カロテノイドのグローバル市場(2021-2031):アスタキサンチン、カプサンチン、ルテイン、ベータカロチン、その他

◆英語タイトル:Carotenoids Market By Product (Astaxanthin, Capsanthin, Lutein, Beta-carotene, Lycopene, Others), By Source (Natural, Synthetic), By Application (Animal Feed, Human Food, Dietary Supplement, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031

Allied Market Researchが発行した調査報告書(ALD23JUN008)◆商品コード:ALD23JUN008
◆発行会社(リサーチ会社):Allied Market Research
◆発行日:2023年3月
◆ページ数:310
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品
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❖ レポートの概要 ❖

Allied Market Research社の市場調査では、世界のカロテノイド市場を総合的に調査・分析し、市場動向や展望について考察しています。こちらの調査書では、カロテノイドの世界市場について調べ、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、製品別(アスタキサンチン、カプサンチン、ルテイン、ベータカロチン、その他)分析、由来別(天然、合成)分析、用途別(動物用飼料、人間用食物、栄養補助食品、その他)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米/中東・アフリカ)分析、競争状況、企業情報などを記載しています。並びに、本書には、BASF SE、Divis Laboratories Limited、Koninklijke DSM N.V.、Chr. Hansen Holding A/S、Kemin Industries, Inc.、DDW, Inc.、Dohler Group、Allied Biotech Corporation、Cyanotech Corporation、ExcelVite Sdn. Bhd.などの企業情報が含まれています。
・イントロダクション
・エグゼクティブサマリー
・市場概要
・世界のカロテノイド市場規模:製品別
- アスタキサンチンの市場規模
- カプサンチンの市場規模
- ルテインの市場規模
- ベータカロチンの市場規模
- その他カロテノイドの市場規模
・世界のカロテノイド市場規模:由来別
- 天然カロテノイドの市場規模
- 合成カロテノイドの市場規模
・世界のカロテノイド市場規模:用途別
- 動物用飼料における市場規模
- 人間用食物における市場規模
- 栄養補助食品における市場規模
- その他用途における市場規模
・世界のカロテノイド市場規模:地域別
- 北米のカロテノイド市場規模
- ヨーロッパのカロテノイド市場規模
- アジア太平洋のカロテノイド市場規模
- 中南米/中東・アフリカのカロテノイド市場規模
・競争状況
・企業情報

カロテノイドはテトラテルペノイドとも呼ばれ、1分子あたり40個の炭素原子からなる植物色素です。カロテノイドは藻類、バクテリア、菌類、動物性脂肪からも摂取することができ、合成することもできます。動物は一般的にカロテノイドを合成することができないため、1日に必要なカロテノイドを摂取するには、植物性食品から摂取する必要があります。動物栄養学では、色は動物の食事から得られ、そのほとんどがカロテノイドの存在と関連しています。動物栄養学の最適化が進むにつれ、カロテノイドは栄養素の一部として飼料に含まれるようになり、動物の健康と製品の品質を支えています。カロテノイドは、その大きな存在感から、最も早くから研究されてきた植物化学物質の一つであり、眼球内の光学的強化から免疫調節や抗酸化機能まで、幅広い機能を持っています。カロテノイドに関連する様々な健康上の利点は、動物飼料、人間用食品、栄養補助食品、化粧品、医薬品、養殖などの用途の拡大につながりました。

アジア太平洋市場の成長の主な要因は、可処分所得の増加、加速する人口増加、食品消費の増加、カロテノイドをベースとした食品の開発です。機能性食品や製薬産業でカロテノイドから作られた成分の使用が増加した結果、市場が拡大しています。また、Cカロテノイドは動物飼料原料を作るのに必要な基礎原料をより手頃な価格で入手できることも、市場を牽引する大きな要因となっています。アジア太平洋市場は、消費者がカロテノイドから作られた製品の利点をより認識するようになるにつれて、より緩やかに拡大すると予想されます。

カロテノイドは、予防医療や栄養補助食品として、人間の食品や栄養補助食品の消費量増加につながっています。カロテノイドには、がん予防、抗炎症、免疫系への効果など、いくつかの健康効果があり、時には心血管疾患の予防にもつながります。カロテノイドは強力な抗酸化物質であり、フリーラジカルの中和反応に不可欠な役割を果たします。したがって、カロテノイドの抗酸化特性は化粧品への応用を増加させます。さらに、食品加工、飲料、化粧品業界における天然色素の需要の増加は、カロテノイドメーカーに新たな道を開くと予想されています。

