フレグランス成分の世界市場(~2029年):供給源別、成分種類別、用途別、形態別、技術別

◆英語タイトル:Fragrance Ingredients Market by Source, (Natural, Synthetic), Ingredient Type (Commodity, Specialty, Proprietary), Application (Personal Care, Household, Cosmetics, Food & Beverage, Industrial), Form (Liquid, Powder), Technology - Global Forecast to 2029

MarketsandMarketsが発行した調査報告書(FB 7566)◆商品コード:FB 7566
◆発行会社(リサーチ会社):MarketsandMarkets
◆発行日:2024年12月
◆ページ数:361
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

“フレグランス成分市場は2024年に171.1億米ドルと推定され、2024年から2029年までの年平均成長率は5.1%で、2029年には219.4億米ドルに達すると予測” フレグランス成分は、製品に望ましい品質を与えるために重要です。業界全体で広く使用され、これらの香料は、製品の望ましい品質による顧客誘致、より多くの販売のために採用されています。
エンドユーザーには、大規模な化粧品ブランド、老舗のパーソナルケアブランド、新興の食品・飲料メーカー、家庭用品メーカー、製品の利便性と望ましい品質を優先する消費者などが含まれます。市場成長の原動力は、香りプロファイルの革新、可処分所得の増加、技術と抽出プロセスの進歩などの要因です。

“抽出プロセスは、製造業者全体で広く使用されているため、世界中のフレグランス原料市場で人気”
抽出プロセスは、エッセンシャルオイルから香りを導き出すための、フレグランス業界では簡単で広く使用されている方法です。多くの香水や香り製品の基礎となるエッセンシャルオイルを抽出するために、花、油、葉などのフレグランス化合物がしばしば加工されます。
2024年11月5日、香料用天然原料の大手サプライヤーであるRobertett社は、最近、マサチューセッツ州を拠点とする超臨界CO₂抽出技術のパイオニアであるPhasex社の買収を発表しました。超臨界CO₂抽出は、超臨界状態の二酸化炭素を用いて固体バイオマスや液体原料から芳香成分や機能性成分を抽出するもので、得られる抽出物の高い純度と品質を保証します。

このような買収は、フレグランス原料市場における高度な抽出技術の注目度と採用の高まりを裏付けるものです。このような技術は、生産プロセスの効率性と持続可能性を高めるだけでなく、天然で高品質なフレグランス成分への需要の高まりもサポートします。このような戦略的投資は、技術革新への市場のコミットメントと、環境に優しく倫理的な製品を求める消費者の嗜好への対応を反映しています。

“合成原料は、その費用対効果の高さと、生産全体にわたって品質を維持しやすいことから、世界中のフレグランス原料市場で人気”
合成成分から作られた香水は、管理された製造条件により、各バッチの香りが同じであることを保証するため、生産全体にわたって品質を維持することができ、驚くべき一貫性を提供します。このような実験室で作られた原料は費用対効果も高く、一般的に天然抽出物よりも安価であるため、合成香水はより多くの人々が利用しやすいものとなっています。さらに、合成香料は調香師の創造的な可能性を広げ、特定の香りのプロフィールのためのカスタム分子工学により、天然成分だけでは実現できないユニークで革新的な香りをデザインすることができます。また、合成香料は香りの持続性とパフォーマンスにも優れており、香りの持続性と強いシラージュを実現するために設計されたものが多いため、商業用香水として高い人気を誇っています。さらに、合成香料は天然資源への依存を減らし、天然原料に影響を与える季節的要因や環境要因に影響されない安定したサプライチェーンを可能にすることで、持続可能性に貢献します。この安定性が大規模生産を支え、多様で手頃な価格のフレグランスに対する世界的な需要の高まりに応えることを容易にしています。

