カテゴリー： LP Information, 世界, 消費財/食品

食品用炭酸水素ナトリウム代替品のグローバル市場予測2022-2028

◆英語タイトル：Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Market Growth 2022-2028

LP Informationが発行した調査報告書（LP22DC2722）◆商品コード：LP22DC2722
◆発行会社（リサーチ会社）：LP Information
◆発行日：2022年12月
◆ページ数：91
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,660 ⇒換算￥556,320見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

世界の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場は、2021年のxxx百万ドルから2028年までにxxx百万ドルに増加すると推定されており、2022年から2028年の年平均成長率（CAGR）はxx%を示しています。新型コトナとロシア・ウクライナ戦争の不確実性を念頭に置いて、さまざまな最終用途部門に対するパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡・分析しています。これらのインサイトは、主要な市場要因としてレポートに含まれています。
アジアの食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場は、2022年にxxx百万ドルの市場規模が見込まれ、2022年から2028年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。米国の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場は、2022年にxxx百万ドルの規模があり、2022年から2028年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。欧州の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場は、2022年にxxx百万ドルの規模が見込まれ、2022年から2028年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。中国の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場は、2022年にxxx百万ドルの規模があり、2022年から2028年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。

世界の主要な食品用炭酸水素ナトリウム代替品プレーヤーは、ADM、 Cargill、 Corbion、 Wittington Investments、 DSM、 DuBois Chemicals、 Lesaffre et Compagnie、 Lallemand、 Kudos Blendsなどをカバーしています。売上の面では、世界最大の2社が2021年にほぼxx%の市場シェアを占めています。

*** レポート範囲 ***

本調査レポートはすべての重要な側面をカバーしながら世界の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場に関する深い洞察を提供します。これは、市場のマクロな概要から、市場規模、競争環境、開発動向、ニッチ市場、主要な市場ドライバーと課題、バリュー チェーン分析などのミクロの詳細にまで及びます。当レポートは読者がパンデミックおよびロシア・ウクライナ戦争中に世界中で食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場シナリオがどのように変化したかを理解できるように定量的データと定性的データの両方を使用して、世界の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場の包括的なイメージを提供することを目的としています。

分析の対象となる基準年は2021年で、市場の予測は2022年から2028年までのものです。

*** 市場細分化 ***

本調査では食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場をセグメンテーションし、タイプ別 (炭酸水素カリウム、イースト、ベーキングパウダー、その他)、用途別 (焼き菓子、ドリンク、その他)、および地域別 (アジア、南北アメリカ、欧州、および中東・アフリカ) の市場規模を予測しています。

・タイプ別区分：炭酸水素カリウム、イースト、ベーキングパウダー、その他

・用途別区分：焼き菓子、ドリンク、その他

・地域別区分
南北アメリカ（アメリカ、カナダ、メキシコ、ブラジル）
アジア（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア）
欧州（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国）

*** 各章の紹介 ***
第1章：食品用炭酸水素ナトリウム代替品の範囲、調査方法など
第2章：エグゼクティブサマリー、世界の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場規模 (販売量、売上) およびCAGR、地域別・タイプ別・用途別、2017年～2022年までの推移データ、および2028年までの市場予測
第3章：企業別食品用炭酸水素ナトリウム代替品の販売量、売上、平均価格、グローバル市場シェア、および業界ランキング
第4章：地域別および国別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品の販売量と売上（米国、カナダ、欧州、中国、日本、韓国、東南アジア、インド、ラテンアメリカ、中東・アフリカなど）
第5/6/7/8章：南北アメリカ、アジア、欧州、中東・アフリカの国別、タイプ別の販売セグメント
第9章：市場動向、市場予測、機会、将来の市場に影響を与える経済動向の分析
第10章：製造コスト構造分析
第11章：販売チャンネル、販売業者および顧客
第12章：地域別、国別、タイプ別、用途別の世界の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場規模予測
第13章：主要企業の包括的な企業プロファイル
第14章：調査結果と結論

