| ◆英語タイトル：Global Kiwi Fruit Market - 2023-2030
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 | ◆商品コード：DATM24MA111
◆発行会社（リサーチ会社）：DataM Intelligence
◆発行日：2023年7月
◆ページ数：150
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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市場概要 世界のキウイフルーツ市場は、2022年に15億米ドルに達し、2030年には21億米ドルに達すると予測され、予測期間2023-2030年のCAGRは4.8%で成長する見込みです。キウイフルーツの健康的な摂取と健康効果に対する人々の意識の高まりが、世界のキウイフルーツ市場規模を拡大しています。
消費者は栄養価の高い製品を好み、企業はこれを潜在的な顧客拡大戦略と考えています。キウイフルーツを重要な成分として使用した新製品が発売され、市場の需要が増加しています。キウイフルーツはキャンディー、ジャム、アイスクリーム、ソースなど多くの製品に使用されています。例えば、2022年3月、クラフト飲料市場向けにフルーツピューレを製造するOregon Fruit Products LLCは、季節限定の最新作「キウイピューレ」を発表しました。
米国食品医薬品局（FDA）は、キウイフルーツの栄養成分について、低脂肪、飽和脂肪無添加、ナトリウム無添加、コレステロール無添加、食物繊維が豊富、ビタミンCが豊富、ビタミンEが豊富、カリウムが豊富であることを承認しました。健康効果に対する人々の意識の高まりが、キウイフルーツ市場の需要を大規模に押し上げました。
市場ダイナミクス
キウイフルーツに対する需要の高まりがキウイフルーツ市場の成長を牽引すると予測
消費者はますますビーガンライフスタイルを受け入れ、健康的な食品を選ぶようになっています。果物は常に、より重要な栄養源です。米国農務省が提供する栄養情報によると、キウイフルーツはビタミンC、食物繊維、カリウムの優れた供給源です。他の果物と比べて、キウイは糖分が少なく、食物繊維が豊富です。そのため、世界の消費者から絶大な需要があります。
キウイ1個で1日のビタミンC摂取量の117%、食物繊維の21%を摂取できます。キウイフルーツのビタミンC含有量は、オレンジやレモンの2倍です。この果物は、心臓や消化器の健康をサポートし、腸内環境を良好に保ち、抗酸化力を提供し、免疫力を向上させます。このように、キウイフルーツの効能の増加は、キウイフルーツ市場の需要拡大につながります。
新品種と製品発表が市場成長を促進
Plant & Food Research社とZespri社は、キウイフルーツ育種センターを設立するために新たなジョイントベンチャーを立ち上げました。このセンターはテ・プケを拠点とし、キウイフルーツの育種において、より健康的で、より美味しく、より持続可能性に重点を置いた品種の創出に焦点を当て、より素晴らしいイノベーションを推進することを目的としています。キウイフルーツの発明はますます増えており、そのひとつがレッド・キウイフルーツの導入です。爽やかなラズベリー味は市場試験で成功を収め、2020年にはニュージーランドで最初の果実の商業化が行われました。
食品・飲料業界におけるキウイフルーツの用途拡大も市場規模を押し上げます。これらの果実は、キャンディー、ジャム、アイスクリーム、ソースなどの新製品に使用されています。例えば、2022年3月、クラフト飲料市場向けのフルーツピューレを製造するOregon Fruit Products LLCは、最新の季節リリースであるキウイピューレを発表しました。
包装分野でも新たな動きがあります。ゼスプリは世界的な大手ブランドとともに、プラスチックの循環型経済を目指すエレン・マッカーサー財団の「New Plastics Economy Global Commitment」に署名しました。2025年までにすべてのパッケージを100％再利用、リサイクル、堆肥化可能にすることがゼスプリのコミットメントです。
キウイフルーツの低い賞味期限とアレルギーが市場成長を抑制
キウイフルーツの賞味期限は比較的短いです。熟したキウイは冷蔵庫で4週間以上持ちません。キウイ・フルーツの取り扱いにおいては、その保存条件をより重視すべきです。高温は代謝プロセスを促進し、果実の保存性を低下させます。果実をより長く保存するためには、望ましい温度と相対湿度の条件を維持する必要があります。
キウイフルーツは重要な食物アレルゲンとみなされるべきです。キウイは、特に幼児に重篤な反応を引き起こす可能性があります。その症状は、舌、唇、口のかゆみや不快感、目に見える皮疹といった軽いものから、呼吸困難やその他の喘息症状、腹痛、めまい、嘔吐といった重篤なアレルギー症状まで様々です。国立衛生研究所によると、キウイアレルギーの有病率は全体で約13.3％です。
COVID-19影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格ダイナミクス（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需給の変化）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、産業を活性化させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行った取り組み）が含まれます。
セグメント分析
世界のキウイフルーツ市場は、タイプ、流通チャネル、地域に基づいてセグメント化されます。
キウイフルーツの世界市場では、Eコマースセグメントが最大の市場シェアを占めています。
世界のキウイフルーツ市場は、流通チャネル別にスーパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、Eコマース、その他に細分化されます。キウイフルーツ市場分析レポートでは、2022年のキウイフルーツ市場シェアはeコマースセグメントが38.8％で最大でした。キウイの需要は、健康とウェルネスに対する消費者の関心の高まりによって世界的に高まっています。
人々は日々の食生活にこうしたフルーツを取り入れたいと考えています。多忙なライフスタイルで時間がないため、日用品の買い物はオンライン・プラットフォームが好まれます。利便性やさまざまなブランドを利用できることに加え、これらのオンライン・プラットフォームは魅力的なクーポンや割引、さらには送料無料も提供しているため、あらゆる年齢層に普及しています。
地理的分析
アジア太平洋地域がキウイフルーツ市場で最大シェア
世界のキウイフルーツ市場は地域別に5つに区分されます。北米、南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカです。キウイフルーツ市場の分析では、アジア太平洋地域のキウイフルーツ市場が2022年に38.6%の最大市場シェアを占めました。この地域のキウイフルーツ市場の成長は、多くの人々の健康意識の高まりに起因しています。