“フレグランス原料の種類別では、大量生産が可能なコモディティフレグランスが人気”
コモディティフレグランス成分とは、一般的に大量生産され、市場で容易に入手できる、標準的で広く使用されている芳香族化合物を指します。バニリンやリナロールのような一般的な合成分子も含まれます。バニラはバニラプラニフォリア蘭の鞘に由来し、世界で最も人気のある香料です。バニラには約200種類の化合物が含まれていますが、その独特の香りと味は主にバニリンによるものです。この万能成分は、アイスクリーム、菓子、乳製品、香水、医薬品、リキュールなど様々な産業で高く評価されており、数百万ドル規模の市場の要となっています。

“EUグリーンディールの影響を受ける欧州とその香料原料市場”
欧州の規制環境は、EUグリーンディールの一環であるEUの持続可能性のための化学物質戦略(CSS)によって大きく変化しています。REACHやCLP(分類、表示、包装)の改訂を含め、80を超える規制の更新が提案されており、内分泌かく乱作用などの新しい危険有害性分類も最近導入されました。CSSでは、一般的リスクアプローチなど、より厳格な枠組みが導入され、専門家向け製品および消費者向け製品の両方に含まれる化学物質に対して、より迅速かつ厳格な規制を課すことを目的としています。さらに、”必須用途”の概念は、これらの一般的な制限に対する限定的な例外を提供し、混合毒性評価と”設計による安全かつ持続可能な”イニシアチブは、より安全な化学技術革新のための基準を設定します。これらの変更により、安全性と持続可能性に関するさまざまな新たな要件がもたらされ、製品のライフサイクル全体にわたってコンプライアンスの強化、再製造、より持続可能な実践が求められ、フレグランス原料市場に影響を与えることになります。

フレグランス原料市場の主要参入企業のプロフィール:

 企業別: ティア1- 40.0%、ティア2- 20.0%、ティア3- 40.0%。
 役職別: CXO:26.0%、マネージャー:30.0%、エグゼクティブ:44.0%: 44.0%
 地域別: 北米:20.0%、欧州:20.0%、アジア太平洋地域:40.0%、南米:10.0%、RoW:10.0

主要市場プレイヤー
フレグランス原料市場に参入している主要企業は、BASF (Germany), MANE SA (France), dsm-firmenich (Switzerland), Givaduan (Switzerland), International Flavors and Fragrances (US), Sensient Technologies (US), Takasago International Corporation (Japan), Robertet Fragrances, Inc (France), Kao Chemicals (Japan), and Symrise (Germany).など。

調査範囲
本調査レポートでは、フレグランス成分市場を技術別(抽出技術、バイオテクノロジー、カプセル化と放出制御、その他の技術)、供給源別(天然(シトラス、フローラル、フルーティ、ウッディ、オリエンタル、その他)、合成(シトラス、フローラル、フルーティ、ウッディ、オリエンタル、その他)、 成分タイプ別(汎用成分、特殊成分、独自成分)、用途別(パーソナルケア製品、家庭用品、化粧品、食品・飲料、工業用途)、形態別(液体、粉末)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、南米、その他の地域)。本レポートでは、フレグランス成分市場の成長に影響を与える促進要因、阻害要因、課題、機会などの主要要因に関する詳細情報を網羅しています。主要な業界プレイヤーを詳細に分析し、事業概要、製品・サービス、主要戦略、契約、パートナーシップ、合意などに関する洞察を提供します。フレグランス成分市場に関連する新製品・サービスの発表、合併・買収、最近の動向。フレグランス成分市場のエコシステムにおける今後の新興企業の競合分析もカバーしています。

本レポートを購入する理由
本レポートは、フレグランス成分市場全体とサブセグメントの収益数の最も近い近似値に関する情報を提供し、この市場の市場リーダー/新規参入者に役立ちます。本レポートは、利害関係者が競争状況を理解し、自社のビジネスをより良く位置づけ、適切な市場参入戦略を計画するためのより多くの洞察を得るのに役立ちます。また、当レポートは、関係者が市場の鼓動を理解するのに役立ち、主要な市場促進要因、阻害要因、課題、機会に関する情報を提供します。

