フラクトオリゴ糖(FOS)の世界市場2023-2030:市場規模、シェア、動向分析

◆英語タイトル:Fructooligosaccharides (FOS) Market Size, Share & Trends Analysis Report By Source (Sucrose, Chicory), By Form (Liquid, Powder), By Application (Infant Formulation, Food & Beverages), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030

Grand View Researchが発行した調査報告書(GRV23NOV120)◆商品コード:GRV23NOV120
◆発行会社(リサーチ会社):Grand View Research
◆発行日:2023年9月
◆ページ数:110
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:材料
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❖ レポートの概要 ❖

フラクトオリゴ糖(FOS)市場の成長と動向
Grand View Research社の最新レポートによると、世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場規模は2030年までに50.9億米ドルに達する見込みです。この市場は、2023年から2030年にかけて年平均成長率8.8%で拡大する見込みです。北米とヨーロッパにおける機能性食品の消費増加が、今後8年間の市場を牽引する見通し。

シンバイオティクスを含むプロバイオティクス株とフラクトオリゴ糖(FOS)の組み合わせが、ベーカリー、チョコレート、脂肪低減クリーム、飲むヨーグルトなどの製品で使用されるようになり、今後7年間は市場に好影響を与えると予想されます。また、アジア太平洋地域におけるダイエット製品に対する需要の高まりは、予測期間中の業界の成長を促進すると予想されます。

くる病や糖尿病などの慢性疾患の発生に関する消費者の意識の高まりは、予測期間中に製品ニーズを増大させる見込みです。高効率精製システム、組換え酵素、新しい基質、酵素工学を用いた新しい製造技術の導入は、コスト削減のために利用されています。これにより、予測期間中に同製品の市場浸透率が高まると予想されます。

フラクトオリゴ糖(FOS)市場レポートハイライト

- フラクトオリゴ糖(FOS)の製造に使用される原料は、ショ糖が世界市場量の36.2%以上を占める第2位でした。この製品は機能性食品・飲料への利用が拡大しており、市場成長の原動力になると期待されています。特に欧州では、食欲増進やミネラル吸収の改善など、様々な健康上の利点があることから、乳児用製剤や栄養食品におけるFOSの需要が高まっており、これが需要増加の主な要因になると予想されます。

- 乳児用製剤に使用される製品製造の技術的進歩は、過去数年間で増加しています。現在、発酵は、その費用対効果の高さを理由に、多くのプレーヤーによって使用されている主要技術です。

- アジア太平洋地域は、2023年から2030年にかけてCAGR 10.0%で最も急成長する地域となる見込みです。人口の増加、死亡率の高さ、可処分所得の増加、製品の健康上の利点に関する消費者の意識の高まりが、アジア太平洋地域での製品需要に期待されています。慢性疾患に対する懸念の高まりが機能性食品・飲料への高い需要につながり、今後8年間でFOSのニーズが最終的に増大する見込みです。

- 多数のメーカーが存在するため、市場競争は激しいです。各社はFOSの大量生産技術を開発するための研究に取り組んでいます。高コストは市場関係者が直面している主要な問題であり、予測期間中の業界成長の課題となる見込みです。

- 2022年1月、特殊成分メーカーのGalam社は、製品需要の急増に対応するため、イスラエルにあるGOFOS生産施設を拡張するために3000万米ドルを投資しました。

第1章 調査方法・範囲
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場変数・傾向・範囲
第4章 世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場:サプライヤーポートフォリオ分析
第5章 世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場:ソース別予測・傾向分析
第6章 世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場:形態別予測・傾向分析
第7章 世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場:用途別予測・傾向分析
第8章 世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場:地域別予測・傾向分析
第9章 競争状況