しかし、人間の食品におけるカロテノイドの使用に関する厳しい規制、不純物の脅威、合成カロテノイドと比較して天然由来のカロテノイドのコストが高いことが、市場の成長を妨げると予想されます。

世界のカロテノイド市場は、製品、供給源、用途、地域によって区分されます。
製品別では、アスタキサンチン、カプサンチン、ルテイン、ベータカロチン、リコピン、その他に分類されます。
由来別では、天然と合成に分類されます。
用途別では、動物用飼料、ヒト用食品、栄養補助食品、その他に分類されます。
地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、LAMEAで分析しています。

2021年には、欧州が最も高い市場シェアを占め、予測期間中も市場を支配すると予測されています。これは、欧州市場にKoninklijke DSM、BASF、Chr. Hansen、Dohler Groupなどのトップメーカーが存在することが主な要因です。ルテイン、リコピン、β-カロテンは、白内障の治療薬として、また糖尿病、癌、その他の心臓関連の問題の予防策として、この地域の高齢化により高い需要があります。合成カロテノイドが市場で高いシェアを占めていますが。天然でクリーンラベルの製品を好む消費者の嗜好は、この地域における天然由来のカロテノイド市場の拡大を促進すると予想されます。

本レポートで分析している主な企業は、BASF SE、Koninklijke DSM N.V.、Chr. Hansen A/S、FMC Corporation、Cyanotech Corporation、Kemin Industries Inc.、DDW The Colour House、Döhler Group、Allied Biotech Corporation、Excelviteなどです。

〈ステークホルダーにとっての主なメリット〉
・本レポートは、2021年から2031年までのカロテノイド市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、カロテノイド市場の優勢な機会を特定します。
・主要な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
・ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
・カロテノイド市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
・各地域の主要国を世界市場への収益貢献度に応じてマッピングしています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマークを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・地域別および世界のカロテノイド市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

〈主要市場セグメント〉
製品別
ルテイン
ベータカロチン
リコピン
その他
アスタキサンチン
カプサンチン

供給源別
天然
合成

用途別
動物飼料
人間用食品
健康補助食品
その他

地域別
・北米
米国
カナダ
メキシコ
・ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
中国
インド
日本
インドネシア
韓国
その他アジア太平洋地域
・LAMEA
ブラジル
アルゼンチン
南アフリカ
サウジアラビア
その他地域

〈主要企業〉
BASF SE
Divis Laboratories Limited
Koninklijke DSM N.V.
Chr. Hansen Holding A/S
Kemin Industries, Inc.
DDW, Inc.
Dohler Group
Allied Biotech Corporation
Cyanotech Corporation
ExcelVite Sdn. Bhd.

❖ レポートの目次 ❖

CHAPTER 1: INTRODUCTION
1.1. Report description
1.2. Key market segments
1.3. Key benefits to the stakeholders
1.4. Research Methodology
1.4.1. Primary research
1.4.2. Secondary research
1.4.3. Analyst tools and models
CHAPTER 2: EXECUTIVE SUMMARY
2.1. CXO Perspective
CHAPTER 3: MARKET OVERVIEW
3.1. Market definition and scope
3.2. Key findings
3.2.1. Top impacting factors
3.2.2. Top investment pockets
3.3. Porter’s five forces analysis
3.3.1. Bargaining power of suppliers
3.3.2. Bargaining power of buyers
3.3.3. Threat of substitutes
3.3.4. Threat of new entrants
3.3.5. Intensity of rivalry
3.4. Market dynamics
3.4.1. Drivers
3.4.1.1. Increase in demand for dietary supplements from an older population
3.4.1.2. Growth in end-user applications
3.4.1.3. Rise in Demand for natural colorants