********* 目次 *********

レポートの範囲
・市場の紹介
・分析対象期間
・調査の目的
・調査手法
・調査プロセスおよびデータソース
・経済指標
・通貨

エグゼクティブサマリー
・世界市場の概要：食品用炭酸水素ナトリウム代替品の年間販売量2017-2028、地域別現状・将来分析
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品のタイプ別セグメント：炭酸水素カリウム、イースト、ベーキングパウダー、その他
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品のタイプ別販売量：2017-2022年の販売量、売上、市場シェア、販売価格
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の用途別セグメント：焼き菓子、ドリンク、その他
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の用途別販売量：2017-2022年の販売量、売上、市場シェア、販売価格

企業別世界の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場
・企業別のグローバル食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場データ：2020-2022年の年間販売量、市場シェア
・企業別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品の年間売上：2020-2022年の売上、市場シェア
・企業別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売価格
・主要企業の食品用炭酸水素ナトリウム代替品生産地域、販売地域、製品タイプ
・市場集中度分析
・新製品および潜在的な参加者
・合併と買収、拡大

食品用炭酸水素ナトリウム代替品の地域別レビュー
・地域別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場規模2017-2022：年間販売量、売上
・主要国別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場規模2017-2022：年間販売量、売上
・南北アメリカの食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売の成長
・アジアの食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売の成長
・欧州の食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売の成長
・中東・アフリカの食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売の成長

南北アメリカ市場
・南北アメリカの国別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売量、売上（2017-2022）
・南北アメリカの食品用炭酸水素ナトリウム代替品のタイプ別販売量
・南北アメリカの食品用炭酸水素ナトリウム代替品の用途別販売量
・アメリカ市場
・カナダ市場
・メキシコ市場
・ブラジル市場

アジア市場
・アジアの国別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売量、売上（2017-2022）
・アジアの食品用炭酸水素ナトリウム代替品のタイプ別販売量
・アジアの食品用炭酸水素ナトリウム代替品の用途別販売量
・中国市場
・日本市場
・韓国市場
・東南アジア市場
・インド市場
・オーストラリア市場
・台湾市場

欧州市場
・欧州の国別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売量、売上（2017-2022）
・欧州の食品用炭酸水素ナトリウム代替品のタイプ別販売量
・欧州の食品用炭酸水素ナトリウム代替品の用途別販売量
・ドイツ市場
・フランス市場
・イギリス市場
・イタリア市場
・ロシア市場

中東・アフリカ市場
・中東・アフリカの国別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売量、売上（2017-2022）
・中東・アフリカの食品用炭酸水素ナトリウム代替品のタイプ別販売量
・中東・アフリカの食品用炭酸水素ナトリウム代替品の用途別販売量
・エジプト市場
・南アフリカ市場
・イスラエル市場
・トルコ市場
・GCC諸国市場

市場の成長要因、課題、動向
・市場の成長要因および成長機会分析
・市場の課題およびリスク
・市場動向

製造コスト構造分析
・原材料とサプライヤー
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の製造コスト構造分析
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の製造プロセス分析
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の産業チェーン構造

マーケティング、販売業者および顧客
・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の主要なグローバル販売業者
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の主要なグローバル顧客

地域別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場予測レビュー
・地域別の食品用炭酸水素ナトリウム代替品市場規模予測（2023-2028）
・南北アメリカの国別予測
・アジアの国別予測
・欧州の国別予測
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品のタイプ別市場規模予測
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品の用途別市場規模予測

主要企業分析
ADM、 Cargill、 Corbion、 Wittington Investments、 DSM、 DuBois Chemicals、 Lesaffre et Compagnie、 Lallemand、 Kudos Blends
・企業情報
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品製品
・食品用炭酸水素ナトリウム代替品販売量、売上、価格、粗利益（2020-2022）
・主要ビジネス概要
・最新動向

