脱水ポテト(干しいも)の世界市場2023年~2030年:形態別、性質別、流通チャネル別、地域別

◆英語タイトル:Global Dehydrated Potato Market Size study & Forecast, by Form (Flakes, Powder, Dices, Shreds, Others) by Nature (Organic, Conventional), by Distribution Channel (Food Services, Retail Channel) and Regional Analysis, 2023-2030

Bizwit Research & Consultingが発行した調査報告書(BZW23AGU033)◆商品コード:BZW23AGU033
◆発行会社(リサーチ会社):Bizwit Research & Consulting
◆発行日:2023年8月
◆ページ数:約200
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:アメリカ、カナダ、イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、ブラジル、メキシコ、中東
◆産業分野:食品
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

世界の脱水ポテト(干しいも)市場は、2022年に約XX億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけてXX%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。脱水ポテト(干しいも)は、水分を減らして保存性を高めるために乾燥させた加工ポテト製品です。脱水ポテト(干しいも)製品は、スナック、調理済み食品、スープ、ベーカリー製品など、多くの食品用途で高い支持を得ています。これらのポテトは、フレーク状、スライス状、ダイス状、粉末状、顆粒状など、様々な形態で販売されており、食品加工・調理の分野で様々な明確な用途があります。この製品は、米国農務省(USDA)の商品ガイドラインに従って保存した場合、約1~2年の良好な保存期間があります。脱水ポテト(干しいも)は、様々な食品に栄養価を付加することから、近年、食品添加物として幅広い人気を集めています。脱水食品の機能的で栄養価の高い品質とその利便性が、脱水ポテト(干しいも)の急速な普及につながり、世界中の市場成長にプラスの影響を与えています。

脱水ポテト(干しいも)市場が拡大している背景には、保存期間が長いことから加工食品業界で脱水ポテト(干しいも)の人気が高まっていることや、外食産業からの需要が急増していることなどがあります。加えて、調理済み食品の人気の高まりが、世界中で市場成長の触媒として作用しています。Statistaによると、2021年、調理済み食品セグメントの総売上高は約4,700億米ドルと推定されています。また、調理済み食品の需要は継続的に増加しており、2026年には6,900億米ドルに達すると予測されています。消費者の多忙なライフスタイルに起因して、調理済み食品の人気は世界中で高まっています。さらに、消費者や食品製造業者にとって利便性が向上し、使いやすくなります。その結果、すぐに食べられて調理が簡単な食品の需要が世界的に高まっており、これが脱水ポテト(干しいも)製品の需要を牽引しています。さらに、焼き製品、ソース、スープ、その他の加工食品への応用による加工食品産業からの需要の急増が、脱水ポテト(干しいも)市場の成長を拡大しています。近年、消費者は積極的に消費パターンを変化させ、健康意識の向上に重点を置くために栄養価の高い加工食品を消費しています。国連食糧農業機関(FAO)によると、ジャガイモの50%未満が生で消費され、残りは付加価値製品や脱水ポテト(干しいも)に加工されます。したがって、これらの前述の要因は、推定期間中の脱水ポテト(干しいも)市場の成長を推進しています。さらに、オーガニック食品というメガトレンドの急増が食品・飲料業界を形成しているほか、製品イノベーションへの注目度が高まっていることも、予測期間中にさまざまな有利な機会をもたらしています。しかし、価格変動やサプライチェーンのボトルネック、脱水ポテト(干しいも)生産における技術的・インフラ的制約が、2023-2030年の予測期間を通じて市場成長に挑戦しています。

世界の脱水ポテト(干しいも)市場調査において考慮された主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東&アフリカなどです。アジア太平洋地域は、加工食品セクターの堅調な成長と、特に中国とインドにおける栄養豊富な食品需要の増加により、2022年の市場を支配しています。一方、北米は予測期間中最も高いCAGRで成長すると予想されます。すぐに食べられる食事に対する需要の急増や、新鮮なジャガイモの食感や風味を確保するための厳しい規制基準の存在が、同地域全体の市場需要を大きく押し上げています。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです:
McCain Foods (U.S.)
Basic American Foods Corporate (U.S.)
Lamb Weston Holdings, Inc. (U.S.)
Idahoan Foods, LLC (U.S.)
Pacific Valley Foods (U.S.)
Augason Farms (U.S.)
Bemis Company, Inc (U.S.)
Birkamidon Rohstoffhandels GmbH (Germany)
J.R. Short Milling (U.S.)
Rixona B.V. (Netherlands)

