カテゴリー： IMARC, 世界

スムージーの世界市場：製品別（乳製品ベース、フルーツベース）、流通チャネル別（レストラン・スムージーバー、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他）、包装材料別（プラスチック、紙、ガラス、その他）、消費形態別（家庭外、家庭内）、地域別 2025-2033

◆英語タイトル：Smoothies Market Report by Product (Dairy-Based, Fruit-Based), Distribution Channel (Restaurants and Smoothie Bars, Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, and Others), Packaging Material (Plastic, Paper, Glass, and Others), Consumption Pattern (Out of Home, At Home), and Region 2025-2033

IMARCが発行した調査報告書（IMA25FR3274）◆商品コード：IMA25FR3274
◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC
◆発行日：2025年2月
◆ページ数：135
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：フード＆ドリンク
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,999 ⇒換算￥449,850見積依頼/購入/質問フォーム
Five UserUSD3,999 ⇒換算￥599,850見積依頼/購入/質問フォーム
EnterprisewideUSD4,999 ⇒換算￥749,850見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

世界のスムージー市場規模は2024年に173億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに254億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて4.15%の成長率（CAGR）を示すと予測している。外出先での食事オプションに対する需要の高まり、様々なフレーバーでの幅広い入手可能性、有機および料理用ハーブ飲料に対する需要の高まりが、市場を牽引する主な要因のいくつかである。
消費者の健康志向の高まりが市場成長を促進

消費者は消化器系の健康障害を予防するため、より健康的な食品や飲料の摂取に積極的な関心を寄せている。また、ビタミン、タンパク質、プレバイオティクスやプロバイオティクスなどの消化器系健康活性成分の摂取量も増加しており、機能性食品や飲料の消費量も増加している。さらに、大衆の間で予防健康に対する意識が高まっていることも、スムージーの需要を刺激している。これとは別に、皮膚の健康増進、免疫力の向上、エネルギーレベルの改善に役立つとしてスムージーの消費が増加していることも、市場の成長を後押ししている。

本レポートでは、市場構造、主要企業による市場シェア、プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析をカバーしています。また、主要企業の詳細プロフィールも掲載しています。市場構造は細分化されており、多数のプレーヤーが業界で活動している。スムージー業界では、緩やかな市場成長、低い製品差別化と切り替えコスト、様々な流通チャネルへの容易なアクセスにより、新規参入のボリュームが大きい。

スムージーとは？

スムージーは、生の果物や野菜をパルプ状にして、通常ミキサーを使って製造される濃厚な飲料である。砕いた氷、蜂蜜、砂糖、ステビア、シロップ、ホエイ・パウダー、ナッツ、ナッツ・バター、種子、紅茶、チョコレート、ハーブ・サプリメント、栄養補助食品などを使っても製造される。レタス、ケール、コラード・グリーン、ホウレンソウなどの緑の葉野菜を統合して調製することができ、免疫系を改善し、望ましくない食欲を抑え、消化を促進する。水、フルーツジュース、植物性ミルク、牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、カッテージチーズなどの液体をベースにしている。健康的な食事で推奨され、食事の代わりとなることを意図した、果物や野菜が大量または複数回分含まれています。体脂肪を分解し、循環系をすっきりさせることで、体重を減らすのを助ける。また、食物繊維の摂取量を増やし、Ⅱ型糖尿病や心臓病のリスクを予防するのにも役立つ。