本レポートは、以下のポイントに関する洞察を提供します:
– 主な促進要因(合成香料成分の進歩、化粧品およびスキンケア産業の拡大、香りのプロファイルの革新、可処分所得の増加)、抑制要因(天然成分の限られた保存期間、厳しい規制)、機会(持続可能な香料成分の革新、家庭用品および工業製品における用途の拡大、香料産業における技術進歩)、および香料成分市場の成長に影響を与える課題(生産における環境影響の管理、高い開発および試験コスト)の分析。
– 製品開発/イノベーション: フレグランス成分市場における研究開発活動、新製品・新サービスの発表に関する詳細な洞察。
– 市場開発: 有利な市場に関する包括的な情報 – 当レポートでは、さまざまな地域のフレグランス成分市場を分析しています。
– 市場の多様化 フレグランス成分市場における新製品&サービス、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報。
– 競合評価: 主要企業の市場シェア、成長戦略、サービス内容などを詳細に評価 フレグランス原料市場で事業を展開する主要企業には、BASF (Germany), MANE SA (France), dsm-firmenich (Switzerland), Givaduan (Switzerland), International Flavors and Fragrances (US), Sensient Technologies (US), Takasago International Corporation (Japan), Robertet Fragrances, Inc (France), Kao Chemicals (Japan), and Symrise (Germany)などが含まれ、フレグランス原料市場の戦略を分析します。

❖ レポートの目次 ❖

1 はじめに 32
1.1 調査目的 32
1.2 市場の定義 32
1.3 調査範囲 33
1.3.1 フレグランス原料市場の細分化 33
1.3.2 考慮した年数 34
1.3.3 含むものと含まないもの 34
1.3.4 フレグランス成分市場:定義と包含、
ソース別 36
1.3.5 フレグランス成分市場:定義と包含、
サブソース別 36
1.3.6 フレグランス成分市場:定義と包含、
成分タイプ別 36
1.4 考慮される単位 37
1.4.1 通貨/価値単位 37
1.4.2 考慮される数量単位 37
1.5 利害関係者 38
1.6 変更点のまとめ 38
2 調査方法 39
2.1 調査データ 39
2.1.1 二次データ 40
2.1.1.1 二次資料からの主要データ 40
2.1.2 一次データ 41
2.1.2.1 一次情報源からの主要データ 41
2.1.2.2 主要な業界インサイト 42
2.1.2.3 一次インタビューの内訳 42
2.1.3 ボトムアップアプローチ 43
2.1.4 トップダウンアプローチ 44
2.2 データの三角測量 45
2.3 リサーチの前提 46
2.4 調査の限界 47
2.5 リスク評価 47
3 エグゼクティブ・サマリー 48
4 プレミアムインサイト 54
4.1 フレグランス原料市場におけるプレーヤーにとっての魅力的な機会 54
4.2 欧州: フレグランス原料市場:供給源別、国別 55
4.3 香料原料市場:地域別スナップショット 56
4.4 フレグランス原料市場:供給源別、地域別 57
4.5 フレグランス成分市場:成分タイプ別・地域別 58
4.6 香料成分市場:用途・地域別 59
5 市場の概要 60
5.1 はじめに 60
5.2 マクロ経済的展望 60
5.2.1 成長するパーソナルケアと化粧品産業 60
5.3 市場ダイナミクス 62
5.3.1 ドライバー 62
5.3.1.1 クリーンラベル傾向の増加 62
5.3.1.2 持続可能性とグリーンケミストリーの重視の高まり 63
5.3.1.3 機能性製品とフレグランスの統合の拡大 63
5.3.2 足かせ 63
5.3.2.1 品質・規制基準の遵守 63
5.3.2.2 原料価格の変動 64
5.3.3 機会 64
5.3.3.1 小売業界のデジタル化 64
5.3.3.2 最終用途産業における革新 64
5.3.4 課題 65
5.3.4.1 新興国におけるバリューチェーンの限定的な進展 65
5.3.4.2 消費者の嗜好の変化 65
5.4 次世代AIがフレグランス原料市場に与える影響 65
5.4.1 導入 65
5.4.2 フレグランス成分における遺伝子AIの使用 65
5.4.2.1 AI主導の処方 65
5.4.2.2 市場動向の予測分析 66
5.4.2.3 原料調達の最適化 66
5.4.2.4 フレグランス開発における持続可能性 66
5.4.2.5 消費者体験の向上 66
5.4.3 ケーススタディ分析 66
5.4.3.1 シムライズとIBMのフレグランス開発におけるAI連携 66
5.4.3.2 次世代製品開発のためのジボダンによる画期的なAIツールの発表 66
5.4.4 フレグランス原料市場への影響 67
5.4.4.1 パーソナライゼーションと消費者エンゲージメント 67
5.4.5 Gen AIに取り組む隣接エコシステム 67
5.4.5.1 香料と食品原料 67
5.4.5.2 デジタル香水プラットフォーム 67
5.4.5.3 美容・パーソナルケア産業 67