市場の最近の動向
 2022年9月、アメリカに本社を置く食品加工会社Lamb Weston Holdings, Inc.は、アルゼンチンにおけるフレンチフライ加工ラインの拡張に2億4,000万米ドルの設備投資を行い、マル・デル・プラタに新たな製造装置を建設する予定であることを発表しました。これにより、年間2億ポンド以上の冷凍フライドポテトやその他の脱水ポテト(干しいも)製品を生産できるようになります。同事業はアルゼンチンおよび南米市場のニーズに対応します。
 2021年9月、カナダの多国籍冷凍食品会社であるマッケイン・フーズは、ベスーン工場に2,000万米ドルを投資し、製造現場の近代化を支援し、フライドポテトの新しいパッケージを作り、斬新なパッケージラインを形成しました。これはさらに、同社が近代的で持続可能な工業生産に向けて進化するのに役立ちます。

世界の脱水ポテト(干しいも)市場レポート範囲:
 過去データ - 2020 - 2021
 推計基準年 - 2022年
 予測期間 - 2023-2030
 レポート対象範囲 - 売上予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、動向
 対象セグメント - 剤形、性状、流通チャネル、地域
 地域範囲 - 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; 中東 & アフリカ
 カスタマイズ範囲 - レポートのカスタマイズは無料(アナリストの作業時間8時間分まで)。国、地域、セグメントスコープ*の追加・変更

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の市場価値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。
市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します:

形態別
フレーク
パウダー
ダイス
シュレッド
その他

性質別
オーガニック
在来種

流通チャネル別
フードサービス
小売チャネル

地域別
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロサンゼルス
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
その他の中東・アフリカ

Chapter 1. エグゼクティブサマリー
Chapter 2. 世界の脱水ポテト(干しいも)市場定義・範囲
Chapter 3. 世界の脱水ポテト(干しいも)市場動向
Chapter 4. 世界の脱水ポテト(干しいも)市場産業分析
Chapter 5. 世界の脱水ポテト(干しいも)市場:形態別
Chapter 6. 世界の脱水ポテト(干しいも)市場:性質別
Chapter 7. 世界の脱水ポテト(干しいも)市場:流通チャネル別
Chapter 8. 世界の脱水ポテト(干しいも)市場:地域別分析
Chapter 9. 競争状況
Chapter 10. 調査プロセス

