1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のチョコレート産業
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 数量動向
5.2.2 金額動向
5.3 地域別市場構成
5.4 製品別市場構成
5.5 包装別市場構成比
5.6 最終用途別市場構成比
5.7 主要プレイヤーの市場シェア
5.8 市場予測
6 世界のダークチョコレート産業
6.1 市場概要
6.2 市場パフォーマンス
6.2.1 数量動向
6.2.2 金額動向
6.3 COVID-19の影響
6.4 価格分析
6.4.1 主要価格指標
6.4.2 価格構造
6.4.3 価格動向
6.5 地域別市場構成
6.6 流通チャネル別市場構成比
6.7 市場予測
6.8 SWOT分析
6.8.1 概要
6.8.2 強み
6.8.3 弱点
6.8.4 機会
6.8.5 脅威
6.9 バリューチェーン分析
6.9.1 概要
6.9.2 カカオ生産者
6.9.3 ココア粉砕業者
6.9.4 業務用チョコレートメーカー
6.9.5 最終用途産業
6.9.6 チョコレートメーカー
6.9.7 ディストリビューター
6.9.8 輸出業者
6.9.9 小売業者
6.10 ポーターズファイブフォース分析
6.10.1 概要
6.10.2 買い手の交渉力
6.10.3 供給者の交渉力
6.10.4 ライバルの度合い
6.10.5 新規参入の脅威
6.10.6 代替品の脅威
6.11 主要な成功要因とリスク要因
7 主要地域の業績
7.1 西ヨーロッパ
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 北米
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 東欧
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 アジア
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 ラテンアメリカ
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 中東・アフリカ
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
7.7 オーストラレーシア
7.7.1 市場動向
7.7.2 市場予測
8 流通チャネル別業績
8.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 コンビニエンスストア
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 食料品以外の小売業
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 競争環境
10 ダークチョコレートの製造工程
10.1 製品概要
10.2 詳細なプロセスフロー
10.3 関係する様々な種類の単位操作
10.4 マスバランスと原材料要件
11 プロジェクトの詳細、必要条件、関わるコスト
11.1 土地、立地、敷地開発
11.2 建設要件と支出
11.3 工場機械
11.4 機械写真
11.5 原材料の要件と支出
11.6 原材料と最終製品の写真
11.7 包装の要件と支出
11.8 輸送要件と支出
11.9 光熱費の要件と支出
11.10 人員要件と支出
11.11 その他の設備投資
12 ダークチョコレート製造工場融資および資金援助
13 ダークチョコレート製造工場プロジェクトの経済性
13.1 プロジェクトの資本コスト
13.2 技術経済パラメータ
13.3 サプライチェーンの各段階における製品価格とマージン
13.4 課税と減価償却
13.5 収入予測
13.6 支出予測
13.7 財務分析
13.8 利益分析
14 主要プレーヤーのプロフィール
図1: 世界のダークチョコレート市場：主な促進要因と課題
図2：世界：チョコレート市場図2：チョコレート販売量（単位：千トン）、2019年～2024年
図3：世界：チョコレート市場図3：チョコレートの世界市場：販売額（単位：億米ドル）、2019年～2024年
図4：世界：チョコレート市場図4：チョコレートの世界市場：地域別構成比（単位：%）、2024年
図5：チョコレートの世界市場：製品別構成比（単位図5：チョコレートの世界市場：製品別構成比（単位
図6：チョコレートの世界市場：製品別構成比（単位図6：チョコレートの世界市場：包装別構成比（単位
図7：チョコレートの世界市場：包装別構成比（単位図7：チョコレートの世界市場：用途別構成比（単位
図8：チョコレートの世界市場：主要企業シェア(%)図8：チョコレートの世界市場：主要企業シェア（%）、2024年
図9：チョコレートの世界市場予測：図9：チョコレートの世界市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図10：チョコレートの世界市場予測：販売金額（単位：億米ドル）、2025年～2033年
図11：世界：ダークチョコレート市場ダークチョコレート市場：販売量（単位：千トン）、2019年～2024年
図12：世界：ダークチョコレート市場ダークチョコレート市場販売額（単位：億米ドル）、2019年～2024年
図13：ダークチョコレート市場価格構造
図14：世界：ダークチョコレート市場平均価格（単位：米ドル/トン）、2019年～2024年
図15：世界：ダークチョコレート市場予測：平均価格（単位：USD/トン）、2025年～2033年
図16：世界：ダークチョコレート市場地域別構成比(%)、2024年
図17：世界：ダークチョコレート市場ダークチョコレートの世界市場図17：ダークチョコレートの世界市場：流通チャネル別構成比（%）、2024年
図18: ダークチョコレートの世界市場予測：2024年ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図19：世界：ダークチョコレートの世界市場予測：販売量（単位：万トン）、2025年～2033年販売額（単位：億米ドル）、2025-2033年
図20: 世界：ダークチョコレート産業：SWOT分析
図21: 世界：ダークチョコレート産業：バリューチェーン分析
図22: 世界：ダークチョコレート産業：ポーターのファイブフォース分析