6 業界動向 68
6.1 はじめに 68
6.2 サプライチェーン分析 68
6.2.1 原材料の調達 68
6.2.2 加工と抽出 69
6.2.3 製造と混合 69
6.2.4 流通及びサプライチェーン管理 69
6.2.5 規制遵守 69
6.3 バリューチェーン分析 70
6.4 技術分析 70
6.4.1 主要技術 70
6.4.2 補完的技術 71
6.4.3 隣接技術 71
6.5 価格分析 71
6.5.1 地域別フレグランス原料の平均販売価格動向 72
6.6 顧客ビジネスに影響を与えるトレンド/混乱 75
6.7 エコシステム分析 76
6.8 ケーススタディ分析 78
6.8.1 ジボダンの戦略的動き:ナテックス買収による天然成分トレンドの取り込み 78
6.8.2 ジボダンによる天然成分の持続可能な調達 78
6.8.3 シンライズのシンデオPMDグリーン 79
6.8.4 再:再生可能原料でコンシャスな香水を推進するDSM-Firmenichの新コレクション 80
6.9 貿易分析 81
6.9.1 輸入シナリオ(HSコード3303) 81
6.9.2 輸出シナリオ(HSコード3303) 82
6.10 規制の状況 83
6.10.1 規制機関、政府機関、その他の団体 83
6.11 主要会議・イベント(2024~2025年) 86
6.12 投資と資金調達シナリオ 86
6.13 特許分析 87
6.13.1 アプローチ 87
6.13.2 文書タイプ 87
6.13.3 出願者のトップ 89
6.14 ポーターの5つの力分析 90
6.14.1 新規参入の脅威 90
6.14.2 代替品の脅威 91
6.14.3 供給者の交渉力 91
6.14.4 買い手の交渉力 91
6.14.5 競合の激しさ 91
6.15 主要ステークホルダーと購買基準 92
6.15.1 購入プロセスにおける主要ステークホルダー 92
6.15.2 購入基準 93
7 香料原料市場:供給源別 94
7.1 はじめに
7.2 天然 96
7.2.1 柑橘類 99
7.2.1.1 環境に優しい柑橘類が市場の嗜好をリード 99
7.2.2 フローラル 99
7.2.2.1 産業における高い商品価値が需要を押し上げる 99
7.2.3 フルーティー 100
7.2.3.1 パーソナルケアと飲料産業での高い利用が市場成長を促進 100
市場成長 100
7.2.4 ウッディ 100
7.2.4.1 抽出方法の革新が市場発展を促進 100
7.2.5 オリエンタル 100
7.2.5.1 高級香水での使用の増加が市場拡大を促進 100
7.2.6 その他の天然資源 101
7.3 合成 101
7.3.1 柑橘類 103
7.3.1.1 季節的制約を克服する能力が需要を牽引 103
7.3.2 フローラル 104
7.3.2.1 バイオテクノロジーの進歩が市場成長を可能にする 104
7.3.3 フルーティー 104
7.3.3.1 合成フルーティフレグランスを精製するための高度なデジタル技術と官能技術の利用が市場を牽引 104
7.3.4 ウッディ 105
7.3.4.1 環境負荷の大幅な低減が需要を牽引 105
7.3.5 オリエンタル 105
7.3.5.1 希少でユニークな素材を使ったエキゾチックな香りの需要が市場を牽引 105
7.3.6 その他の合成原料 105
8 フレグランス原料市場(原料タイプ別) 106
8.1 はじめに 107
8.2 汎用原料 109
8.2.1 拡張性と手頃な価格が需要を牽引 109
8.3 特殊原料 110
8.3.1 独特で高級感のあるフレグランス・プロファイルへの嗜好の高まりが市場を牽引 110
8.4 独自成分 112
8.4.1 特徴的な香りの需要の高まりが市場を牽引 112
9 フレグランス原料市場(用途別) 114
9.1 はじめに 115
9.2 パーソナルケア製品 117
9.2.1 フレグランスの使用は官能的な豊かさを高め、製品の魅力を高める 117
9.3 家庭用製品 119
9.3.1 家庭用品における香料の使用は消費者の満足度を高める 119
9.4 化粧品 121
9.4.1 香りは美容製品の魅力と使いやすさを高める 121
9.5 食品と飲料 123
9.5.1 フレグランス成分は官能的魅力を高め、ブランド認知に影響を与える 123
9.6 工業用 125
9.6.1 不要な化学臭をマスキングするニーズが市場を牽引 125
9.7 その他の用途 127
10 香料成分市場:形態別 129
10.1 導入 130
10.2 液体 131
10.2.1 取り扱いが容易で製剤との適合性が需要を促進 131
10.3 粉末 131
10.3.1 長い保存期間と輸送の容易さが市場を牽引 131
11 香料成分市場:技術別 132
11.1 導入 133
11.2 抽出技術 133
11.2.1 天然香料の消費拡大が需要を加速 133
11.3 バイオテクノロジー 133
11.3.1 環境に優しく一貫性のある香料への需要の高まりが市場を牽引 133
11.4 カプセル化及び放出制御 134
11.4.1 顧客の嗜好に合わせてカスタマイズできる能力
が需要を牽引 134
11.5 その他の技術 134
12 香料原料市場(地域別) 135
12.1 はじめに 136
12.2 北米 138
12.2.1 北米のマクロ経済見通し 138
12.2.2 米国 146
12.2.2.1 FDA規制が市場を牽引 146
12.2.3 カナダ 147
12.2.3.1 環境意識の高まりと天然製品に対する需要が市場を牽引 147
が市場を牽引 147
12.2.4 メキシコ 148
12.2.4.1 化粧品とパーソナルケア分野の繁栄が市場を活性化 148
12.3 欧州 150
12.3.1 欧州のマクロ経済見通し 150
12.3.2 ドイツ 157
12.3.2.1 手頃な高級品とセルフケアの回復力が市場を牽引 157
12.3.3 イギリス 158
12.3.3.1 パーソナルケア分野の成長が香料原料の需要を牽引 158
12.3.4 フランス 159
12.3.4.1 フランス製香水の人気の高まりが市場を牽引 159
12.3.5 イタリア 160
12.3.5.1 米国の美容ブランドによるイタリアへのアウトソーシングが市場を牽引 160
12.3.6 スペイン 162
12.3.6.1 健康と美容製品に対する需要の高まりが市場を押し上げる 162
12.3.7 その他の欧州 163
12.4 アジア太平洋地域 165
12.4.1 アジア太平洋地域のマクロ経済見通し 165
12.4.2 中国 173
12.4.2.1 中国伝統香料の活性化と国内ブランドの台頭が市場を活性化 173
12.4.3 インド 174
12.4.3.1 アロマセラピーとホリスティックヘルスソリューションの需要増加が市場を牽引 174
12.4.4 日本 175
12.4.4.1 低アレルギー性の天然成分を好む消費者の増加と規制の変更が市場を牽引 175
12.4.5 オーストラリア、ニュージーランド 176
12.4.5.1 天然・有機パーソナルケア製品に対する需要の高まりが市場を活性化 176
12.4.6 その他のアジア太平洋地域 178
12.5 南米 179
12.5.1 南米のマクロ経済見通し 179
12.5.2 ブラジル 186
12.5.2.1 身だしなみに対する文化的親和性と多様な消費者の嗜好が市場を牽引 186
12.5.3 アルゼンチン 187
12.5.3.1 プレミアム・パーソナルケア製品に対する需要の高まりが
が市場を牽引 187
12.5.4 その他の南米地域 189

