世界の食品用ガス市場予測2023年-2028年

◆英語タイトル:Food Grade Gases Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが発行した調査報告書(IMARC23DCB318)◆商品コード:IMARC23DCB318
◆発行会社(リサーチ会社):IMARC
◆発行日:2023年11月
◆ページ数:148
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

世界の食品用ガス市場規模は2022年に79億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2028年までに110億米ドルに達し、2022年から2028年の間に5.67%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。
食品用ガスは、食品の包装、保存、冷凍、炭酸化などに使用される特殊ガスです。一般的に使用される食品用ガスには、アルゴン、水素、二酸化炭素、窒素、酸素などがあります。ベーカリー、乳製品、肉製品、果物、野菜、油、ソース、ドレッシング、調味料、炭酸飲料などの食品や飲料の調製に使用されます。食品調製時の添加剤や加工助剤として利用されます。これらのガスは、水分や酸素の含有量を減らし、調理や保存に最適化するために食品を通過させます。また、クリームやチーズのようなエアロゾルディスペンサー食品の推進剤としても使用され、デザートに微細気泡を発生させて食感やふんわり感を向上させます。

食品用ガスの市場動向:
食品・飲料業界の著しい成長は、市場の見通しを明るくする主な要因の一つです。健康志向の消費者の間で高級品質の肉や魚介類製品に対する需要が高まっており、食品用ガスに対する要求が高まっています。さらに、改質空気包装(MAP)ソリューションの広範な採用が市場成長の推進力となっています。食品用ガスは、包装食品、特に有機果物や野菜、肉製品の鮮度を保持し、合成化学物質を使用せずにチーズやパスタの保存期間を延ばすために使用されます。これに伴い、ホテル、カフェ、クイック・サービング・レストラン(QSR)、地ビール工場での製品利用が増加していることも、市場の成長に寄与しています。その他、消費者の支出能力の上昇、大衆の間でのパッケージ食品の消費拡大などが、市場の成長を促進すると予想されます。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、世界の食品用ガス市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、用途、エンドユーザーに基づいて分類しています。

タイプ別内訳
二酸化炭素
窒素
酸素
その他

用途別内訳
冷凍・冷蔵
包装・炭酸
その他

エンドユーザー別内訳
飲料
食肉・シーフード
コンビニエンス食品
その他

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争環境:
当業界の競争環境は、Air Liquide S.A., Air Products Inc., Air Water Inc., Coregas Pty Ltd (Wesfarmers Limited), Gulf Cryo, Linde plc, Massy Group Inc, SOL Spa, Taiyo Nippon Sanso Corporation (Mitsubishi Chemical Holdings Corporation), The Messer Group GmbH and Tyczka Polska Sp. z o.o.などの主要企業のプロフィールとともに調査されています。

本レポートで扱う主な質問
世界の食品用ガス市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するのか?
COVID-19が世界の食品用ガス市場に与えた影響は?
主要な地域市場は?
タイプ別の市場の内訳は?
用途別の市場構成は?
エンドユーザーに基づく市場の内訳は?
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
業界の主要な推進要因と課題は?
世界の食品用ガス市場の構造と主要プレーヤーは?
業界における競争の度合いは?

1 序論
2 調査範囲・方法
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の食品用ガス市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場内訳
6.1 二酸化炭素
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 窒素
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 酸素
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 用途別市場内訳
7.1 冷凍・チリング
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 パッケージングと炭酸
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 その他
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 エンドユーザー別市場内訳
8.1 飲料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 食肉・水産物
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンス食品
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争状況
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 Air Liquide S.A.
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2 エアプロダクツ
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 財務
14.3.2.4 SWOT分析
14.3.3 エア・ウォーター社
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 コアガス社(ウェスファーマーズ・リミテッド)
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 ガルフ・クライオ
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 リンデ plc
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務
14.3.7 マッシーグループ
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.7.3 SWOT分析
14.3.8 SOLスパ
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務
14.3.9 大陽日酸(三菱ケミカルホールディングス)
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 メッサー・グループGmbH
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 Tyczka Polska Sp.
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ

❖ レポートの目次 ❖

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Food Grade Gases Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Type
6.1 Carbon Dioxide
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Nitrogen
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Oxygen
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Application
7.1 Freezing and Chilling
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Packaging and Carbonation
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Others
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
8 Market Breakup by End User
8.1 Beverages
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Meat and Seafood
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Convenience Food Products
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Air Liquide S.A.
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.1.3 Financials
14.3.1.4 SWOT Analysis
14.3.2 Air Products Inc.
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.2.3 Financials
14.3.2.4 SWOT Analysis
14.3.3 Air Water Inc.
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.3.4 SWOT Analysis
14.3.4 Coregas Pty Ltd (Wesfarmers Limited)
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5 Gulf Cryo
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.6 Linde plc
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.6.3 Financials
14.3.7 Massy Group Inc
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.7.3 SWOT Analysis
14.3.8 SOL Spa
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.8.3 Financials
14.3.9 Taiyo Nippon Sanso Corporation (Mitsubishi Chemical Holdings Corporation)
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
14.3.10 The Messer Group GmbH
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11 Tyczka Polska Sp. z o.o.
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio



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