中国では、その健康上の利点と高級なステータスにより、キウイフルーツの需要が増加しています。キウイフルーツの広大な市場は、いくつかの有名企業がキウイフルーツ事業に投資することを奨励しています。例えば、Dukang Distillersは白酒の製造と販売に携わる企業です。しかし2021年、同社は社名をChina Shenshenに変更し、白酒の事業を停止し、キウイ部門での事業を開始しました。このような展開もキウイフルーツ市場の売上を押し上げました。
競争状況
市場の主な世界的プレーヤーは、Aongatete Coolstores Limited、Mount Pack and Cool、Auckland Pack and Cool、DMS Progrowers Limited、Punchbowl、Riverlock、Eastpack Limited、Seeka Kiwifruit Industries Limited、Birchwood Packhouse Limited、Apata Group Limitedなどです。
世界不況／ウクライナ・ロシア戦争／COVID-19、人工知能の影響分析
COVID-19の影響：
2020年の未曾有のCOVID-19パンデミックは食品業界に多大な影響を与えました。COVID-19は、様々な政府による封鎖や制限により、キウイフルーツの生産、加工、流通、消費を含む食品サプライチェーンの各段階に大きな影響を与えました。
COVID-19の流行によってすべてが変わりました。COVID-19の流行は、肯定的であれ否定的であれ、事実上あらゆる産業に影響を与えました。COVID-19の大流行が世界の経済状況に及ぼした影響です。金利、外国為替レート、商品・エネルギー価格、金融・資本市場の効率的な運営に影響を与える可能性があります。
COVID-19パンデミック問題は食品産業にも影響を与えています。COVID-19パンデミックは生活を根底から覆し、食品分野ではキウイフルーツのようなトレンドが増加しています。食品事業者は、キウイフルーツのジャムやアイスクリームなど、すぐに手に入り、簡単に消費できる革新的なプログラムを打ち出しています。
レポートを購入する理由
- 世界のキウイフルーツ市場をタイプ、流通チャネル、地域別に可視化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解するためです。
- トレンドと共同開発を分析することで、市場における商機を特定します。
- キウイフルーツ市場レベルの数多くのデータを全セグメントで収録したExcelデータシートを提供します。
- PDFレポートには、徹底的な定性的インタビューと綿密な市場調査後の包括的な市場分析が含まれています。
- 主要市場プレイヤーの主要製品をまとめた製品マッピングをエクセルで提供します。
キウイフルーツの世界市場レポートは、約69の表、71の図、150ページを提供します。
対象読者
- メーカー/バイヤー
- 業界投資家/投資銀行家
- 研究専門家
- 新興企業 |
1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 市場の定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. タイプ別市場スニペット
3.2. 市場細分化、流通チャネル別
3.3. 市場スニペット：地域別
4. 市場ダイナミクス
4.1. 市場への影響要因
4.1.1. 促進要因
4.1.2. 阻害要因
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の市場分析
6.1.1. COVID-19以前のシナリオ
6.1.2. COVID-19実施中のシナリオ
6.1.3. COVID-19後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格ダイナミクス
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数、タイプ別
7.2. アクチニジア・デリシオサ
7.2.1. 序論
7.2.2. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）
7.3. アクチニディア・アルグータ
7.4. アクチニディア・チネンシス
8. 流通経路別
8.1. はじめに
8.1.1. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
8.1.2. 市場魅力度指数、流通チャネル別
8.2. スーパーマーケット
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）
8.3. 専門小売店
8.4. コンビニエンスストア
8.5. 電子商取引
8.6. その他
9. 地域別
9.1. はじめに
9.1.1. 地域別市場規模分析＆前年比成長率分析（%）
9.1.2. 市場魅力度指数、地域別
9.2. 北米
9.2.1. 序論
9.2.2. 主な地域別ダイナミクス
9.2.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
9.2.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
9.2.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
9.2.5.1. 米国
9.2.5.2. カナダ
9.2.5.3. メキシコ
9.3. ヨーロッパ
9.3.1. はじめに
9.3.2. 主な地域別動向
9.3.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
9.3.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
9.3.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
9.3.5.1. ドイツ
9.3.5.2. イギリス
9.3.5.3. フランス
9.3.5.4. イタリア
9.3.5.5. スペイン
9.3.5.6. その他のヨーロッパ
9.4. 南米
9.4.1. はじめに
9.4.2. 地域別主要市場
9.4.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
9.4.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
9.4.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
9.4.5.1. ブラジル
9.4.5.2. アルゼンチン
9.4.5.3. その他の南米地域
9.5. アジア太平洋
9.5.1. はじめに
9.5.2. 主な地域別ダイナミクス
9.5.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
