| ◆英語タイトル：Global Oilseed Processing Market - 2023-2030
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 | ◆商品コード：DTM24FE2129
◆発行会社（リサーチ会社）：DataM Intelligence
◆発行日：2023年7月
◆ページ数：151
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：農業
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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市場概要 世界の油糧種子加工市場は、2022年に3,125億米ドル、2030年には6,272億米ドルに達し、有利な成長が予測されています。予測期間2023-2030年の年平均成長率は4.5%です。
健康的で持続可能な食生活への注目が高まる中、植物性タンパク質源に対する需要が高まっています。油糧種子加工は、分離大豆タンパク質や濃縮大豆タンパク質のようなタンパク質が豊富な製品の生産において重要な役割を果たしています。同市場では、食品、飲料、動物飼料用途でこれらの製品に対する需要が増加しています。
抽出技術の絶え間ない進歩により、油糧種子加工の効率と収量が向上しています。無溶媒抽出法、酵素支援抽出法、超臨界流体抽出法などの革新的技術が脚光を浴びています。これらの技術は、溶媒使用量の削減、油の品質の向上、環境への影響の低減といった利点をもたらします。したがって、抽出技術の進歩により、油糧種子加工市場は成長しています。
市場動向
植物油の需要増加が油糧種子加工市場の成長を牽引しています。
植物油は飽和脂肪含量が低く、不飽和脂肪含量が高いため、特定の動物性脂肪や固形脂肪に代わる健康的な代替品と考えられています。健康と栄養が重視されるようになり、消費者は食生活に植物油を選ぶようになっています。 例えば、米国農務省によると、2022年8月の世界の植物油生産量は84万トン増の2億1,905万トンであった。心臓病のリスク低減など、植物油に関連する健康上の利点に対する認識が、これらの油の需要、ひいては油糧種子加工市場を牽引しています。
植物油には、バイオ燃料、潤滑油、油脂化学製品、パーソナルケア製品など、さまざまな産業用途があります。再生可能なエネルギー源としてのバイオ燃料の需要の増加や、化粧品やパーソナルケアなどの産業における天然で持続可能な成分の人気の高まりが、植物油の需要を促進し、油糧種子加工市場の成長を刺激しています。
バイオ燃料需要の高まりが油糧種子加工市場の成長を促進
化石燃料に比べて温室効果ガスの排出量が少ないといったバイオ燃料の環境上の利点が、その需要の増加に寄与しています。国際エネルギー機関（IEA）によると、最も可能性の高いシナリオでは、バイオ燃料の需要は2021年から2026年の間に410億リットル（28%）増加します。油糧種子由来のバイオ燃料は、従来の化石燃料よりも持続可能で環境に優しい代替燃料と考えられています。バイオ燃料原料の需要を満たすために、より多くの油糧種子が栽培・加工されるため、このような環境持続性への関心の高まりが、油糧種子加工産業の市場成長を後押ししています。
大豆、菜種、パームなどの多くの油糧種子は、バイオディーゼル生産の重要な原料として機能します。これらの油糧種子は油糧種子加工を経て油を抽出し、トランスエステル化などの変換工程を経てバイオディーゼルに変換されます。再生可能で環境に優しい代替燃料としてのバイオディーゼル需要の増加が、油糧種子加工の必要性を高め、市場の成長に寄与しています。
環境と持続可能性への懸念が市場成長の妨げになる可能性
油糧種子、特にパーム油や大豆のような作物の栽培は、特定の地域における森林伐採や土地利用の変化と関連しています。油糧種子生産のための森林伐採や土地転換は、生息地の消失、生物多様性の枯渇、炭素排出量の増加など、環境に悪影響を及ぼす可能性があります。森林伐採を減らし、持続可能な土地利用を促進することに重点を置いた意識向上と規制措置により、特定の地域における油糧種子栽培と加工の拡大を制限することができます。
消費者は、特にパーム油や大豆のような油糧種子の生産において、透明性とトレーサビリティを求めるようになっています。持続可能なパーム油に関する円卓会議（RSPO）や責任ある大豆に関する円卓会議（RTRS）のような認証制度は、持続可能な慣行を促進し、油糧種子の倫理的な調達を保証することを目的としています。認証基準を遵守し、トレーサビリティ要件を満たすことは、油糧種子加工業者にとって、特にそのサプライチェーンが複数の関係者や地域を含む場合には、困難な場合があります。
COVID-19影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格動向（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需給のシフト）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、産業を復興させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行ったことをここで取り上げる）が含まれます。
AIの影響
AIは、品質、サイズ、不純物レベルに基づいて種子の選別と等級付けを自動化することにより、種子の洗浄効率を高めるために採用することができます。マシンビジョンやディープラーニングなどのAI技術は、オイル抽出プロセスの自動化に採用できます。AIは、センサーやアクチュエーターからのデータを分析して圧搾力、温度、圧搾時間を制御することで、機械的圧搾作業を最適化することができます。
AIは、センサーやアクチュエーターからのデータを分析し、圧搾力、温度、時間を制御することで、機械的圧搾作業を最適化できます。AIは、センサーデータを解析して温度、圧力、化学物質の投与量などのパラメーターを制御することにより、石油精製プロセスを最適化することができます。 AIは、リアルタイムのセンサーデータに基づいて脱ガム剤の投与量、温度、反応時間を監視・制御することにより、脱ガムプロセスを改善することができます。AIは、処理プロセス中の水分含有量、温度、その他の環境要因を監視・制御することで、種子のコンディショニングを最適化できます。
セグメント分析
世界の油糧種子加工市場は、製品タイプ、カテゴリー、用途、地域によって区分されます。
大豆製品の需要増加がセグメントの成長を牽引
2022年には、大豆セグメントが最も高い市場シェアを占めます。大豆は、世界的に最も広く栽培されている油糧作物の1つです。例えばFAOによると、米国は2021年に120707.23キロトンの大豆を生産しました。大豆は油分を多く含むことで知られ、油抽出のための貴重な原料となっています。さらに、大豆は用途が広く、その油は食品加工、飼料生産、バイオディーゼル生産、工業用途など様々な産業で使用されています。
大豆は油の抽出だけでなく、大豆粕、分離大豆たん白、大豆粉など、さまざまな大豆製品の製造にも加工されます。搾油の副産物である大豆粕は、高タンパク質飼料原料として広く利用されています。国内外における大豆製品の需要が、大豆加工業界の成長を牽引しています。