12.6 その他の地域 190
12.6.1 その他の地域のマクロ経済見通し 190
12.6.2 中東 197
12.6.2.1 文化的親和性と経済力が市場を牽引 197
12.6.3 アフリカ 198
12.6.3.1 文化遺産と豊富な天然資源が市場を牽引 198
13 競争環境 200
13.1 はじめに 200
13.2 主要企業が採用した戦略/勝つための権利(2020~2024年) 200
13.3 市場シェア分析、202年
13.4 収益分析、2021-2023 203
13.5 主要市場参入企業のグローバル・スナップショット 204
13.6 企業評価マトリックス:主要企業、2023年 204
13.6.1 スター企業 204
13.6.2 新興リーダー 204
13.6.3 浸透型プレーヤー 205
13.6.4 参加企業 205
13.6.5 企業フットプリント:主要プレーヤー(2023年) 206
13.6.5.1 企業フットプリント 206
13.6.5.2 地域別フットプリント 207
13.6.5.3 発生源のフットプリント 208
13.6.5.4 アプリケーションフットプリント 209
13.7 企業評価マトリクス:新興企業/SM(2023年) 210
13.7.1 進歩的企業 210
13.7.2 対応力のある企業 210
13.7.3 ダイナミックな企業 210
13.7.4 スタートアップ・ブロック 210
13.7.5 競争ベンチマーキング:新興企業/SM、2023年 212
13.7.5.1 主要新興企業/中小企業の詳細リスト 212
13.7.5.2 主要新興企業/中小企業の競合ベンチマーキング 213
13.8 ブランド/製品の比較 214
13.9 企業評価と財務指標 215
13.10 競争シナリオ 216
13.10.1 製品上市 216
13.10.2 取引 222
13.10.3 事業拡大 227
13.10.4 その他の開発 236