調査結果および結論

❖ レポートの目次 ❖

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Sales 2017-2028
2.1.2 World Current & Future Analysis for Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute by Geographic Region, 2017, 2022 & 2028
2.1.3 World Current & Future Analysis for Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute by Country/Region, 2017, 2022 & 2028
2.2 Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Segment by Type
2.2.1 Potassium Bicarbonate
2.2.2 Yeast
2.2.3 Baking Powder
2.2.4 Others
2.3 Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Type
2.3.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales Market Share by Type (2017-2022)
2.3.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue and Market Share by Type (2017-2022)
2.3.3 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sale Price by Type (2017-2022)
2.4 Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Segment by Application
2.4.1 Baked Goods
2.4.2 Drinks
2.4.3 Others
2.5 Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Application
2.5.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sale Market Share by Application (2017-2022)
2.5.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue and Market Share by Application (2017-2022)
2.5.3 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sale Price by Application (2017-2022)
3 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute by Company
3.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Sales by Company (2020-2022)
3.1.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales Market Share by Company (2020-2022)
3.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Revenue by Company (2020-2022)
3.2.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue by Company (2020-2022)
3.2.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue Market Share by Company (2020-2022)
3.3 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Location Distribution
3.4.2 Players Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2020-2022)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute by Geographic Region
4.1 World Historic Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Market Size by Geographic Region (2017-2022)
4.1.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Sales by Geographic Region (2017-2022)
4.1.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Revenue by Geographic Region
4.2 World Historic Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Market Size by Country/Region (2017-2022)
4.2.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Sales by Country/Region (2017-2022)
4.2.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Revenue by Country/Region
4.3 Americas Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales Growth
4.4 APAC Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales Growth
4.5 Europe Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Country
5.1.1 Americas Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Country (2017-2022)
5.1.2 Americas Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue by Country (2017-2022)
5.2 Americas Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Type
5.3 Americas Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Region
6.1.1 APAC Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Region (2017-2022)
6.1.2 APAC Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue by Region (2017-2022)
6.2 APAC Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Type
6.3 APAC Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute by Country
7.1.1 Europe Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Country (2017-2022)
7.1.2 Europe Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue by Country (2017-2022)
7.2 Europe Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Type
7.3 Europe Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute by Country
8.1.1 Middle East & Africa Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Country (2017-2022)
8.1.2 Middle East & Africa Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Revenue by Country (2017-2022)
8.2 Middle East & Africa Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute
10.3 Manufacturing Process Analysis of Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute
10.4 Industry Chain Structure of Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Distributors
11.3 Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Customer
12 World Forecast Review for Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute by Geographic Region
12.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Forecast by Region (2023-2028)
12.1.2 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Annual Revenue Forecast by Region (2023-2028)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Forecast by Type
12.7 Global Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 ADM
13.1.1 ADM Company Information
13.1.2 ADM Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.1.3 ADM Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.1.4 ADM Main Business Overview
13.1.5 ADM Latest Developments
13.2 Cargill
13.2.1 Cargill Company Information
13.2.2 Cargill Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.2.3 Cargill Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.2.4 Cargill Main Business Overview
13.2.5 Cargill Latest Developments
13.3 Corbion
13.3.1 Corbion Company Information
13.3.2 Corbion Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.3.3 Corbion Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.3.4 Corbion Main Business Overview
13.3.5 Corbion Latest Developments
13.4 Wittington Investments
13.4.1 Wittington Investments Company Information
13.4.2 Wittington Investments Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.4.3 Wittington Investments Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.4.4 Wittington Investments Main Business Overview
13.4.5 Wittington Investments Latest Developments
13.5 DSM
13.5.1 DSM Company Information
13.5.2 DSM Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.5.3 DSM Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.5.4 DSM Main Business Overview
13.5.5 DSM Latest Developments
13.6 DuBois Chemicals
13.6.1 DuBois Chemicals Company Information
13.6.2 DuBois Chemicals Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.6.3 DuBois Chemicals Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.6.4 DuBois Chemicals Main Business Overview
13.6.5 DuBois Chemicals Latest Developments
13.7 Lesaffre et Compagnie
13.7.1 Lesaffre et Compagnie Company Information
13.7.2 Lesaffre et Compagnie Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.7.3 Lesaffre et Compagnie Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.7.4 Lesaffre et Compagnie Main Business Overview
13.7.5 Lesaffre et Compagnie Latest Developments
13.8 Lallemand
13.8.1 Lallemand Company Information
13.8.2 Lallemand Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.8.3 Lallemand Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.8.4 Lallemand Main Business Overview
13.8.5 Lallemand Latest Developments
13.9 Kudos Blends
13.9.1 Kudos Blends Company Information
13.9.2 Kudos Blends Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Product Offered
13.9.3 Kudos Blends Food Grade Sodium Bicarbonate Substitute Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.9.4 Kudos Blends Main Business Overview
13.9.5 Kudos Blends Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion



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