1 調査分析レポートの紹介
1.1 食品・飲料原料市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別市場
1.2.2 用途別市場
1.3 世界の食品・飲料原料市場概観
1.4 本レポートの特徴とメリット
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界の食品・飲料原料全体の市場規模
2.1 食品・飲料原料の世界市場規模:2023年VS2030年
2.2 食品・飲料原料の世界売上高、展望、予測:2019年〜2030年
2.3 世界の食品・飲料原料売上高:2019-2030年
3 企業の概況
3.1 世界市場における食品・飲料原料のトッププレイヤー
3.2 世界の食品・飲料原料の売上高上位企業ランキング
3.3 世界の食品・飲料原料企業別売上高ランキング
3.4 世界の企業別食品・飲料原料売上高
3.5 世界の食品・飲料原料メーカー別価格(2019-2024)
3.6 2023年における世界市場における食品・飲料原料の売上高上位3社および上位5社
3.7 世界の食品・飲料原料メーカーの製品タイプ
3.8 世界市場における食品・飲料原料のティア1、ティア2、ティア3メーカー
3.8.1 世界のティア1食品・飲料原料メーカー一覧
3.8.2 世界のティア2およびティア3食品・飲料原料企業リスト
4 製品別照準器
4.1 概要
4.1.1 タイプ別 – 食品・飲料原料の世界市場規模市場、2023年・2030年
4.1.2 食品成分
4.1.3 飲料原料
4.2 タイプ別-食品・飲料用原料の世界売上高と予測
4.2.1 タイプ別-世界の食品・飲料原料の売上高、2019年~2024年
4.2.2 タイプ別-世界の食品・飲料原料の売上高、2025-2030年
4.2.3 タイプ別-世界の食品・飲料原料収入市場シェア、2019-2030年
4.3 タイプ別-世界の食品および飲料原料の売上高と予測
4.3.1 タイプ別-世界の食品・飲料原料売上高、2019-2024年
4.3.2 タイプ別-世界の食品・飲料原料売上高、2025-2030年
4.3.3 タイプ別-世界の食品・飲料原料売上高市場シェア、2019-2030年
4.4 タイプ別-世界の食品・飲料原料価格(メーカー販売価格)、2019-2030年
5 用途別照準器
5.1 概要
5.1.1 用途別-食品・飲料原料の世界市場規模、2023年・2030年
5.1.2 飲料および乳製品
5.1.3 スイーツとパン
5.1.4 食品サプリメント
5.1.5 調味料
5.1.6 その他
5.2 用途別-世界の食品・飲料原料の売上高と予測
5.2.1 用途別-世界の食品・飲料原料の収入、2019-2024年
5.2.2 用途別-世界の食品・飲料原料の売上高、2025-2030年
5.2.3 用途別-食品・飲料原料の世界売上高市場シェア、2019-2030年
5.3 用途別-世界の食品飲料原料の売上高と予測
5.3.1 用途別-世界の食品・飲料原料売上高、2019-2024年
5.3.2 用途別-世界の食品・飲料原料売上高、2025-2030年
5.3.3 用途別-世界の食品・飲料原料売上高市場シェア、2019-2030年
5.4 用途別-世界の食品・飲料原料価格(メーカー販売価格)、2019-2030年
6 地域別観光スポット
6.1 地域別-食品・飲料原料の世界市場規模、2023年・2030年
6.2 地域別-食品・飲料原料の世界売上高・予測
6.2.1 地域別-食品および飲料原料の世界売上高、2019年〜2024年
6.2.2 地域別-食品および飲料原料の世界売上高、2025-2030年
6.2.3 地域別-食品・飲料原料の世界売上高市場シェア、2019-2030年
6.3 地域別-世界の食品および飲料原料の売上高と予測
6.3.1 地域別-世界の食品・飲料原料売上高、2019-2024年
6.3.2 地域別-食品および飲料原料の世界売上高、2025-2030年
6.3.3 地域別-世界の食品・飲料原料売上高市場シェア、2019-2030年
6.4 北米
6.4.1 国別-北米食品・飲料原料売上高、2019-2030年
6.4.2 国別-北米食品・飲料原料売上高、2019-2030年
6.4.3 米国食品・飲料原料市場規模、2019〜2030年
6.4.4 カナダ食品・飲料原料市場規模、2019〜2030年
6.4.5 メキシコ食品・飲料原料市場規模、2019年〜2030年
6.5 欧州
6.5.1 国別:欧州食品・飲料原料の売上高、2019〜2030年
6.5.2 国別-欧州食品・飲料原料売上高、2019〜2030年
6.5.3 ドイツ食品・飲料原料市場規模、2019〜2030年
6.5.4 フランス食品・飲料原料市場規模、2019年〜2030年
6.5.5 イギリス食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.5.6 イタリア食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.5.7 ロシアの食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.5.8 北欧諸国食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.5.9 ベネルクス食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.6 アジア
6.6.1 地域別:アジアの食品・飲料原料の売上高、2019〜2030年
6.6.2 地域別-アジア食品・飲料原料売上高、2019〜2030年
6.6.3 中国食品・飲料原料市場規模、2019〜2030年
6.6.4 日本の食品・飲料原料市場規模、2019年〜2030年
6.6.5 韓国の食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.6.6 東南アジアの食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.6.7 インドの食品・飲料原料の市場規模、2019年〜2030年
6.7 南米
6.7.1 国別:南米の食品・飲料原料の売上高、2019〜2030年
6.7.2 国別-南米食品・飲料原料売上高、2019〜2030年
6.7.3 ブラジル食品・飲料原料市場規模、2019〜2030年
6.7.4 アルゼンチン食品・飲料原料市場規模、2019年-2030年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別:中東・アフリカ食品・飲料原料の売上高、2019年-2030年
6.8.2 国別-中東・アフリカ食品・飲料原料売上高、2019〜2030年
6.8.3 トルコ食品・飲料原料市場規模、2019〜2030年
6.8.4 イスラエルの食品・飲料原料市場規模、2019年~2030年
6.8.5 サウジアラビア食品・飲料原料の市場規模・2019-2030年
6.8.6 アラブ首長国連邦の食品・飲料原料の市場規模、2019年~2030年
7 メーカーとブランドのプロファイル
Syensqo
NCC Food Ingredients
DKSH
Hawkins
Markaids
ICI Foods
American International Foods
Food Specialtie
ofi
Felbro
Processor’s Choice
Essex Food Ingredients
Deltagen Group
Behn Meyer
Cargill
8 世界の食品・飲料原料の生産能力、分析
8.1 世界の食品・飲料原料生産能力、2019-2030年
8.2 世界市場における主要メーカーの食品・飲料原料生産能力
8.3 世界の食品・飲料原料の地域別生産量
9 主要市場動向、機会、促進要因、抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場促進要因
9.3 市場の抑制要因
10 食品・飲料原料のサプライチェーン分析
10.1 食品・飲料原料産業のバリューチェーン
10.2 食品・飲料原料の上流市場
10.3 食品および飲料原料の下流および顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の食品・飲料原料の販売業者および販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 顧客の例
12.3 免責事項
Table 1. Key Players of Food and Beverage Ingredients in Global Market
Table 2. Top Food and Beverage Ingredients Players in Global Market, Ranking by Revenue (2023)
Table 3. Global Food and Beverage Ingredients Revenue by Companies, (US$, Mn), 2019-2024
Table 4. Global Food and Beverage Ingredients Revenue Share by Companies, 2019-2024