図23: 世界：ダークチョコレート市場予測：地域別内訳(%), 2033
図24: 西ヨーロッパ：西欧：ダークチョコレート市場：販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図25：西欧：西欧：ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図26：北米：北米：ダークチョコレート市場：販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図27：北米：ダークチョコレート市場予測北米：ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図28：東欧：東欧：ダークチョコレート市場：販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図29：東欧：東欧：ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図30：アジア：アジア：ダークチョコレート市場：販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図31：アジア：ダークチョコレート市場予測アジア：ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図32：ラテンアメリカ：ラテンアメリカ：ダークチョコレート市場販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図33：ラテンアメリカ：ラテンアメリカ：ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図34：中東およびアフリカ：中東・アフリカ：ダークチョコレート市場：販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図35：中東およびアフリカ：中東・アフリカ：ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図36：オーストラレーシア：オーストラレーシア：ダークチョコレート市場：販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図37：オーストラレーシア：ダークチョコレート市場予測オーストラレーシア：ダークチョコレート市場予測：販売量（単位：千トン）、2025年～2033年
図38：世界：ダークチョコレート市場：スーパーマーケットおよびハイパーマーケットを通じた販売量（単位：千トン）、2019年および2024年
図39：世界のダークチョコレート市場の予測：スーパーマーケットおよびハイパーマーケットを通じた販売（単位：千トン）、2025年～2033年
図40：世界のダークチョコレート市場：コンビニエンスストアを通じた販売（単位：千トン）、2019年および2024年
図41：世界のダークチョコレート市場予測：コンビニエンスストア経由の販売（単位：千トン）、2025年～2033年
図42：世界のダークチョコレート市場：食料品以外の小売業者による販売（単位：千トン）、2019年および2024年
図43：世界のダークチョコレート市場の予測：食料品以外の小売業者による販売（単位：千トン）、2025年～2033年
図44：世界のダークチョコレート市場ダークチョコレート市場その他の流通チャネルによる販売（単位：千トン）、2019年および2024年
図45：世界のダークチョコレート市場の予測：その他の流通チャネルによる販売（単位：千トン）、2025年～2033年
図46：ダークチョコレートの製造：詳細なプロセスフロー
図47：ダークチョコレートの製造：原料の変換率
図48：ダークチョコレートの製造：資本コストの内訳(%)
図 49：ダークチョコレートの製造：製造コストの内訳(%)
図50: ダークチョコレート製造工場：サプライチェーンの各段階におけるマージン
[表一覧］
表1：世界：チョコレート市場：主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2：世界のダークチョコレート市場：主要産業のハイライト、2024年と2033年
表3：世界：ダークチョコレート市場予測：地域別構成比（単位：千トン）、2025年～2033年
表4：世界：ダークチョコレートの世界市場予測：流通チャネル別構成比（単位：千トン）、2025-2033年
表5：世界のダークチョコレート市場競争構造
表 6：ダークチョコレート製造工場：原料所要量 (トン/日)
表7: ダークチョコレート製造工場：土地と用地開発に関するコスト（単位：米ドル）
表8: ダークチョコレート製造工場：土木工事関連コスト（単位：米ドル）
表9: ダークチョコレート製造工場：機械費用（単位：米ドル）
表10: ダークチョコレート製造工場：原材料所要量（トン/日）と支出（米ドル/トン）
表11: ダークチョコレート製造工場：光熱費関連コスト（単位：米ドル）
表12: ダークチョコレート製造工場：給与賃金関連費用（単位：米ドル）
表13: ダークチョコレート製造工場：その他の設備投資に関するコスト（単位：米ドル）
表14: ダークチョコレート製造工場：資本コスト（単位：米ドル）
表15: ダークチョコレート製造工場：技術経済パラメータ
表16: ダークチョコレート製造工場：課税（単位：米ドル）
表17: ダークチョコレート製造工場：減価償却費（単位：米ドル）
表18: ダークチョコレート製造工場：収入予測（単位：米ドル）
表19: ダークチョコレート製造工場：支出予測（単位：米ドル）
表20: ダークチョコレート製造工場：所得税負担を考慮しないキャッシュフロー分析（単位：米ドル）
表21: ダークチョコレート製造工場：所得税負担を考慮したキャッシュフロー分析（単位：米ドル）
表22：ダークチョコレート製造工場：損益勘定（単位：米ドル）
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Chocolate Industry
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Market Breakup by Region
5.4 Market Breakup by Product
5.5 Market Breakup by Packaging
5.6 Market Breakup by End-Use