❖ レポートの目次 ❖

Table of Contents

Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.4 Information analysis
1.5 Market formulation & data visualization
1.6 Data validation & publishing
1.6.1 Research scope and assumptions
1.6.2 List of Data Sources
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segment Snapshot
2.3 Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3 Fructooligosaccharides (FOS): Market Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.1.1 Global Prebiotics Market and Fructooligosaccharides (FOS) Market Outlook
3.2 Industry Value Chain Analysis
3.2.1 Manufacturing/Technology Trends
3.2.2 Sales Channel Analysis
3.3 Regulatory Framework
3.4 Price Trend Analysis, 2018 – 2030 (USD/kg)
3.4.1 Factors Influencing Prices
3.5 Market Dynamics
3.5.1 Market Driver Analysis
3.5.1.1 Rising demand for fos in dairy products
3.5.1.2 Increasing Demand from the Food and Beverage Industry
3.5.2 Market Restraint Analysis
3.5.2.1 Government Regulations on the Usage of Fructooligosaccharides (FOS) in Infant Formulation
3.5.3 Market Challenges Analysis
3.5.4 Market Opportunities Analysis
3.6 Industry Analysis Tools
3.6.1 PORTER’s Analysis
3.6.2 Macroeconomic Analysis- PESTLE Analysis
Chapter 4 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Supplier Portfolio Analysis
4.1 List of Raw Material Suppliers
4.2 Raw Materials Trends
4.3 Portfolio Analysis/Kraljic Matric
4.4 Engagement Model
4.5 Negotiation Strategies
4.5.1 Risk Mitigation By Reducing Dependency on One Supplier
4.6 Best Sourcing Practices
Chapter 5 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Source Estimates & Trend Analysis
5.1 Source Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.1.1 Chicory
5.1.2 Sucrose
Chapter 6 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Form Estimates & Trend Analysis
6.1 Form Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.1.1 Liquid
6.1.2 Powder
Chapter 7 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Application Estimates & Trend Analysis
7.1 Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.1.1 Dietary Supplements
7.1.2 Food & Beverages
7.1.3 Infant formulation
7.1.4 Pet/Animal Feed
Chapter 8 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Regional Outlook
8.2 North America
8.2.1 North America Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.2.2 U.S.
8.2.2.1 Key country dynamics
8.2.2.2 U.S. Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.2.3 Canada
8.2.3.1 Key country dynamics
8.2.3.2 Canada Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3 Europe
8.3.1 Europe Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.2 Germany
8.3.2.1 Key country dynamics
8.3.2.2 Germany Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.3 UK
8.3.3.1 Key country dynamics
8.3.3.2 UK Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.4 France
8.3.4.1 Key country dynamics
8.3.4.2 France Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.5 Italy
8.3.5.1 Key country dynamics
8.3.5.2 Italy Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (MillionTons) (USD Million)
8.3.6 Spain
8.3.6.1 Key country dynamics
8.3.6.2 Spain Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4 Asia Pacific
8.4.1 Asia Pacific Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.2 China
8.4.2.1 Key country dynamics
8.4.2.2 China Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.3 India
8.4.3.1 Key country dynamics
8.4.3.2 India Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Million Tons) (USD Million)
8.4.4 Japan
8.4.4.1 Key country dynamics
8.4.4.2 Japan Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.5 South Korea
8.4.5.1 Key country dynamics
8.4.5.2 South Korea Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5 Central & South America
8.5.1 Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.2 Brazil
8.5.2.1 Key country dynamics
8.5.2.2 Brazil Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.3 Argentina
8.5.3.1 Key country dynamics
8.5.3.2 Argentina Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.4 Chile
8.5.4.1 Key country dynamics
8.5.4.2 Chile Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.5 Mexico
8.5.5.1 Key country dynamics
8.5.5.2 Mexico Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6 Middle East & Africa
8.6.1 Middle East & Africa Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6.2 Saudi Arabia
8.6.2.1 Key country dynamics
8.6.2.2 Saudi Arabia Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Tons) (USD Million)
8.6.3 South Africa
8.6.3.1 Key country dynamics
8.6.3.2 South Africa Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 9 Competitive Landscape
9.1 Recent Development & Impact Analysis, By Key Market Participants
9.2 Company Categorization
9.3 Key Company Market Share Analysis, 2022
9.4 Company Heat Map Analysis
9.5 Strategy Mapping
9.5.1 Expansions
9.5.2 Collaborations
9.5.3 Partnerships/Joint Ventures
9.5.4 New Product/Facility Launch
9.6 Company Listing (Business Overview, Financial Performance, Product Benchmarking)
9.6.1 Beneo
9.6.2 Biosynth
9.6.3 Cargill, Incorporated
9.6.4 Galam
9.6.5 Ingredion
9.6.6 Meiji Holdings Co., Ltd.
9.6.7 Tata Chemicals
9.6.8 Tereos Group



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