地理的分析
アジア太平洋地域における人口増加と油糧種子誘導体の消費
アジア太平洋地域は人口が多く、急速に人口が増加しているため、植物油や油糧種子由来製品の需要が高 まっています。例えば、FAOの2020年11月の報告書によると、パーム核油、ココナッツ油、綿実油などの植物油の世界最大の輸入国であるインドは、世界的な人口の増加と所得の上昇により、年率3.2%の力強い輸入の伸びを維持すると予想されています。食用油、マーガリン、ショートニング、その他の食用油製品の消費量は、この地域の国々で非常に多いです。その結果、アジア太平洋地域の油糧種子加工産業は、拡大する国内需要を満たすために拡大してきました。
多くのアジア太平洋諸国における経済成長は、可処分所得の増加と食生活パターンの変化をもたらしました。人々の所得水準が上昇するにつれ、食用油や油糧ベースの製品の消費増加を含め、より多様で質の高い食生活へのシフトが見られます。この傾向は、この地域における油糧種子加工の需要をさらに刺激します。
競争状況
世界の主要企業には、ADM、Bunge Ltd.、Cargill, Inc.、EFKO Group、ITOCHU Corporation、Louis Dreyfus Company B.V.、Richardson International Ltd.、Wilmar International Ltd.、Chs Inc.、Ag Processingなどがあります。
レポートを購入する理由
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世界の油糧種子加工市場レポートは、約61表、58図、および151ページを提供するであろう。
2023年のターゲットオーディエンス
• メーカー/バイヤー
• 業界投資家/投資銀行家
• 研究専門家
• 新興企業 |
1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. 製品タイプ別
3.2. プロセス別
3.3. 用途別
3.4. 地域別
4. 動向
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.1.1. 圧搾量の増加と人口増加に伴う油糧種子需要の増加
4.1.1.2. 飼料用油糧種子の使用量の増加
4.1.2. 阻害要因
4.1.2.1. 商品価格の変動
4.1.3. 機会
4.1.3.1. 多くの最終用途産業における油糧種子の使用の増加
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID-19以前のシナリオ
6.1.2. 現在のCOVID-19のシナリオ
6.1.3. COVID-19中のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. 製品タイプ別
7.1. イントロダクション
7.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数、製品タイプ別
7.2. 大豆
7.2.1. イントロダクション
7.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
7.3. 菜種
7.4. ひまわり
7.5. 綿実
7.6. その他
8. 製法別
8.1. イントロダクション
8.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、プロセス別
8.1.2. 市場魅力度指数、プロセス別
8.2. メカニカル
8.2.1. イントロダクション
8.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
8.3. 化学
9. 用途別
9.1. 導入
9.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、用途別
9.1.2. 市場魅力度指数、用途別
9.2. 食品
9.2.1. イントロダクション
9.2.2. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）
9.3. 飼料
9.4. 工業用
10. 地域別
10.1. イントロダクション
10.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、地域別
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 地域別主要市場
10.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.2.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、プロセス別
10.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、用途別
10.2.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. ヨーロッパ
10.3.1. イントロダクション
10.3.2. 地域別主要市場
10.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.3.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、プロセス別
10.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、用途別
10.3.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.3.6.1. ドイツ
10.3.6.2. イギリス
10.3.6.3. フランス
10.3.6.4. イタリア
10.3.6.5. スペイン
10.3.6.6. その他のヨーロッパ
10.4. 南米
10.4.1. イントロダクション
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.4.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、プロセス別
10.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、用途別
10.4.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.4.6.1. ブラジル
10.4.6.2. アルゼンチン
10.4.6.3. その他の南米諸国
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 序論
10.5.2. 主な地域別動向
10.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.5.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、プロセス別
10.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、用途別
