| ◆英語タイトル：Global Home Cocktail Market - 2023-2030
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 | ◆商品コード：DATM24MA195
◆発行会社（リサーチ会社）：DataM Intelligence
◆発行日：2023年8月
◆ページ数：160
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
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◆販売価格オプション
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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市場概要 ホームカクテルの世界市場は、2022年にYY百万米ドルに達し、2023-2030年の予測期間中にYY%の年平均成長率で成長し、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されています。 消費者はカクテル文化やミクソロジーの出現に魅了され、好奇心や冒険心を高めています。
ミクソロジー・クラフトの普及は、ソーシャルメディア・プラットフォームによって大きく後押しされています。オンライン・チュートリアルや、視覚的に美しいカクテル画像、手作りレシピの共有によって、多くの人々がホームカクテルの世界に興味を持つようになりました。消費者は、カクテル作りの経験を向上させるために、高品質の材料や高価なスピリッツ、専用のバー用品にお金をかけることを厭わず、これがホームカクテル市場の成長を後押ししています。
消費者の生活は急速に変化しており、家庭でカクテルを楽しむことが重視されるようになっています。バーやレストランの雰囲気を自宅で再現するために、多くの人々がカクテルを作ることを選択しています。自宅でアルコール飲料やノンアルコール飲料を自分で作るのが好きな顧客は、個性的なカクテルを作るための材料、器具、インスピレーションを提供するこの市場に支えられています。
市場のダイナミクス
オンライン・プラットフォームとソーシャルメディア・インフルエンサーの台頭がホームカクテル市場の成長を牽引しました。
ミクソロジーとアーティザン・スピリッツの人気が高まるにつれて、顧客はカクテルに関してより冒険的でこだわるようになっています。珍しい高級スピリッツやミキサー、材料を使って、自宅でカスタムメイドのカクテルを作ることに前向きになっています。クラフト・ディスティラリー、特殊なカクテル・ミキサー、高級ホームカクテル・グッズはすべて、このブームの恩恵を受けています。
ソーシャルメディアやオンライン・プラットフォームが、顧客の行動に影響を与えていることを認識することが重要です。InstagramやPinterestのようなソーシャルメディアサイトに表示される視覚的に魅力的な飲み物やバーテンダーの方法を通じて、顧客はミクソロジーを試してみることを奨励されています。さらに、オンライン・プラットフォームによって、顧客は新しいアイテムを見つけたり、カクテルのレシピにアクセスしたり、バーチャル・カクテルのワークショップに参加したりすることが容易になります。
市場拡大の主な原動力は、消費者のミクソロジーへの関心の高まり
ホームカクテル市場のおかげで、顧客はさまざまなフレーバーや組み合わせを試す幅広い可能性を持っています。カクテル・ミキサーにはさまざまなフレーバーがあり、ホームカクテル・キットには多種多様な材料が含まれていることが多いため、顧客は新しい個性的なドリンクを試してみたくなります。
お客さまの目新しいものへの欲求は、このようなバラエティによって満たされ、新しいカクテルの味を知ることもできます。バーやレストランで提供されるカクテルは、特にプレミアム・ドリンクやクラフト・ドリンクの場合、価格が高くなることがあります。ホームカクテル製品は、消費者に、店内での飲酒サービスやマークアップのために高い料金を支払うことなく、プレミアム・カクテルを楽しむ費用対効果の高い方法を提供します。
規制と法的制約がホームカクテル市場の成長を抑制
地域や国によって、アルコール製品の製造、流通、販売に関する厳しい法律やライセンス要件があります。消費者の中には、家庭で作るカクテルの味や演出に慎重な人もいますが、それは専門家であるバーテンダーの技量に及ばないのではないかという懸念があるからです。また、人工的な成分の使用やカクテル製造の知識不足を心配する消費者の声も、ホームカクテルのアイテムに対する信頼感に影響を与える可能性があります。
COVID-19影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格ダイナミクス（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需給の変化）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、業界を活性化させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行ったことをここで取り上げます）が含まれます。
セグメント分析
ホームカクテルの世界市場は、タイプ、製品、流通チャネル、地域によってセグメント化されています。
ホームカクテルの世界市場では、リキュールセグメントが最大の市場シェアを保有
ホームカクテルの世界市場は、カテゴリー別に酒類、カクテルミキサー、アクセサリーに細分化されます。ホームカクテル市場分析レポートでは、2022年のホームカクテル市場シェアは酒類セグメントが58.8％で最大です。カクテル文化やミクソロジーの人気の高まりにより、プレミアムでユニークな酒類の需要が増加しました。顧客は、さまざまなアルコールと風味の組み合わせを利用して、洗練された個性的なカクテルを自宅で作ることに関心を持つようになっています。
地域別分析
北米地域がホームカクテル市場で最大シェア
世界のホームカクテル市場は、地域別に世界の5つの地域に区分されます。北米、南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカです。2022年のホームカクテル市場分析では、北米のホームカクテル市場が35.6%の最大シェアを占めています。
北米の消費者は、自宅でカクテルを作る方法を研究する際に、実用的な要素を見落としているのではないでしょうか。フルーツはカクテルレシピの伝統的な材料であるにもかかわらず、パッケージ・フルーツ・メーカーの大半は、その商品が家庭でのミクソロジーに適しているとは宣伝していません。消費者の嗜好や習慣の変化を含む多くの変数が、世界的なホームカクテル市場の成長の大幅な拡大と人気に寄与しています。
競合他社の状況
同市場の主な世界的プレーヤーは、Diageo plc、Brown-Forman、Bacardi Limited、Asahi Group Holdings, Ltd.、PernodRicard、Halewood Wines & Spirits、SHANGHAI BACCHUS LIQUOR CO., LTD.、Suntory Holdings Limited、Manchester Drinks Company Ltd.、Anheuser-Busch InBevなどです。
世界不況／ウクライナ・ロシア戦争／COVID-19、人工知能の影響分析
COVID-19の影響
COVID-19の流行により市場環境は改善されました。COVID-19の需要がすでに急増していたにもかかわらず、COVID-19のパンデミックが地球を襲うと、このセクションは急成長しました。需要の高まりは、家庭でカクテルを作る文化の広がり、健康や利便性への関心の高まり、ホームカクテルの品質や種類の向上など、いくつかの要因が挙げられます。