❖ レポートの目次 ❖

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1. Dehydrated Potato Market, by Region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2. Dehydrated Potato Market, by Form, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3. Dehydrated Potato Market, by Nature, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.4. Dehydrated Potato Market, by Distribution Channel, 2020-2030 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Dehydrated Potato Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Industry Evolution
2.2.2. Scope of the Study
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Dehydrated Potato Market Dynamics
3.1. Dehydrated Potato Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Increasing popularity of dehydrated potatoes in the processed food industry
3.1.1.2. Rising demand of ready-to-eat meals
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Price fluctuation and supply chain bottlenecks
3.1.2.2. Technological and infrastructure constraints in dehydrated potato production
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Surge in megatrend of organic food demand
3.1.3.2. Increased focus on the product innovation
Chapter 4. Global Dehydrated Potato Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. COVID-19 Impact Analysis
4.7. Disruptive Trends
4.8. Industry Expert Perspective
4.9. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Dehydrated Potato Market, by Form
5.1. Market Snapshot
5.2. Global Dehydrated Potato Market by Form, Performance – Potential Analysis
5.3. Global Dehydrated Potato Market Estimates & Forecasts by Form 2020-2030 (USD Billion)
5.4. Dehydrated Potato Market, Sub Segment Analysis
5.4.1. Flakes
5.4.2. Powder
5.4.3. Dices
5.4.4. Shreds
5.4.5. Others
Chapter 6. Global Dehydrated Potato Market, by Nature
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Dehydrated Potato Market by Nature, Performance – Potential Analysis
6.3. Global Dehydrated Potato Market Estimates & Forecasts by Nature 2020-2030 (USD Billion)
6.4. Dehydrated Potato Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Organic
6.4.2. Conventional
Chapter 7. Global Dehydrated Potato Market, by Distribution Channel
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Dehydrated Potato Market by Distribution Channel, Performance – Potential Analysis
7.3. Global Dehydrated Potato Market Estimates & Forecasts by Distribution Channel 2020-2030 (USD Billion)
7.4. Dehydrated Potato Market, Sub Segment Analysis
7.4.1. Food Services
7.4.2. Retail Channel
Chapter 8. Global Dehydrated Potato Market, Regional Analysis
8.1. Top Leading Countries
8.2. Top Emerging Countries
8.3. Dehydrated Potato Market, Regional Market Snapshot
8.4. North America Dehydrated Potato Market
8.4.1. U.S. Dehydrated Potato Market
8.4.1.1. Form breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.1.2. Nature breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.1.3. Distribution Channel breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.2. Canada Dehydrated Potato Market
8.5. Europe Dehydrated Potato Market Snapshot
8.5.1. U.K. Dehydrated Potato Market
8.5.2. Germany Dehydrated Potato Market
8.5.3. France Dehydrated Potato Market
8.5.4. Spain Dehydrated Potato Market
8.5.5. Italy Dehydrated Potato Market
8.5.6. Rest of Europe Dehydrated Potato Market
8.6. Asia-Pacific Dehydrated Potato Market Snapshot
8.6.1. China Dehydrated Potato Market
8.6.2. India Dehydrated Potato Market
8.6.3. Japan Dehydrated Potato Market
8.6.4. Australia Dehydrated Potato Market
8.6.5. South Korea Dehydrated Potato Market
8.6.6. Rest of Asia Pacific Dehydrated Potato Market
8.7. Latin America Dehydrated Potato Market Snapshot
8.7.1. Brazil Dehydrated Potato Market
8.7.2. Mexico Dehydrated Potato Market
8.8. Middle East & Africa Dehydrated Potato Market
8.8.1. Saudi Arabia Dehydrated Potato Market
8.8.2. South Africa Dehydrated Potato Market
8.8.3. Rest of Middle East & Africa Dehydrated Potato Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Key Company SWOT Analysis
9.1.1. Company 1
9.1.2. Company 2
9.1.3. Company 3
9.2. Top Market Strategies
9.3. Company Profiles
9.3.1. McCain Foods (U.S.)
9.3.1.1. Key Information
9.3.1.2. Overview
9.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.3.1.4. Product Summary
9.3.1.5. Recent Developments
9.3.2. Basic American Foods Corporate (U.S.)
9.3.3. Lamb Weston Holdings, Inc. (U.S.)
9.3.4. Idahoan Foods, LLC (U.S.)
9.3.5. Pacific Valley Foods (U.S.)
9.3.6. Augason Farms (U.S.)
9.3.7. Bemis Company, Inc (U.S.)
9.3.8. Birkamidon Rohstoffhandels GmbH (Germany)
9.3.9. J.R. Short Milling (U.S.)
9.3.10. Rixona B.V. (Netherlands)
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption

List of Tables
TABLE 1. Global Dehydrated Potato Market, report scope
TABLE 2. Global Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by Region 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 3. Global Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by Form 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 4. Global Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by Nature 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 5. Global Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by Distribution Channel 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 6. Global Dehydrated Potato Market by segment, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 7. Global Dehydrated Potato Market by region, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 8. Global Dehydrated Potato Market by segment, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 9. Global Dehydrated Potato Market by region, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 10. Global Dehydrated Potato Market by segment, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 11. Global Dehydrated Potato Market by region, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 12. Global Dehydrated Potato Market by segment, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 13. Global Dehydrated Potato Market by region, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 14. Global Dehydrated Potato Market by segment, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 15. Global Dehydrated Potato Market by region, estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 16. U.S. Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 17. U.S. Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 18. U.S. Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 19. Canada Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 20. Canada Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 21. Canada Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 22. UK Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 23. UK Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 24. UK Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 25. Germany Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 26. Germany Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 27. Germany Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 28. France Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 29. France Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 30. France Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 31. Italy Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 32. Italy Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 33. Italy Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 34. Spain Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 35. Spain Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 36. Spain Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 37. RoE Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 38. RoE Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 39. RoE Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 40. China Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 41. China Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 42. China Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 43. India Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 44. India Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 45. India Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 46. Japan Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 47. Japan Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 48. Japan Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 49. South Korea Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 50. South Korea Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 51. South Korea Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 52. Australia Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 53. Australia Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 54. Australia Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 55. RoAPAC Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 56. RoAPAC Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 57. RoAPAC Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 58. Brazil Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 59. Brazil Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 60. Brazil Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 61. Mexico Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 62. Mexico Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 63. Mexico Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 64. RoLA Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 65. RoLA Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 66. RoLA Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 67. Saudi Arabia Dehydrated Potato Market estimates & forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 68. South Africa Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 69. RoMEA Dehydrated Potato Market estimates & forecasts by segment 2020-2030 (USD Billion)
TABLE 70. List of secondary sources, used in the study of global Dehydrated Potato Market
TABLE 71. List of primary sources, used in the study of global Dehydrated Potato Market
TABLE 72. Years considered for the study
TABLE 73. Exchange rates considered
List of tables and figures and dummy in nature, final lists may vary in the final deliverable

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