1. （R）-乳酸イソブチル
1.1. 一般情報、類義語
1.2. 組成、化学構造
1.3. 安全性情報
1.4. 危険有害性の特定
1.5. 取り扱いと保管
1.6. 毒性学的および生態学的情報
1.7. 輸送情報
2. （R）-乳酸イソブチルの用途
2.1. （R）-乳酸イソブチルの応用分野、川下製品
3. （R）-乳酸イソブチルの製造法
4. （R）-乳酸イソブチルの特許
概要
概要
発明の概要
発明の詳細な説明
5. 世界の（R）-乳酸イソブチル市場
5.1. 一般的な（R）-乳酸イソブチル市場の状況、動向
5.2. （R）-乳酸イソブチルのメーカー
– ヨーロッパ
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.3. （R）-乳酸イソブチルのサプライヤー（輸入業者、現地販売業者）
– 欧州
– アジア
– 北米
– その他の地域
5.4. （R）-乳酸イソブチル市場予測
6. （R）-乳酸イソブチル市場価格
6.1. 欧州の（R）-乳酸イソブチル価格
6.2. アジアの（R）-乳酸イソブチル価格
6.3. 北米の（R）-乳酸イソブチル価格
6.4. その他の地域の（R）-乳酸イソブチル価格
7. （R）-乳酸イソブチルの最終用途分野
7.1. （R）-乳酸イソブチルの用途別市場
7.2. （R）-乳酸イソブチルの川下市場の動向と展望
イソブチル-[R]-ラクタート（CAS番号61597-96-4）は、化学的に興味深い化合物であり、多様な用途と特性を持つエステルです。この物質は、イソブチルアルコールと[R]-乳酸とのエステル化反応により形成されます。イソブチル-[R]-ラクタートは透明で無色の液体で、特有の甘い香りが特徴です。エステル類に共通する疎水性の高い特性を持っており、有機溶媒や香料としても利用されます。
この化合物は、主に香料や食品添加物としての用途が広がっており、特に食品業界において風味を改善する目的で使用されることが多いです。例えば、果物やバニラのような自然の香りを模倣するために用いられることがあります。また、香粧品や洗剤などの生活用品の製造においても、香り成分として利用されます。
物理的および化学的特性に関しては、分子量が144.18 g/molであり、沸点はおおよそ170℃とされています。また屈折率は1.4230（20℃）程度であり、比較的揮発性があり易燃性があるため、取り扱いには注意を要します。水にはほとんど溶解しないが、エタノールやエーテル、クロロフォルムなどの一般的な有機溶媒には良く溶けるという性質があります。
製造方法としては、乳酸とイソブチルアルコールを酸触媒の存在下で反応させることで得られます。この過程では、通常、反応温度や時間を適切に管理することが必要です。さらに、合成されたエステルはその後、不純物を除去するために蒸留や再結晶化などの精製プロセスを経ることがあります。
イソブチル-[R]-ラクタートに関連する技術や特許もいくつか存在し、これには食品や化粧品の分野における新しい香料の開発や、合成プロセスをより効率的にするための改良技術などが含まれています。これらの特許情報は、化学工業や製造企業において重要な資産となり得るため、新しい技術導入の際には特に注目されます。
安全性については、一般的にこの物質は低毒性とされており、適切な取り扱いと使用法に基づけば安全に使用できます。しかし、高濃度での吸入や皮膚への直接接触は避けるべきであり、使用時には適切な保護具の着用が推奨されます。また、環境への影響に関しても、規制に基づき適切に管理されるべきです。
以上のように、イソブチル-[R]-ラクタートは、その用途の広さと特異な特性から、さまざまな分野での応用が期待されている化学物質です。今後も新たな技術や研究の進展により、更なる応用の可能性が探求されることでしょう。
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