヨーロッパ
9.5. アジア太平洋
9.5.1. はじめに
9.5.2. 主な地域別動向
9.5.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.5.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、農法別
9.5.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、国別
9.5.5.1. 中国
9.5.5.2. インド
9.5.5.3. 日本
9.5.5.4. オーストラリア
9.5.5.5. その他のアジア太平洋地域
9.6. 中東・アフリカ
9.6.1. 序論
9.6.2. 主な地域別動向
9.6.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.6.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析(%)、農法別
10. 競争環境
10.1. 競争シナリオ
10.2. 競合他社の戦略分析
10.3. 市場のポジショニング/シェア分析
10.4. M&A分析
11. 企業情報
12. データム
12.1. 付録
12.2. 会社概要とサービス
12.3. お問い合わせ
Scope and Methodology
1.1. Research Methodology
1.2. Scope of the Market
2. Key Trends and Developments
3. Executive Summary
3.1. Market Snippet by Type
3.2. Market Snippet by Farming Process
3.3. Market Snippet by Region
4. Market Dynamics
4.1. Market impacting factors
4.1.1. Drivers
4.1.2. Restraints
4.1.3. Opportunities
4.2. Impact analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s five forces analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Demand and Supply Side Analysis
5.4. Regulatory Analysis
5.5. Technological Advancements
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of Covid-19 on the Market
6.1.1. Before COVID-19 Market Scenario
6.1.2. Present COVID-19 Market Scenario
6.1.3. After COVID-19 or Future Scenario
6.2. Pricing Dynamics Amid Covid-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
7. By Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Type Segment
7.1.2. Market attractiveness index, By Type Segment
7.2. Orange Groves*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2021-2030 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2022-2030
7.3. Citrus Groves
7.4. Noncitrus Fruit
7.5. Tree Nut Farming
8. By Farming Process
8.1. Introduction
8.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Farming Process Segment
8.1.2. Market attractiveness index, By Farming Process Segment
8.2. Organic Fruit and Nut Farming*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2021-2030 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2022-2030
8.3. Traditional Farming
9. By Region
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Region
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
9.2. North America
9.2.1. Introduction
9.2.2. Key region-specific dynamics
9.2.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
9.2.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Farming Process
9.2.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
9.2.5.1. U.S.
9.2.5.2. Canada
9.2.5.3. Mexico
9.3. South America
9.3.1. Introduction
9.3.2. Key Region-Specific Dynamics
9.3.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
9.3.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Farming Process
9.3.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
9.3.5.1. Brazil
9.3.5.2. Argentina
9.3.5.3. Rest of South America
9.4. Europe
9.4.1. Introduction
9.4.2. Key Region-Specific Dynamics
9.4.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
9.4.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Farming Process
9.4.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
9.4.5.1. Germany
9.4.5.2. U.K.
9.4.5.3. France
9.4.5.4. Spain
9.4.5.5. Italy
9.4.5.6. Rest of Europe
9.5. Asia Pacific
9.5.1. Introduction
9.5.2. Key Region-Specific Dynamics
9.5.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
9.5.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Farming Process
9.5.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
9.5.5.1. China
9.5.5.2. India
9.5.5.3. Japan
9.5.5.4. Australia
9.5.5.5. Rest of Asia Pacific
9.6. Middle East and Africa
9.6.1. Introduction
9.6.2. Key Region-Specific Dynamics
9.6.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Type
9.6.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Farming Process
10. Competitive Landscape
10.1. Competitive scenario
10.2. Competitor strategy analysis
10.3. Market positioning/share analysis
10.4. Mergers and acquisitions analysis
11. Company Profiles
12. DataM
12.1. Appendix
12.2. About us and services
12.3. Contact us
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