パンデミック（世界的大流行）により、多くの消費者がウイルス感染を防ぐため、購買行動をインターネット通販に切り替えました。また、実店舗を構える小売業者は、eコマース戦略を構築することの価値を認識し始めたため、顧客基盤を拡大するためにDrizlyのようなオンライン注文・配達サービスに注目しています。
レポートを購入する理由
- タイプ、製品、流通チャネル、地域に基づく世界のホームカクテル市場のセグメンテーションを可視化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解するためです。
- トレンドと共同開発の分析により、市場における商機を特定します。
- ホームカクテル市場レベルの数多くのデータを全セグメントでまとめたExcelデータシートを提供します。
- このPDFレポートは、徹底的な定性的インタビューと綿密な市場調査の後に冷静にまとめられた市場分析で構成されています。
- 製品マッピングは、すべての主要市場プレーヤーの主要製品で構成されるエクセルとして利用可能です。
ホームカクテルの世界市場レポートは約59の表、63の図、160ページを提供します。
対象読者
- メーカー/バイヤー
- 業界投資家/投資銀行家
- 研究専門家
- 新興企業 |
1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 市場の定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. タイプ別市場スニペット
3.2. 製品別市場スニペット
3.3. 市場スニペット：流通チャネル別
3.4. 市場スニペット：地域別
4. 市場ダイナミクス
4.1. 市場への影響要因
4.1.1. 促進要因
4.1.2. 阻害要因
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID-19以前のシナリオ
6.1.2. COVID-19開催中のシナリオ
6.1.3. COVID-19後のシナリオまたは将来のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格ダイナミクス
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数、タイプ別
7.2. ワインベース市場
7.2.1. はじめに
7.2.2. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）
7.3. モルトベース
7.4. スピリッツベース
7.5. その他
8. 製品別
8.1. 製品紹介
8.1.1. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、製品別
8.1.2. 市場魅力度指数、製品別
8.2. 酒類
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）
8.2.3. チョコレート
8.2.4. 生クリーム
8.2.5. コーヒー
8.2.6. ハーブ
8.2.7. フローラル
8.2.8. ナッツ系
8.2.9. シトラス
8.2.10. フルーティー
8.2.11. 大麻入り
8.2.12. コーシャ・リキュール
8.3. カクテルミキサー
8.3.1. トニックウォーター
8.3.2. クラブソーダ
8.3.3. ジンジャービール
8.3.4. フレーバー・カクテル・ミキサー
8.3.5. その他
8.4. アクセサリー
8.4.1. バーツール
8.4.1.1. グラス
8.4.1.2. ミキサーとシェーカー
8.4.1.3. マドラー
8.4.1.4. ボトルオープナー
8.4.1.5. コルク抜き
8.4.1.6. アイスペール
8.4.1.7. ジガー
8.4.1.8. バーツールキット
8.4.1.9. その他
8.4.2. 冷凍庫・製氷機
8.4.3. その他
9. 流通チャネル別
9.1. はじめに
9.1.1. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
9.1.2. 市場魅力度指数、流通チャネル別
9.2. 酒販店
9.2.1. 序論
9.2.2. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）
9.3. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
9.4. オンラインストア
9.5. その他
10. 地域別
10.1. はじめに
10.1.1. 地域別市場規模分析＆前年比成長率分析（%）
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 主な地域別ダイナミクス
10.2.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.2.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、製品別
10.2.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.2.6. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. ヨーロッパ
10.3.1. はじめに
10.3.2. 主な地域別ダイナミクス
10.3.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.3.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、製品別
10.3.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.3.6. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
10.3.6.1. ドイツ
10.3.6.2. イギリス
10.3.6.3. フランス
10.3.6.4. イタリア
10.3.6.5. スペイン
10.3.6.6. その他のヨーロッパ
10.4. 南米
10.4.1. はじめに
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.4.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、製品別
10.4.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.4.6. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
10.4.6.1. ブラジル
10.4.6.2. アルゼンチン
10.4.6.3. その他の南米諸国
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 序論
10.5.2. 主な地域別ダイナミクス
10.5.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.5.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、製品別
10.5.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10.5.6. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 主な地域別ダイナミクス
10.6.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
10.6.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、製品別
10.6.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
11. 競合情勢