5.7 Market Share of Key Players
5.8 Market Forecast
6 Global Dark Chocolate Industry
6.1 Market Overview
6.2 Market Performance
6.2.1 Volume Trends
6.2.2 Value Trends
6.3 Impact of COVID-19
6.4 Price Analysis
6.4.1 Key Price Indicators
6.4.2 Price Structure
6.4.3 Price Trends
6.5 Market Breakup by Region
6.6 Market Breakup by Distribution Channel
6.7 Market Forecast
6.8 SWOT Analysis
6.8.1 Overview
6.8.2 Strengths
6.8.3 Weaknesses
6.8.4 Opportunities
6.8.5 Threats
6.9 Value Chain Analysis
6.9.1 Overview
6.9.2 Cocoa Growers
6.9.3 Cocoa Grinders
6.9.4 Coverture/Industrial Chocolate Manufacturers
6.9.5 End Use Industries
6.9.6 Chocolate Manufacturers
6.9.7 Distributors
6.9.8 Exporters
6.9.9 Retailers
6.10 Porters Five Forces Analysis
6.10.1 Overview
6.10.2 Bargaining Power of Buyers
6.10.3 Bargaining Power of Suppliers
6.10.4 Degree of Rivalry
6.10.5 Threat of New Entrants
6.10.6 Threat of Substitutes
6.11 Key Success and Risk Factors
7 Performance of Key Regions
7.1 Western Europe
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 North America
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Eastern Europe
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Asia
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Latin America
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Middle East and Africa
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
7.7 Australasia
7.7.1 Market Trends
7.7.2 Market Forecast
8 Performance by Distribution Channel
8.1 Supermarkets and Hypermarkets
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Convenience Stores
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Non-Grocery Retailers
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
10 Dark Chocolate Manufacturing Process
10.1 Product Overview
10.2 Detailed Process Flow
10.3 Various Types of Unit Operations Involved
10.4 Mass Balance and Raw Material Requirements
11 Project Details, Requirements and Costs Involved
11.1 Land, Location and Site Development
11.2 Construction Requirements and Expenditures
11.3 Plant Machinery
11.4 Machinery Pictures
11.5 Raw Materials Requirements and Expenditures
11.6 Raw Material and Final Product Pictures
11.7 Packaging Requirements and Expenditures
11.8 Transportation Requirements and Expenditures
11.9 Utilities Requirements and Expenditures
11.10 Manpower Requirements and Expenditures
11.11 Other Capital Investments
12 Dark Chocolate Manufacturing Plant: Loans and Financial Assistance
13 Dark Chocolate Manufacturing Plant: Project Economics
13.1 Capital Cost of the Project
13.2 Techno-Economic Parameters
13.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
13.4 Taxation and Depreciation
13.5 Income Projections
13.6 Expenditure Projections
13.7 Financial Analysis
13.8 Profit Analysis
14 Key Player Profiles
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