3.4.2. Restraints
3.4.2.1. Stringent regulatory and approval norms

3.4.3. Opportunities
3.4.3.1. Increase in use of carotenoid in aquaculture

3.5. COVID-19 Impact Analysis on the market
CHAPTER 4: CAROTENOIDS MARKET, BY PRODUCT
4.1. Overview
4.1.1. Market size and forecast
4.2. Astaxanthin
4.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2. Market size and forecast, by region
4.2.3. Market share analysis by country
4.3. Capsanthin
4.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2. Market size and forecast, by region
4.3.3. Market share analysis by country
4.4. Lutein
4.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.4.2. Market size and forecast, by region
4.4.3. Market share analysis by country
4.5. Beta-carotene
4.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.5.2. Market size and forecast, by region
4.5.3. Market share analysis by country
4.6. Lycopene
4.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.6.2. Market size and forecast, by region
4.6.3. Market share analysis by country
4.7. Others
4.7.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.7.2. Market size and forecast, by region
4.7.3. Market share analysis by country
CHAPTER 5: CAROTENOIDS MARKET, BY SOURCE
5.1. Overview
5.1.1. Market size and forecast
5.2. Natural
5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2. Market size and forecast, by region
5.2.3. Market share analysis by country
5.3. Synthetic
5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2. Market size and forecast, by region
5.3.3. Market share analysis by country
CHAPTER 6: CAROTENOIDS MARKET, BY APPLICATION
6.1. Overview
6.1.1. Market size and forecast
6.2. Animal Feed
6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2. Market size and forecast, by region
6.2.3. Market share analysis by country
6.3. Human Food
6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2. Market size and forecast, by region
6.3.3. Market share analysis by country
6.4. Dietary Supplement
6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.2. Market size and forecast, by region
6.4.3. Market share analysis by country
6.5. Others
6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.2. Market size and forecast, by region
6.5.3. Market share analysis by country
CHAPTER 7: CAROTENOIDS MARKET, BY REGION
7.1. Overview
7.1.1. Market size and forecast By Region
7.2. North America
7.2.1. Key trends and opportunities
7.2.2. Market size and forecast, by Product
7.2.3. Market size and forecast, by Source
7.2.4. Market size and forecast, by Application
7.2.5. Market size and forecast, by country
7.2.5.1. U.S.
7.2.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.1.2. Market size and forecast, by Product
7.2.5.1.3. Market size and forecast, by Source
7.2.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.2.5.2. Canada
7.2.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.2.2. Market size and forecast, by Product
7.2.5.2.3. Market size and forecast, by Source
7.2.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.2.5.3. Mexico
7.2.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.3.2. Market size and forecast, by Product
7.2.5.3.3. Market size and forecast, by Source
7.2.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.3. Europe
7.3.1. Key trends and opportunities
7.3.2. Market size and forecast, by Product
7.3.3. Market size and forecast, by Source
7.3.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5. Market size and forecast, by country
7.3.5.1. UK
7.3.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.1.2. Market size and forecast, by Product
7.3.5.1.3. Market size and forecast, by Source
7.3.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.2. Germany
7.3.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.2.2. Market size and forecast, by Product
7.3.5.2.3. Market size and forecast, by Source
7.3.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.3. France
7.3.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.3.2. Market size and forecast, by Product
7.3.5.3.3. Market size and forecast, by Source
7.3.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.4. Italy
7.3.5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.4.2. Market size and forecast, by Product
7.3.5.4.3. Market size and forecast, by Source
7.3.5.4.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.5. Spain
7.3.5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.5.2. Market size and forecast, by Product
7.3.5.5.3. Market size and forecast, by Source
7.3.5.5.4. Market size and forecast, by Application
7.3.5.6. Rest of Europe
7.3.5.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.6.2. Market size and forecast, by Product
7.3.5.6.3. Market size and forecast, by Source
7.3.5.6.4. Market size and forecast, by Application
7.4. Asia-Pacific
7.4.1. Key trends and opportunities
7.4.2. Market size and forecast, by Product
7.4.3. Market size and forecast, by Source
