濃縮乳脂肪の世界市場(2025年~2030年):市場規模、シェア、動向分析

◆英語タイトル:Concentrated Milk Fat Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Organic, Conventional), By Application (Bakery & Confectionery, Nutraceuticals), By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2030

Grand View Researchが発行した調査報告書(GRV25JAN165)◆商品コード:GRV25JAN165
◆発行会社(リサーチ会社):Grand View Research
◆発行日:2024年11月
◆ページ数:80
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後5営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
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❖ レポートの概要 ❖

濃縮乳脂肪市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、濃縮乳脂肪の世界市場規模は2025年から2030年にかけて年平均成長率6.4%を記録し、2030年には78.8億米ドルに達する見込みです。栄養補助食品、乳製品、製菓、食品・飲料業界における濃縮乳脂肪の用途の増加が成長を促進すると予測されています。有機製品の保存期間が長く、保管や輸送が容易であることが、成長をさらに促進すると予想されます。改善されたビタミン含有量、強化された風味、可塑性、弾力性のあるテクスチャなどの利点は、ベーカリー製品の品質を向上させ、フードサービスプロバイダーに利点を与える全体的な製品コストを削減します。

アジア太平洋地域は、インドや中国のような国の乳製品の輸入と相まって、菓子やベーカリー製品の大規模な消費のために、最大の市場シェアを占めていました。例えば、2016年のインドの乳製品輸入額は1億1,000万米ドルで、量的には5万8,595トン。ヨーロッパは、2019年から2025年までのCAGRが12.59%と最も高く、近い将来市場シェアが上昇すると予測されています。ドイツやフランスなどの国々における乳製品の消費の増加が、ヨーロッパ地域の需要を牽引しています。

ベーカリー・製菓分野は、ベーカリー製品への製品応用範囲が広いため、2018年には40%以上の最大市場シェアを占めました。乳製品における濃縮乳脂肪の用途は、2019年から2025年にかけて最も速いCAGR 11.48%で増加する見込みです。チョコレートやミルキーバーのような菓子製品の消費は増加しており、それにより予測期間中の成長見通しが拡大します。チョコレート菓子市場は予測期間中にCAGR 4.4%で上昇する見込みです。

濃縮乳脂肪市場で事業を展開する主要企業は、Darigold, Inc.、Lactalis Ingredients、Campina Original、California Dairies, Inc.、Grassland Dairy、Fonterra、FIT、Hoogwegt U.S.、G&R Foods Inc.、Pine River Dairy、MCT Dairies、JLS Foodsです。ほとんどの企業は、合併や買収、革新的な新製品の発売、濃縮乳脂肪の利点に関する認知の拡大などの競争戦略に取り組んでいます。例えば、フランスの乳業会社Lactalis社は、ヨーグルトの製造に携わる米国のSiggi’s Dairy社を買収しました。

濃縮乳脂肪市場レポートハイライト

– 従来型濃縮乳脂肪が2024年に89.4%の最大売上シェアで市場を支配。消費者とメーカーはこれらの製品を広く認識し、信頼しているため、市場での地位は高い。

– ベーカリー・製菓用濃縮乳脂肪は2024年に最大の売上シェアを獲得。濃縮乳脂肪はベーカリーおよび製菓製品に不可欠な成分で、風味、食感、保存性を高めます。

– アジア太平洋地域の濃縮乳脂肪市場は2024年に35.4%の最大収益シェアで世界市場を支配。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. 濃縮乳脂肪市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 利益率分析(業界レベル)
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 市場機会
3.3.4. 市場の課題
3.4. 業界分析ツール
3.4.1. ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章. 消費者行動分析
4.1. デモグラフィック分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者の製品採用
4.5. 考察と提言
第5章. 濃縮乳脂肪市場: 製品の推定と動向分析
5.1. 濃縮乳脂肪市場:製品別 主要項目
5.2. 製品動向分析と市場シェア、2024年・2030年
5.3. 市場予測:製品別、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.1. 有機
5.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
5.3.2. 従来型
5.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第6章. 濃縮乳脂肪市場 用途別推定と動向分析
6.1. 濃縮乳脂肪市場:用途別 主要課題
6.2. 用途別動向分析と市場シェア、2024年・2030年
6.3. 市場の推定と予測、用途別、2018年~2030年 (百万米ドル)
6.3.1. ベーカリー&菓子
6.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
6.3.2. 乳製品
6.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.3. 栄養補助食品
6.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.4. その他
6.3.4.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第7章. 濃縮乳脂肪市場 地域別推定と動向分析
7.1. 濃縮乳脂肪市場 地域別展望
7.2. 地域別市場 主要なポイント
7.3. 2018年~2030年の地域別市場推定と予測(百万米ドル)
7.3.1. 北米
7.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.3.1.2. 米国
7.3.1.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.2.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.1.3. カナダ
7.3.1.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.3.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1.4. メキシコ
7.3.1.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.4.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.2. 欧州
7.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.2. 英国
7.3.2.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.2.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.2.3. ドイツ
7.3.2.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.3.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.2.4. フランス
7.3.2.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.4.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.2.5. イタリア
7.3.2.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.5.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.2.6. スペイン
7.3.2.6.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.6.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.3. アジア太平洋
7.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.2. 中国
7.3.3.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.3.3. インド
7.3.3.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.3.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.3.4. 日本
7.3.3.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.4.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.3.5. オーストラリア
7.3.3.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.5.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.6. 韓国
7.3.3.6.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.6.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4. ラテンアメリカ
7.3.4.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4.2. ブラジル
7.3.4.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.4.2.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
7.3.5. 中東・アフリカ
7.3.5.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.5.2. 南アフリカ
7.3.5.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.5.2.2. 市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章. 濃縮乳脂肪市場 競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加企業の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析、2024年(%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Darigold
Lactalis Ingredients
Fonterra Co-operative Group Limited
Grassland Dairy products
California Dairies, Inc.
Fonterra Co-operative Group Limited
Hoogwegt
G&R Food
Pine River Dairy
JLS Foods International



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