Table 5. Global Food and Beverage Ingredients Sales by Companies, (Tons), 2019-2024
Table 6. Global Food and Beverage Ingredients Sales Share by Companies, 2019-2024
Table 7. Key Manufacturers Food and Beverage Ingredients Price (2019-2024) & (US$/Ton)
Table 8. Global Manufacturers Food and Beverage Ingredients Product Type
Table 9. List of Global Tier 1 Food and Beverage Ingredients Companies, Revenue (US$, Mn) in 2023 and Market Share
Table 10. List of Global Tier 2 and Tier 3 Food and Beverage Ingredients Companies, Revenue (US$, Mn) in 2023 and Market Share
Table 11. By Type – Global Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Table 12. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Revenue (US$, Mn), 2019-2024
Table 13. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Revenue (US$, Mn), 2025-2030
Table 14. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), 2019-2024
Table 15. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), 2025-2030
Table 16. By Application – Global Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Table 17. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Revenue (US$, Mn), 2019-2024
Table 18. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Revenue (US$, Mn), 2025-2030
Table 19. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), 2019-2024
Table 20. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), 2025-2030
Table 21. By Region – Global Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2023 VS 2030
Table 22. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Revenue (US$, Mn), 2019-2024
Table 23. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Revenue (US$, Mn), 2025-2030
Table 24. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), 2019-2024
Table 25. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), 2025-2030
Table 26. By Country - North America Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 27. By Country - North America Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 28. By Country - North America Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2019-2024
Table 29. By Country - North America Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2025-2030
Table 30. By Country - Europe Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 31. By Country - Europe Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 32. By Country - Europe Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2019-2024
Table 33. By Country - Europe Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2025-2030
Table 34. By Region - Asia Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 35. By Region - Asia Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 36. By Region - Asia Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2019-2024
Table 37. By Region - Asia Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2025-2030
Table 38. By Country - South America Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 39. By Country - South America Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 40. By Country - South America Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2019-2024
Table 41. By Country - South America Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2025-2030
Table 42. By Country - Middle East & Africa Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2024
Table 43. By Country - Middle East & Africa Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2025-2030
Table 44. By Country - Middle East & Africa Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2019-2024
Table 45. By Country - Middle East & Africa Food and Beverage Ingredients Sales, (Tons), 2025-2030
Table 46. Syensqo Company Summary
Table 47. Syensqo Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 48. Syensqo Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 49. Syensqo Key News & Latest Developments
Table 50. NCC Food Ingredients Company Summary
Table 51. NCC Food Ingredients Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 52. NCC Food Ingredients Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 53. NCC Food Ingredients Key News & Latest Developments