7.4.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5. Market size and forecast, by country
7.4.5.1. China
7.4.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.1.2. Market size and forecast, by Product
7.4.5.1.3. Market size and forecast, by Source
7.4.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.2. India
7.4.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.2.2. Market size and forecast, by Product
7.4.5.2.3. Market size and forecast, by Source
7.4.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.3. Japan
7.4.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.3.2. Market size and forecast, by Product
7.4.5.3.3. Market size and forecast, by Source
7.4.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.4. Indonesia
7.4.5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.4.2. Market size and forecast, by Product
7.4.5.4.3. Market size and forecast, by Source
7.4.5.4.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.5. South Korea
7.4.5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.5.2. Market size and forecast, by Product
7.4.5.5.3. Market size and forecast, by Source
7.4.5.5.4. Market size and forecast, by Application
7.4.5.6. Rest of Asia-Pacific
7.4.5.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.6.2. Market size and forecast, by Product
7.4.5.6.3. Market size and forecast, by Source
7.4.5.6.4. Market size and forecast, by Application
7.5. LAMEA
7.5.1. Key trends and opportunities
7.5.2. Market size and forecast, by Product
7.5.3. Market size and forecast, by Source
7.5.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5. Market size and forecast, by country
7.5.5.1. Brazil
7.5.5.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.1.2. Market size and forecast, by Product
7.5.5.1.3. Market size and forecast, by Source
7.5.5.1.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5.2. Argentina
7.5.5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.2.2. Market size and forecast, by Product
7.5.5.2.3. Market size and forecast, by Source
7.5.5.2.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5.3. South Africa
7.5.5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.3.2. Market size and forecast, by Product
7.5.5.3.3. Market size and forecast, by Source
7.5.5.3.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5.4. Saudi Arabia
7.5.5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.4.2. Market size and forecast, by Product
7.5.5.4.3. Market size and forecast, by Source
7.5.5.4.4. Market size and forecast, by Application
7.5.5.5. Rest of LAMEA
7.5.5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.5.2. Market size and forecast, by Product
7.5.5.5.3. Market size and forecast, by Source
7.5.5.5.4. Market size and forecast, by Application
CHAPTER 8: COMPETITIVE LANDSCAPE
8.1. Introduction
8.2. Top winning strategies
8.3. Product Mapping of Top 10 Player
8.4. Competitive Dashboard
8.5. Competitive Heatmap
8.6. Top player positioning, 2021
CHAPTER 9: COMPANY PROFILES
9.1. BASF SE
9.1.1. Company overview
9.1.2. Key Executives
9.1.3. Company snapshot
9.1.4. Operating business segments
9.1.5. Product portfolio
9.1.6. Business performance
9.2. Koninklijke DSM N.V.
9.2.1. Company overview
9.2.2. Key Executives
9.2.3. Company snapshot
9.2.4. Operating business segments
9.2.5. Product portfolio
9.3. Chr. Hansen Holding A/S
9.3.1. Company overview
9.3.2. Key Executives
9.3.3. Company snapshot
9.3.4. Operating business segments
9.3.5. Product portfolio
9.3.6. Business performance
9.4. Divis Laboratories Limited
9.4.1. Company overview
9.4.2. Key Executives
9.4.3. Company snapshot
9.4.4. Operating business segments
9.4.5. Product portfolio
9.4.6. Business performance
9.4.7. Key strategic moves and developments
9.5. Cyanotech Corporation
9.5.1. Company overview
9.5.2. Key Executives
9.5.3. Company snapshot
9.5.4. Operating business segments
9.5.5. Product portfolio
9.5.6. Business performance
9.5.7. Key strategic moves and developments
9.6. Kemin Industries, Inc.
9.6.1. Company overview
9.6.2. Key Executives
9.6.3. Company snapshot
9.6.4. Operating business segments
9.6.5. Product portfolio
9.6.6. Key strategic moves and developments
9.7. DDW, Inc.
9.7.1. Company overview
9.7.2. Key Executives
9.7.3. Company snapshot
9.7.4. Operating business segments
9.7.5. Product portfolio
9.8. Dohler Group
9.8.1. Company overview
9.8.2. Key Executives
9.8.3. Company snapshot
9.8.4. Operating business segments
9.8.5. Product portfolio
9.9. Allied Biotech Corporation
9.9.1. Company overview
9.9.2. Key Executives
9.9.3. Company snapshot
9.9.4. Operating business segments
9.9.5. Product portfolio
9.10. ExcelVite Sdn. Bhd.
9.10.1. Company overview
9.10.2. Key Executives
9.10.3. Company snapshot
9.10.4. Operating business segments
9.10.5. Product portfolio
9.10.6. Key strategic moves and developments



❖ 免責事項 ❖
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