10.5.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 地域別主要市場
10.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、製品タイプ別
10.6.4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、プロセス別
10.6.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）、用途別
11. 競争環境
11.1. 競争シナリオ
11.2. 市場ポジショニング／シェア分析
11.3. M&A分析
12. 企業情報
13. 付録
13.1. 会社概要とサービス
13.2. お問い合わせ
1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Snippet by Product Type
3.2. Snippet by Process
3.3. Snippet by Application
3.4. Snippet by Region
4. Dynamics
4.1. Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. The Rise in Demand for the Oilseed With the Increased Crushing and Growing Population
4.1.1.2. Increasing Usage Of Oilseeds in Animal Feed
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. Volatility in Commodity Prices
4.1.3. Opportunity
4.1.3.1. Increasing use of Oilseed across Numerous End-Use Industries
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID
6.1.2. Scenario Present COVID
6.1.3. Scenario During COVID
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Product Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Product Type
7.2. Soybean*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Rapeseed
7.4. Sunflower
7.5. Cottonseed
7.6. Others
8. By Process
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Process
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Process
8.2. Mechanical*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Chemical
9. By Application
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
9.2. Food*
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
9.3. Feed
9.4. Industrial
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key Region-Specific Dynamics
10.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Process
10.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.2.6. Market Size Analysis andY-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. The U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. Europe
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Process
10.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Germany
10.3.6.2. The UK
10.3.6.3. France
10.3.6.4. Italy
10.3.6.5. Spain
10.3.6.6. Rest of Europe
10.4. South America
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Process
10.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Brazil
10.4.6.2. Argentina
10.4.6.3. Rest of South America
10.5. Asia-Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Process
10.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia-Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Process
10.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive Scenario
11.2. Market Positioning/Share Analysis
11.3. Mergers and Acquisitions Analysis
12. Company Profiles
12.1. ADM*
12.1.1. Company Overview
12.1.2. Product Portfolio and Description
12.1.3. Financial Overview
12.1.4. Key Developments
12.2. Bunge Ltd.
12.3. Cargill, Inc.
12.4. EFKO Group
12.5. ITOCHU Corporation
12.6. Louis Dreyfus Company B.V.
12.7. Richardson International Ltd.
12.8. Wilmar International Ltd.
12.9. Chs Inc.
12.10. Ag Processing Inc
13. Appendix
13.1. About Us and Services
13.2. Contact Us
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