14 会社プロファイル 237
14.1 紹介 237
14.2 主要プレーヤー 237
BASF (Germany)
MANE SA (France)
dsm-firmenich (Switzerland)
Givaduan (Switzerland)
International Flavors and Fragrances (US)
Sensient Technologies (US)
Takasago International Corporation (Japan)
Robertet Fragrances Inc (France)
Kao Chemicals (Japan)
and Symrise (Germany)
15 隣接・関連市場 350
15.1 導入 350
15.2 制限 350
15.3 アロマ原料市場 350
15.3.1 市場の定義 350
15.3.2 市場概要 350
15.4 アロマ原料市場:地域別 351
15.4.1 欧州 351
15.4.2 アジア太平洋 352
15.4.3 北米 352
15.4.4 中東・アフリカ 353
15.4.5 南米 353
16 付録 354
16.1 ディスカッション・ガイド 354
16.2 Knowledgestore: マーケットサ ンドマーケッツの購読ポータル 357
16.3 カスタマイズオプション 359
16.4 関連レポート 359
16.5 著者の詳細 360



❖ 掲載企業 ❖

BASF (Germany), MANE SA (France), dsm-firmenich (Switzerland), Givaduan (Switzerland), International Flavors and Fragrances (US), Sensient Technologies (US), Takasago International Corporation (Japan), Robertet Fragrances, Inc (France), Kao Chemicals (Japan), and Symrise (Germany)など

❖ 免責事項 ❖
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