Table 54. DKSH Company Summary
Table 55. DKSH Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 56. DKSH Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 57. DKSH Key News & Latest Developments
Table 58. Hawkins Company Summary
Table 59. Hawkins Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 60. Hawkins Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 61. Hawkins Key News & Latest Developments
Table 62. Markaids Company Summary
Table 63. Markaids Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 64. Markaids Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 65. Markaids Key News & Latest Developments
Table 66. ICI Foods Company Summary
Table 67. ICI Foods Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 68. ICI Foods Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 69. ICI Foods Key News & Latest Developments
Table 70. American International Foods Company Summary
Table 71. American International Foods Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 72. American International Foods Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 73. American International Foods Key News & Latest Developments
Table 74. Food Specialties Company Summary
Table 75. Food Specialties Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 76. Food Specialties Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 77. Food Specialties Key News & Latest Developments
Table 78. ofi Company Summary
Table 79. ofi Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 80. ofi Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 81. ofi Key News & Latest Developments
Table 82. Felbro Company Summary
Table 83. Felbro Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 84. Felbro Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 85. Felbro Key News & Latest Developments
Table 86. Processor's Choice Company Summary
Table 87. Processor's Choice Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 88. Processor's Choice Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 89. Processor's Choice Key News & Latest Developments
Table 90. Essex Food Ingredients Company Summary
Table 91. Essex Food Ingredients Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 92. Essex Food Ingredients Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 93. Essex Food Ingredients Key News & Latest Developments
Table 94. Deltagen Group Company Summary
Table 95. Deltagen Group Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 96. Deltagen Group Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 97. Deltagen Group Key News & Latest Developments
Table 98. Behn Meyer Company Summary
Table 99. Behn Meyer Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 100. Behn Meyer Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 101. Behn Meyer Key News & Latest Developments
Table 102. Cargill Company Summary
Table 103. Cargill Food and Beverage Ingredients Product Offerings
Table 104. Cargill Food and Beverage Ingredients Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2019-2024)
Table 105. Cargill Key News & Latest Developments
Table 106. Food and Beverage Ingredients Production Capacity (Tons) of Key Manufacturers in Global Market, 2022-2024 (Tons)
Table 107. Global Food and Beverage Ingredients Capacity Market Share of Key Manufacturers, 2022-2024
Table 108. Global Food and Beverage Ingredients Production by Region, 2019-2024 (Tons)
Table 109. Global Food and Beverage Ingredients Production by Region, 2025-2030 (Tons)
Table 110. Food and Beverage Ingredients Market Opportunities & Trends in Global Market
Table 111. Food and Beverage Ingredients Market Drivers in Global Market
Table 112. Food and Beverage Ingredients Market Restraints in Global Market
Table 113. Food and Beverage Ingredients Raw Materials
Table 114. Food and Beverage Ingredients Raw Materials Suppliers in Global Market
Table 115. Typical Food and Beverage Ingredients Downstream
Table 116. Food and Beverage Ingredients Downstream Clients in Global Market