9.5.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
9.5.5. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、国別
9.5.5.1. 中国
9.5.5.2. インド
9.5.5.3. 日本
9.5.5.4. オーストラリア
9.5.5.5. その他のアジア太平洋地域
9.6. 中東・アフリカ
9.6.1. 序論
9.6.2. 主な地域別ダイナミクス
9.6.3. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、タイプ別
9.6.4. 市場規模分析＆前年比成長率分析（%）、流通チャネル別
10. 競合情勢
10.1. 競争シナリオ
10.2. 市場ポジショニング／シェア分析
10.3. M&A分析
11. 企業情報
12. 付録
12.1. 会社概要とサービス
12.2. お問い合わせ
1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Market Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Market Snippet, by Type
3.2. Market Snippet, by Distribution Channel
3.3. Market Snippet, by Region
4. Market Dynamics
4.1. Market Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.2. Restraints
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19 on the Market
6.1.1. Scenario Before COVID-19
6.1.2. Scenario During COVID-19
6.1.3. Scenario Post COVID-19
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During the Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
7.2. Actinidia deliciosa
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Actinidia arguta
7.4. Actinidia chinensis
8. By Distribution Channel
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
8.2. Supermarkets
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Specialty Retailers
8.4. Convenience Stores
8.5. E-Commerce
8.6. Others
9. By Region
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
9.2. North America
9.2.1. Introduction
9.2.2. Key Region-Specific Dynamics
9.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.2.5.1. The U.S.
9.2.5.2. Canada
9.2.5.3. Mexico
9.3. Europe
9.3.1. Introduction
9.3.2. Key Region-Specific Dynamics
9.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.3.5.1. Germany
9.3.5.2. The U.K.
9.3.5.3. France
9.3.5.4. Italy
9.3.5.5. Spain
9.3.5.6. Rest of Europe
9.4. South America
9.4.1. Introduction
9.4.2. Key Region-Specific Dynamics
9.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.4.5.1. Brazil
9.4.5.2. Argentina
9.4.5.3. Rest of South America
9.5. Asia-Pacific
9.5.1. Introduction
9.5.2. Key Region-Specific Dynamics
9.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.5.5.1. China
9.5.5.2. India
9.5.5.3. Japan
9.5.5.4. Australia
9.5.5.5. Rest of Asia-Pacific
9.6. Middle East and Africa
9.6.1. Introduction
9.6.2. Key Region-Specific Dynamics
9.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10. Competitive Landscape
10.1. Competitive Scenario
10.2. Market Positioning/Share Analysis
10.3. Mergers and Acquisitions Analysis
11. Company Profiles
11.1. Aongatete Coolstores Limited
11.1.1. Company Overview
11.1.2. Product Portfolio and Description
11.1.3. Financial Overview
11.1.4. Key Developments
11.2. Mount Pack and Cool
11.3. Aunckland Pack and Cool
11.4. DMS Progrowers Limited
11.5. Punchbowl
11.6. Riverlock
11.7. Eastpack Limited
11.8. Seeka Kiwifruit Industries Limited
11.9. Birchwood Packhouse Limited
11.10. Apata Group Limited
LIST NOT EXHAUSTIVE
12. Appendix
12.1. About Us and Services
12.2. Contact Us
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