スムージーの市場動向：

現在、健康食品を摂取することの利点に関する大衆の意識の高まりが、市場の成長を支える重要な要因の一つとなっている。これに加えて、多忙なライフスタイルや世界中の個人の長時間労働により、外出先での食事オプションに対する需要が増加している。これに加えて、食品・飲料（F&B）産業の繁栄が市場の成長を後押ししている。さらに、主要メーカーは、セリアック病やグルテンに関連するその他の病状の兆候や症状を管理するために、グルテンフリーのスムージーを導入している。これらのメーカーはまた、より革新的な製品に注力することで売上を伸ばしており、これが市場の成長に寄与している。さらに、炭水化物を多く含む食品よりも、ヘルシーでタンパク質が豊富なスナックや食事を好む傾向が強まっていることも、市場にプラスの影響を与えている。これとは別に、食物繊維と栄養素が豊富なスムージーの需要が増加しており、業界の投資家に有利な成長機会を提供している。これに伴い、アップル、ストロベリー、ストロベリーバナナ、ビーツ＆ベリー、ブルーベリーバナナ、マンゴートロピックスなど、様々なフレーバーのスムージーが幅広く販売されていることが、市場の成長を強化している。さらに、カイエン、ローズマリー、バジル、ターメリック、フェンネル、コリアンダーなど、オーガニックや料理用ハーブのスムージーの需要が高まっていることも、市場の見通しを良好にしている。

主な市場区分

IMARC Groupは、世界のスムージー市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を、2025年から2033年までの世界および地域レベルでの予測とともに提供しています。当レポートでは、製品、流通チャネル、包装材料、消費パターンに基づいて市場を分類しています。

製品の洞察

– 乳製品ベース
– フルーツベース

本レポートでは、スムージー市場を製品別に詳細に分類・分析している。これには乳製品ベースとフルーツベースが含まれる。同レポートによると、フルーツベースのスムージーは世界中の健康志向の消費者の間で人気があるため、フルーツベースが最大のセグメントを占めている。フルーツは繊維質で、ビタミンや栄養素が豊富で、抗酸化物質の優れた供給源と考えられている。さらに、いくつかの果物に含まれる酵素は、体脂肪を溶解し、循環系をクリアにするのに役立つ。

流通チャネルの洞察：

– レストランとスムージーバー
– スーパーマーケットとハイパーマーケット
– コンビニエンスストア
– その他

本レポートでは、スムージー市場を流通チャネル別に詳細に分類・分析しています。これには、レストランとスムージーバー、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他が含まれる。同レポートによると、レストランとスムージーバーは、健康食品のボウル、ジュース、ブレンドフルーツドリンクの組み合わせを提供しているため、最大の市場シェアを占めている。また、ミレニアル世代の間でカフェ、レストラン、バー文化が拡大していることも、市場にプラスの影響を与えている。

包装材料の洞察：

– プラスチック
– 紙
– ガラス
– その他

本レポートでは、スムージー市場を包装材別に詳細に分類・分析している。これにはプラスチック、紙、ガラス、その他が含まれる。同レポートによると、スムージーはプラスチックボトルやパウチに包装されているため、顧客はスムージーを外出先で飲んだり、お弁当に入れたりすることができ、プラスチックが最大の市場シェアを占めている。さらに、プラスチックボトルは色鮮やかなフルーツ飲料のショーケースに役立ち、安全で効果的な包装を提供する。

消費パターンの洞察：

– 家庭外
– 家庭で

本レポートでは、消費パターンに基づくスムージー市場の詳細な分類と分析も行っている。これには家庭外および家庭内が含まれる。同レポートによると、栄養価が高く食物繊維が豊富なスムージーを朝食に加えることが好まれるため、家庭用が最大の市場シェアを占めている。これとは別に、慢性疾患や生活習慣病の急増を理由に、大衆の間で健康的なライフスタイルの採用が拡大していることが、家庭でのスムージーの消費を増加させている。その他の成長要因としては、機能性成分の導入、可処分所得の増加、急速な都市化が挙げられる。

地域別の洞察

– 北米
– ヨーロッパ
– アジア太平洋
– 中東・アフリカ
– ラテンアメリカ

また、北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米を含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。同レポートによると、北米はスムージーの最大市場である。北米のスムージー市場を牽引するその他の要因としては、多忙なライフスタイルや個人の食習慣の変化、入手のしやすさによる消費の高まりなどが挙げられる。さらに、主要企業は、栄養価を高め、全体的な売上を伸ばすために、植物ステロール、プロバイオティクス、繊維などの天然成分をスムージーに添加している。