Table 117. Food and Beverage Ingredients Distributors and Sales Agents in Global Market
List of Figures
Figure 1. Food and Beverage Ingredients Segment by Type in 2023
Figure 2. Food and Beverage Ingredients Segment by Application in 2023
Figure 3. Global Food and Beverage Ingredients Market Overview: 2023
Figure 4. Key Caveats
Figure 5. Global Food and Beverage Ingredients Market Size: 2023 VS 2030 (US$, Mn)
Figure 6. Global Food and Beverage Ingredients Revenue, 2019-2030 (US$, Mn)
Figure 7. Food and Beverage Ingredients Sales in Global Market: 2019-2030 (Tons)
Figure 8. The Top 3 and 5 Players Market Share by Food and Beverage Ingredients Revenue in 2023
Figure 9. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Figure 10. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 11. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 12. By Type - Global Food and Beverage Ingredients Price (US$/Ton), 2019-2030
Figure 13. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Figure 14. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 15. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 16. By Application - Global Food and Beverage Ingredients Price (US$/Ton), 2019-2030
Figure 17. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2023 & 2030
Figure 18. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019 VS 2023 VS 2030
Figure 19. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 20. By Region - Global Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 21. By Country - North America Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 22. By Country - North America Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 23. US Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 24. Canada Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 25. Mexico Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 26. By Country - Europe Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 27. By Country - Europe Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 28. Germany Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 29. France Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 30. U.K. Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 31. Italy Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 32. Russia Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 33. Nordic Countries Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 34. Benelux Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 35. By Region - Asia Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 36. By Region - Asia Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 37. China Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 38. Japan Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 39. South Korea Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 40. Southeast Asia Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 41. India Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 42. By Country - South America Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 43. By Country - South America Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 44. Brazil Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 45. Argentina Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 46. By Country - Middle East & Africa Food and Beverage Ingredients Revenue Market Share, 2019-2030
Figure 47. By Country - Middle East & Africa Food and Beverage Ingredients Sales Market Share, 2019-2030
Figure 48. Turkey Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 49. Israel Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 50. Saudi Arabia Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 51. UAE Food and Beverage Ingredients Revenue, (US$, Mn), 2019-2030
Figure 52. Global Food and Beverage Ingredients Production Capacity (Tons), 2019-2030
Figure 53. The Percentage of Production Food and Beverage Ingredients by Region, 2023 VS 2030
Figure 54. Food and Beverage Ingredients Industry Value Chain
Figure 55. Marketing Channels
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