11.1. 競争シナリオ
11.2. 市場ポジショニング／シェア分析
11.3. M&A分析
12. 企業情報
13. 付録
13.1. 会社概要とサービス
13.2. お問い合わせ
1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Market Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Market Snippet, by Type
3.2. Market Snippet, by Product
3.3. Market Snippet, by Distribution Channel
3.4. Market Snippet, by Region
4. Market Dynamics
4.1. Market Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.2. Restraints
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID-19
6.1.2. Scenario During COVID-19
6.1.3. Scenario Post COVID-19 or Future Scenario
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
7.2. Wine Based*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Malt Based
7.4. Spirit Based
7.5. Others
8. By Product
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Product
8.2. Liquors*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.2.3. Chocolate
8.2.4. Crème
8.2.5. Coffee
8.2.6. Herbal
8.2.7. Floral
8.2.8. Nutty
8.2.9. Citrus
8.2.10. Fruity
8.2.11. Cannabis Infused
8.2.12. Kosher Liqueurs
8.3. Cocktail Mixers
8.3.1. Tonic Water
8.3.2. Club Soda
8.3.3. Ginger Beer
8.3.4. Flavored Cocktail Mixer
8.3.5. Others
8.4. Accessories
8.4.1. Bar Tools
8.4.1.1. Glass
8.4.1.2. Mixers and Shakers
8.4.1.3. Muddlers
8.4.1.4. Bottle Openers
8.4.1.5. Corkscrew
8.4.1.6. Ice Bucket
8.4.1.7. Jigger
8.4.1.8. Bar Tool Kits
8.4.1.9. Others
8.4.2. Freezers/Ice Maker
8.4.3. Others
9. By Distribution Channel
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
9.2. Liquor Stores
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
9.3. Supermarkets/Hypermarkets
9.4. Online Stores
9.5. Others
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key Region-Specific Dynamics
10.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
10.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product
10.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. The U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. Europe
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
10.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product
10.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Germany
10.3.6.2. The U.K.
10.3.6.3. France
10.3.6.4. Italy
10.3.6.5. Spain
10.3.6.6. Rest of Europe
10.4. South America
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
10.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product
10.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Brazil
10.4.6.2. Argentina
10.4.6.3. Rest of South America
10.5. Asia-Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
10.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product
10.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia-Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
10.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product
10.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive Scenario
11.2. Market Positioning/Share Analysis
11.3. Mergers and Acquisitions Analysis
12. Company Profiles
12.1. Diageo plc
12.1.1. Company Overview
12.1.2. Product Portfolio and Description
12.1.3. Financial Overview
12.1.4. Key Developments
12.2. Brown-Forman
12.3. Bacardi Limited
12.4. Asahi Group Holdings, Ltd.
12.5. PernodRicard
12.6. Halewood Wines & Spirits
12.7. SHANGHAI BACCHUS LIQUOR CO., LTD.
12.8. Suntory Holdings Limited
12.9. Manchester Drinks Company Ltd.
12.10. Anheuser-Busch InBev
LIST NOT EXHAUSTIVE
13. Appendix
13.1. About Us and Services
13.2. Contact Us
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