競争環境：

本レポートでは、世界のスムージー市場における競争環境についても包括的に分析しています。本レポートで取り上げている企業には以下のようなものがある：

– スムージーキング
– マウイ・ワウイ・ハワイアン・コーヒー＆スムージー
– スジャジュース
– イノセント・ドリンクス
– ボルハウス・ファームズ
– ジャンバ・ジュース・カンパニー
– エラズ・キッチン
– バーフレッシュ・フード・グループ
– トロピカル・スムージー・カフェ

本レポートで扱う主な質問

1.2024年のスムージーの世界市場規模は？

2.2025年～2033年のスムージーの世界市場の予想成長率は？

3.スムージーの世界市場を牽引する主要因は？

4.COVID-19がスムージーの世界市場に与えた影響は？

5.スムージーの世界市場の製品別内訳は？

6.スムージーの世界市場の流通チャネル別内訳は？

7.スムージーの世界市場の包装材別の内訳は？

8.消費パターンに基づくスムージーの世界市場の内訳は？

9.スムージーの世界市場における主要地域は？

10.スムージーの世界市場における主要プレーヤー/企業は？

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のスムージー市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 製品別市場構成
5.5 流通チャネル別市場構成比
5.6 包装材料別市場構成比
5.7 消費パターン別市場構成比
5.8 地域別市場構成比
5.9 市場予測
6 製品別市場構成比
6.1 乳製品ベース
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 フルーツベース
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 流通チャネル別市場
7.1 レストラン・スムージーバー
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 スーパーマーケット、ハイパーマーケット
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 コンビニエンスストア
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 包装材料別市場内訳
8.1 プラスチック
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 紙
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 ガラス
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 消費パターン別市場内訳
9.1 アウト・オブ・ホーム
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 家庭内
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 欧州
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 アジア太平洋
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 中東・アフリカ
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 中南米
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 長所
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
14.1 価格指標
14.2 価格構造
14.3 マージン分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 スムージーキング
15.3.2 マウイ・ワイ・ハワイアン・コーヒー＆スムージー
15.3.3 スジャジュース
15.3.4 イノセント・ドリンクス
15.3.5 ボルトハウスファームズ
15.3.6 ジャンバジュース・カンパニー
15.3.7 エラズキッチンリミテッド
15.3.8 バーフレッシュ・フード・グループ（Barfresh Food Group, Inc
15.3.9 トロピカル・スムージー・カフェ

[図一覧］
図1：世界：スムージー市場：主な促進要因と課題
図2：世界：スムージー市場：販売額（単位：億米ドル）、2019年～2024年
図3：世界：スムージー市場図3：スムージーの世界市場：製品別構成比（単位：%）、2024年
図4：スムージーの世界市場：製品別構成比（単位：%）、2024年図4：スムージーの世界市場：流通チャネル別構成比（単位
図5：スムージーの世界市場：製品別構成比（%）、2024年図5：スムージーの世界市場：包装材料別構成比（%）、2024年
図6：スムージーの世界市場：消費形態別構成比（%）、2024年図6：スムージーの世界市場：消費パターン別構成比（%）、2024年
図7：スムージーの世界市場：地域別構成比(%)図7：スムージーの世界市場：地域別構成比（%）、2024年
図8：スムージーの世界市場予測：販売額（単位：億米ドル）、2025年～2033年
図9: 世界のスムージー産業：SWOT分析
図10: 世界: スムージー産業：バリューチェーン分析
図11: 世界: スムージー産業：ポーターのファイブフォース分析
図12：世界：スムージー（乳製品ベース）市場：販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図13：世界：スムージー（乳製品ベース）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図14：スムージー（フルーツベース）の世界市場販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図15：スムージー（フルーツベース）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図16：世界：スムージー市場：図16：スムージーの世界市場：レストラン・スムージーバー経由の販売額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図17：世界：スムージー市場予測：図17：スムージーの世界市場予測：レストラン・スムージーバー経由の売上（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図18：世界：スムージー市場：図18：スムージーの世界市場：スーパーマーケットとハイパーマーケットを通じた販売（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図19：世界：スムージー市場予測：図19：スムージーの世界市場予測：スーパーマーケットとハイパーマーケットを通じた販売（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図20：世界：スムージー市場：コンビニエンスストアによる販売（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図21：世界：スムージー市場予測：図21：スムージーの世界市場予測：コンビニエンスストア経由の販売（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図22：スムージーの世界市場：その他の流通経路による販売（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図23：スムージーの世界市場予測：図23：スムージーの世界市場予測：その他の流通経路による販売（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図24：スムージーの世界市場（プラスチック製）：販売額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図25：世界：スムージー（プラスチック）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図26：世界：スムージー（紙）市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図27：世界：スムージー（紙）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図28：世界：スムージー（ガラス）市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図29：世界：スムージー（グラス）市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図30：世界：スムージー（その他の包装タイプ）市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図31：世界：スムージー（その他の包装タイプ）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図32：世界：スムージー（家庭外）市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図33：世界：スムージー（家庭外）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図34：世界：スムージー（家庭内）市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図35：世界：スムージー（家庭用）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図36：北米：スムージー市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図37：北米：スムージーの市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図38：ヨーロッパ：スムージー市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図39：ヨーロッパ：スムージーの市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図40：アジア太平洋地域：スムージー市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図41：アジア太平洋地域：スムージー市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図42：中東およびアフリカ：スムージー市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図43：中東およびアフリカ：スムージーの市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図44：ラテンアメリカ：スムージーの市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図45：ラテンアメリカ：スムージーの市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年

[表一覧］
表1：世界：スムージー市場：主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2：世界：スムージー市場予測：製品別内訳（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
表3：スムージーの世界市場予測：流通チャネル別構成比（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
表4：スムージーの世界市場予測：包装材料別構成比（単位：百万米ドル）、2025-2033年
表5：スムージーの世界市場予測：消費パターン別構成比（単位：百万米ドル）、2025-2033年
表6：スムージーの世界市場予測：地域別構成比（単位：百万米ドル）、2025-2033年
表7：スムージーの世界市場構造
表8：スムージーの世界市場主要プレイヤー

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Smoothies Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Product
5.5 Market Breakup by Distribution Channel
5.6 Market Breakup by Packaging Material
5.7 Market Breakup by Consumption Pattern
5.8 Market Breakup by Region
5.9 Market Forecast
6 Market Breakup by Product
6.1 Dairy-Based
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Fruit-Based
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Distribution Channel
7.1 Restaurants and Smoothie Bars
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Supermarkets and Hypermarkets
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Convenience Stores
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Packaging Material
8.1 Plastic
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Paper
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Glass
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Consumption Pattern
9.1 Out of Home
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 At Home
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 North America
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Europe
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Asia Pacific
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Middle East and Africa
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Latin America
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
11 SWOT Analysis
11.1 Overview
11.2 Strengths
11.3 Weaknesses
11.4 Opportunities
11.5 Threats
12 Value Chain Analysis
13 Porters Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Competition
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Price Analysis
14.1 Price Indicators
14.2 Price Structure
14.3 Margin Analysis
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players
15.3.1 Smoothie King
15.3.2 Maui Wowi Hawaiian Coffees & Smoothies
15.3.3 Suja Juice
15.3.4 Innocent Drinks
15.3.5 Bolthouse Farms
15.3.6 Jamba Juice Company
15.3.7 Ella’s Kitchen Ltd
15.3.8 Barfresh Food Group, Inc
15.3.9 Tropical Smoothie Cafe

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★リサーチレポート[ スムージーの世界市場：製品別（乳製品ベース、フルーツベース）、流通チャネル別（レストラン・スムージーバー、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他）、包装材料別（プラスチック、紙、ガラス、その他）、消費形態別（家庭外、家庭内）、地域別 2025-2033(Smoothies Market Report by Product (Dairy-Based, Fruit-Based), Distribution Channel (Restaurants and Smoothie Bars, Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, and Others), Packaging Material (Plastic, Paper, Glass, and Others), Consumption Pattern (Out of Home, At Home), and Region 2025-2033)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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  • スムージーの世界市場（2024～2032）：製品別、流通チャネル別、包装材料別、消費形態別、地域別
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